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Medida interior: Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm
Medida exterior: 43x46 cm
Altura: 25,5 cm
Capacidade: 5,5 litros
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 590
Temperatura de trabalho (Cº) : + 4ºc a + 10ºC
Evaporação : Ventilado
Degelo : Automático
Prateleiras : 5 rodadas
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Dimensões: 656 mm
Cesto coador 100 l.
Dimensões da cuba: 500x410 mm
Resistência à energia: 1 x 6,0
Potência kW: 6,0
Tensão (v): 400
Superfície útil: 352x475
Dimensões:400x714x850h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Dimensões da cesta: 1350 mm x 700 mm
Dotação cesta inox: 1
Dotação suplemento bandejas: 1
Altura útil: 680 mm
Ciclos: 3
Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"
Produção cestos / hora: 20 / 10 / 6
Potência bomba pressão: 370 W
Potência:
·Potência da bomba: 6 Hp / 4400 W
·Potência cuba: 9800 W
·Potência da caldeira: 19600 W
·Potência total: 24000 W
Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC
Temperatura de lavagem: 10ºC - 60ºC
Temperatura de enxaguamento: 10ºC - 90ºC
Capacidade da cuba: 150 l
Capacidade do caldeirão: 14 l
Consumo água/ciclo: 8 l
Dimensões exteriores:
·Largura:1520 mm
·Profundidade (fechado):890 mm
·Profundidade (aberto):1235 mm
·Altura (fechado):1760 mm
·Altura (aberto):2080 mm
Peso líquido: 220 kg
Potência eléctrica(kW):16 KW/380 V
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Peso unitário líquido: 68 kg
Potência placas:4 x 4kw
- Temporizador: Não
- Níveis: 2
- Potência: 1,80 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões do grelhador: 245x200
- Dimensões: 355x255x400 (LxPxA) mm
- Fogos: 1
- Potência do fogo: 14 kW
- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)
- Dimensões: 565x605x380 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 1300 x 500
Níveis: 3
Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 600 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 640 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 360 / 345 l
Consumo de energia: 7.9 kWh/24h
Potência de entrada: 570 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 230 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2884 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Termóstato: 50ºC - 500ºC
Câmaras: 2
Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)
Câmaras: 2
Potência Total: 14400 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()
Dimensões internas:
·Largura: 660 mm
·Profundidade: 990 mm
·Altura: 140 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 980 mm
·Profundidade: 1220 mm
·Altura: 750 mm
Peso líquido: 181 kg
Dimensões úteis (mm): 400x750x945h
Potência eléctrica(kW)4,5
Peso unitário líquido 66 kg
- Fogos: 4
- Potência dos queimadores: 3,5+2x5+7 kW
- Potência de cozedura: 20,5 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões: 840x380x170mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 12KG
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