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AMASSADEIRA UDP 70 60K 65L 2V. 400V 2T

Amassadeira Udp 70 60k 65l 2v. 400v 2t

UDI
O preço original era: 6.243,00 €.O preço atual é: 4.682,25 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.082,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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GRELHA AÇO INOX 60x40

Grelha Aço Inox 60×40

UDI
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 45,00 €. + IVA
Grelha em aço inox 60x40;
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DM.30 DE 30g A 90g SEMI-AUTOM.30 DIV

Dm.30 De 30g A 90g Semi-autom.30 Div

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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Batedeira BE-30 208-240/50-60/1

Batedeira BE-30 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.865,72 €.O preço atual é: 3.795,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 105 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Amassadora DM-20 230-400/50/3

Amassadora DM-20 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 2.355,00 €.O preço atual é: 1.836,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

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Amassadeira espiral 42 litros com cabeça amovível IMR42 (230V)

Amassadeira espiral 42 litros com cabeça amovível IMR42 (230V)

CLIMA
O preço original era: 2.767,00 €.O preço atual é: 2.075,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 490x860x730 (LxPxA) mm

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Máquina de cortar pão com armário 50 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

Máquina de cortar pão com armário 50 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

CLIMA
O preço original era: 2.908,00 €.O preço atual é: 2.181,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Comprimento máximo de corte: 500 mm

- Altura máxima de corte: 140 mm

- Espessura de corte: 15 mm

- Tipo: Mobiliário

- Tensão: 230 V

- Potência: 0,37 kW

- Peso: 150 kg

- Dimensões: 800x900x1250 (LxPxA) mm

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 48,00 €.O preço atual é: 36,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 COM REVESTIMENTO SILICONE
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BATEDEIRA SP-60A-F 60L 400V

Batedeira Sp-60a-f 60l 400v

UDI
O preço original era: 7.747,00 €.O preço atual é: 5.810,25 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 60 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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AMASSADEIRA ESPIRAL 12/S-380V CE 2 VELOCIDADE

Amassadeira Espiral 12/s-380v Ce 2 Velocidade

UDI
O preço original era: 1.989,00 €.O preço atual é: 1.491,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levatamento manual. Cuba fixa; 2 velocidades
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Caldeiro 20L BM-41

Caldeiro 20L BM-41

Sammic
O preço original era: 379,00 €.O preço atual é: 295,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

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Balança de cozinha 10 kg, 160x210x(H)19mm

Balança de cozinha 10 kg, 160x210x(H)19mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
A Balança de cozinha 10 kg permite uma medição precisa dos ingredientes para receitas, de forma muito fácil e rápida. É leve, compacta, alimentada a bateria recarregável e tem um ecrã de leitura fácil - é perfeita para o dia-a-dia. Estrutura à prova de água, fácil de manter limpa Leitura em 5 unidades diferentes Ecrã LED Painel de controlo com moderno ecrã tátil É possível carregar através de um cabo USBDimensões aprox: 160X210X19mm Peso Líq.: 0,46 Kg.
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Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

Misturador Planetário, 10L, 230V/600W, 422x475x(H)710mm

HENDI
O preço original era: 1.228,50 €.O preço atual é: 1.044,23 €. + IVA
O Planetary Mixer 10 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovos ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 400X480X700mm Peso Líq.: 46 Kg.
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AMASSADEIRA UDP 50 45K 65L 2V 400V

Amassadeira Udp 50 45k 65l 2v 400v

UDI
O preço original era: 3.862,00 €.O preço atual é: 2.896,50 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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Máquina de pasta elétrica, 230V/70W, 256x213x(H)232mm

Máquina de pasta elétrica, 230V/70W, 256x213x(H)232mm

HENDI
O preço original era: 237,25 €.O preço atual é: 201,66 €. + IVA
Perfeito para fazer massa fresca (largura máx.: 170 mm). Tampa com interruptor de segurança. Espessura da massa com 7 níveis de ajuste entre os 0,2 e os 2,5 mm. Três rolos/cortadores em liga de alumínio: rolo para massa, cortador para tagliatelle (6,25 mm) e cortador para fettuccine (2 mm).
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 3.500,00 €.O preço atual é: 2.450,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Cortadora de pão TP 180

Cortadora de pão TP 180

Robot Coupe
O preço original era: 2.655,00 €.O preço atual é: 2.469,15 €. + IVA
. Conceção integralmente em aço inoxidável . Sistema de segurança composto por infravermelhos, sistema de segurança da tampa e dispositivo de controlo de falta de tensão . Lâmina em aço inoxidável desmontável, para facilitar a limpeza . Coletor de migalhas amovível . Motor assíncrono . Bandeja regulável para defenir espessura das fatias de 8 a 80 mm . Capacidade para realizar 180 a 360 fatias por minuto . Peso bruto: 29kg . Potência elétrica: 350W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 920x335x385mm . Base suporte não fornecida
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 94,00 €.O preço atual é: 70,50 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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REFRIGERADOR AGUA P/PAD./PAST.UDIFRI U125L INOX

Refrigerador Agua P/pad./past.udifri U125l Inox

UDI
O preço original era: 2.799,00 €.O preço atual é: 2.099,25 €. + IVA
"Aplicação em padarias e pastelarias. Construção de aço inoxidável AISI 304 Tanque e bobina em aço inoxidável AISI 304, enchimento automático por flutuador. Agitador de água. Tampa superior removível para limpeza fácil. Pés ajustáveis em altura."
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Conjunto de duche com suporte

Conjunto de duche com suporte

CLIMA
O preço original era: 384,00 €.O preço atual é: 288,00 €. + IVA
Conjunto de duche com suporte
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AMASSADEIRA 12C 1 VELOCIDADE 230V CE

Amassadeira 12c 1 Velocidade 230v Ce

UDI
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.822,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba amovivel.
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Liso Sem Revest

UDI
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 LISO SEM REVESTIMENTO
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Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

HENDI
O preço original era: 1.462,50 €.O preço atual é: 1.243,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 475X375X660mm Peso Líq.: 28,62 Kg.
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Amassadora DME-50 2V 400/50/3

Amassadora DME-50 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.109,00 €.O preço atual é: 3.205,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 50 l

Capacidade por operação: 44 kg

Capacidade em farinha (60% água):30 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 500 mm x 270 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 850 mm

·Altura: 740 mm

Peso líquido: 127 kg

Grau de protecção IP: 54

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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 33 l / 25 kg

Magnus
O preço original era: 2.245,00 €.O preço atual é: 1.571,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Amassadeira espiral 20 litros 1

Amassadeira espiral 20 litros 1,5 kW HS-20

CLIMA
O preço original era: 1.254,00 €.O preço atual é: 940,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 21 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 1,50 (kW)- Peso: 90 kg- Dimensões: 390x730x900 (LxPxA) mm
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 53lts IF53

PizzaGroup
O preço original era: 2.662,00 €.O preço atual é: 2.076,36 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 135kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 530x860x720mm
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 54,00 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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Equipamento 20 l - BE-40

Equipamento 20 l – BE-40

Sammic
O preço original era: 927,00 €.O preço atual é: 723,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

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Batideira BE-30 400-440/50-60/3

Batideira BE-30 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 5.131,17 €.O preço atual é: 4.002,31 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 380 V / 50-60 Hz / 3~ ()

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 86.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça amovível com 2 velocidades IMR42 2V (400V)

Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça amovível com 2 velocidades IMR42 2V (400V)

CLIMA
O preço original era: 3.012,00 €.O preço atual é: 2.259,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 490x860x730 (LxPxA) mm

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