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Dimensões externas (mm) Comprimento: 760
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 720
Capacidade GN: 2 GN 1/1
Potência (W): 600
Dimensões aproximadas: 23,0 x 10,0 x 2,0 cm
Peso: 71 g
- Depósitos: 1
- Litros: 21
- Potência do queimador: 19 kW
- Válvula termostática: Sim
- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm
Placas removíveis de alumínio fundido anti-aderente de alta qualidade, livre de PFOA
Duplo área de cozimento:
Grill (27x22 cm): Ideal para grelhar carnes, peixes, frutos do mar, hambúrgueres ou legumes
Lisa (27x22 cm): Ideal para preparar panquecas, ovos, torradas ou legumes
Atinge rapidamente a temperatura indicada. Garante um cozimento uniforme por toda a superfície
Regulação da altura
Controlador de potência e timer de 30 minutos
Fácil remoção (botão) e colocação das placas, para facilitar a sua limpeza
Bandeja recolhe gorduras. Base antiderrapante
Inclui espátula para limpeza das placas
Potência: 2000 W
Temperatura: 0 - 230ºC
Temporizador: 0 - 30 minutos
Grill: 27 x 22 cm
Dimensões: 38 x 35 x 17 cm
Peso: 2,5 kg
Diâmetro das rodas: 125 mm
Travão: não
Tipo: Congelados
Capacidade (L): 300 + (300)
Potência (kW): 0,9
Dimensões (mm): 693 x 826 x 2008
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,4 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 90 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN1/1
- Peso: 95,2 kg
- Dimensões: 500x930x970 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 19,0 x 18,7 x 10,0 cm
Peso: 2,09 kg
Suporte p / guardanapos de bar fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão, e remates frontais em plástico preto para suavizar as bordas.
Tamanho guardanapo titular: 85x120 mm
Tamanho guardanapo: 90x125 mm
Dimensões úteis (mm):400x930x880 mm
Potência a gás 19(kW)
Peso unitário líquido 60kg
Potência queimadores:10,5kw+ 8,5kw
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