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- Máquinas de Embalar (65)
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- Vácuo: Extração Externa (18)
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- Picadoras de Carne (105)
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- Raladores de Queijo (3)
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- Sacos para Embalar a Vácuo (43)
- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
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- Triturador Detritos Lixo (15)
- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Vácuo: Extração Externa (3)
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- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Fritadeira Elétrica Semi-Profissional
Características Técnicas:
Potência: 2500 W
Temperatura max. de trabalho: 190ºC
Capacidade: 4 litros
Dimensões: 44,3x24,7x27,5 cm
Peso: 2,94 kg
Esterilizador Facas Udest20 Capacidade: 20 Facas
Com relogio de 0-120 minutos. Porta em plexiglass. Corpo em aço inox.
Comparar 
Salamandra eléctrica com tecto móvel, 4kW, 230V
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 600 x 537 x 521
Zonas de cozimento: 2
Dimensões da zona de cozimento (mm): 600 x 350
Potência (kW): 4
Tensão (V): 230/1/N-50/60 Hz
Assadeira redonda, 0,15L, 185x152x(H)40mm
Tipo de porcelana especial, tipo mais resistente disponível.
Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas.
Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve.
Branco creme.
Dimensões aproximadas: 185x152x40mm
Peso Líquido: 0,27kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
Comparar 
Câmara frigorífica Completa 2100 x 2400 x 2200mm CRPF2124
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 535 / 505 kg
Consumo de energia: 21.12 kWh/24h
Potência de entrada: 905 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Calandra Fciff2600/500 Vapor 70kg/h
Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 °
Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança
Cintas de passagem NOMEX duráveis
Arrefecimento automático
Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa
Indicação de velocidade de engomar e temperatura
Possibilidade de inverter a direção do cilindro
Configurações variáveis para dobrar
Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento
Frequência do motor controlado
Filtros de pó de fácil extração
Barra anti-estática padrão
Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos)
Aquecimento eléctrico, gás ou vapor
Comparar 
Bancada lavadouro 1 cuba L700
465,00 € – 618,00 €Price range: 465,00 € through 618,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Alçado posterior de 100mm
. 1 Cuba
. Painel frontal de resguardo de cuba
. Escorredouro liso
. Prateleira inferior
. Torneiras e sifões não incluidos
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Ilha de supermercado SSF250
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2280 x 790 x 575 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2500 x 960 x 780 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2590 x 1030 x 840 mm
Peso bruto / líquido: 200 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 1032 / 805 l
Consumo de energia: 4.9 kWh/24h
Potência de entrada: 345 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Luz interior: LED opcional
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 1788 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 24 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Armário expositor refrigerado de bancada 100 litros Branco 682 x450 x675h mm
Dados técnicos
- Cor: Branco
- Capacidade: 100 litros
- Temperatura: +2 / +10 (°C)
- Potência: 200 W
- Dimensões: 682x450x675 (LxPxA) mm
Raspador RP-4L – em aço inoxidável – Acessório CR-4L
Acessório - Kit raspador para cutter SKYMSEN
CR-4L (código 705438) para remover alimentos da cuba e ser reprocessado. Ideal para processamento de pasta de amendoim, humus e patés.
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Cozedor de massa com base 2×23 litros 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Cuba em aço inoxidável AISI 316
- Capacidade da cuba: 2 x 23 litros
- Dimensões da cuba: 2 x L 306 x P 340 x A 320 mm
- Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C
- Termóstato de segurança
- Entrada de água mecânica
- Potência: 12 000 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 70,8 kg
> Cesto não incluído
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Tacho médio – com tampa, 2L, ø160x(H)110mm
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução.
Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita.
Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem.
As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar.
Dimensões aproximadas: 260x180x110mm
Peso Líquido: 1,003kg.
Diâmetro produto: 160mm
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Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-12
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420
Potência eléctrica (KW): 0,017
Tipo: Luz
Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60
. Disco ralador de 9mm
. Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Tábua para pizza com pega, ø406x(H)6mm
A Tábua para pizza com pega oferece o cenário perfeito para a famosa especialidade italiana. A madeira comprimida não requer óleo e a cor escurece ao longo do tempo, dando-lhe um aspeto rústico. O prático orifício na pega é perfeito para pendurar a tábua.
Mais duradouro do que a madeira normal, pode ir à máquina de lavar loiça
Equipado com uma prática pega grande
A pega possui um orifício para facilitar o armazenamento
Também pode servir como uma tábua de charcutaria
A cor da madeira natural melhora a apresentação dos alimentosDimensões aproximadas (alt): 6mm
Peso Líquido: 1,18kg.
Diâmetro produto: 406mm
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Lava-CoposChavenas industrial com cesto de 35x35cm
Dados técnicos
- Abertura da porta: 260mm
- Altura do recipiente: 250mm
- Produção de cestos / hora: 30
- Potência: 3,40kW
- Potência da bomba: 0,20kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 400x480x650 (LxPxA) mm
Acessórios incluídos
- 2 Cestos de vidro 35x35 cm.
- 1 cesto para talheres.
- 1 tubo de carregamento.
- 1 tubo de esgoto.
Chapéu de chef – 10 unidades, Branco, 10 pcs. , ø600x(H)230mm
Cor material: Branco
Chapéu de chef
Dimensões aproximadas (comp x alt): 280x230mm
Peso Líquido: 0,2kg.
Diâmetro produto: 600mm
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Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts
. Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos)
. Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg
. Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h
. Número de refeições diárias: 20 a 100
. Bloco motor metálico e assíncrono
. Velocidade: 750 e 1500rpm
. Peso bruto: 20,5kg
. Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 320x304x590mm
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Kit de Sistema de Estante 1500x3000mm CRPF1532
Características Técnicas
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Placa de grelhar cromada estriada 33
- Aço inoxidável AISI 430
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Placa cromada estriada
- Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm
- Espessura da placa: 10 mm
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 3 000 W / 230 V
- Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm
- Peso: 23 kg
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Batedor, Azul, (L)360mm
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 360x85mm
Peso Líquido: 0,138kg.
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Forno Pizza Elet “Touch Screen”rotativo Gt140/1ts
Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em pedra refratária; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico;
Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas
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Exterminador Satalite 18
Desenvolvido como uma solução contemporânea e discreta no controle de pragas, é adequado para uso em hotéis, restaurantes, cafés e outras áreas expostas ao público.
A posição da placa, equidistante do tubo, assegura a máxima utilização da superfície do tubo. Pode ser colocado horizontalmente ou verticalmente na parede.
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Fogão a gás com 4 queimadores, móvel
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Opcional: 2 Portas (PBA EC 700/900).
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Peladora de batatas em aço inoxidável 20 kg, monofásico
Estrutura em aço inoxidável.
Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF).
Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza.
Auto arrasto de resíduos no desaguamento.
Eficiência energética devido à otimização do motor.
Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança.
Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança.
Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água.
Sistema anti-retorno na entrada de água.
PI-30: Entrada de água mediante electroválvula.
Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior.
Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo.
Suporte não incluído.
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Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60
. Disco para macedónia 8x8x8mm
. Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente
. Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Banho-maria a gás, móvel BMG9008E
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Potência a gás 10(kW)
Peso unitário líquido 75kg
Carros de serviço de 16 níveis self
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável.
Batentes exteriores.
2 Rodas com travão e 2 sem travão.
Rodas com diâmetro 100 mm.
Comparar Preço Sob Consulta
Batedor Long-dri.mi.2032 Vema
Liquidificador com 1 copo em policarbonato, corpo de alumínio.
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Expositor refrigerado ingredientes VR-2000
. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro
. Capacidade para 9 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas)
. Grupo de frio incorporado
. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital
. Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC.
. Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz
. DImensões externas: 2000x395x225mm
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Máquina de lavar copos, cesto 350×350 mm
Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; porta de parede dupla; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira, dispositivo de segurança na porta; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água.
Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos.
Equipada com dois cestos para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta-pires.
Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.
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Taça de cozinha, 0,7L, ø160x(H)63mm
A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável.
Fabricado em aço inoxidável
Versátil
Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 160x63mm
Peso Líquido: 0,11kg.
Diâmetro produto: 160mm
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