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Peça fabricada integralmente (corpo e asa) em aço inoxidável 18/10
Máx.garantia de resistência, durabilidade e higiene
O design cõncavo proporciona maior capacidade
Fundo termodifusor tipo sanduíche (Inox 18/10 - Alumínio - Inoxidável)
Distribuição rápida e uniforme do calor
Apta para todo o tipo de fogões (incluindo placas de indução e fornos)
Lavável na máquina de lavar louça
Diâmetro: 30 cm
Altura: 10 cm
Capacidade: 4,5 l
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total módulo central: 37760 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (56.1 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 470 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 48KG
- Largura: 250 mm
- Comprimento: 300 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 600
Capacidade (L): 80
Dimensões (mm): 1083 x 371 x 132
Tipo: Vidro reto
Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC 885 (L)
Dimensões (mm): 500 x 670 x 696
Tipo: Granular
Produção 24 h (Kg): 80
Capacidade de Armazenamento Gelo (Kg): 15
Condensação: Água
Potência (W): 700
- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Capacidade: 2,5 l
Potência eléctrica(kW): 21 kW
Dimensões úteis (mm): 800x930x880h
Peso unitário líquido: 110 kg
Potência placas: 4x 4kw
Potência el+ectrica forno 5kw
- Depósitos: 2
- Litros: 21+21
- Potência do queimador: 19+19 kW
- Válvula termostática: Sim
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Tamanho GN: 1/1
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