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Saladeira, ø190mm

Saladeira, ø190mm

HENDI
O preço original era: 9,55 €.O preço atual é: 8,12 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 190mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 1055X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 2.676,00 €.O preço atual é: 2.007,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1055x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290
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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
O preço original era: 23,05 €.O preço atual é: 19,59 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,669kg.
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Batedor, Azul, (L)460mm

Batedor, Azul, (L)460mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 460x100mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Frigideira para paelha, Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002, ø600x(H)40mm

Frigideira para paelha, Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002, ø600x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 53,65 €.O preço atual é: 45,60 €. + IVA
Adequado para o grelhador a gás Fiesta 146002Dimensões aproximadas (comp x alt): 765x40mm Peso Líquido: 4,2kg. Diâmetro produto: 600mm
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Fry-Top eléctrico placa lisa 80 cm - aço rectificado fenda, móvel MFTE98ALR

Fry-Top eléctrico placa lisa 80 cm – aço rectificado fenda, móvel MFTE98ALR

ARILEX
O preço original era: 4.304,00 €.O preço atual é: 3.228,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e ranhurada

Potência do queimador kw: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - V7040FTRGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro – V7040FTRGVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.250,00 €.O preço atual é: 1.755,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 48kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Balcão de peixe dim.1700x950x990h mm

Balcão de peixe dim.1700x950x990h mm

CLIMA
O preço original era: 3.623,00 €.O preço atual é: 2.717,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Temperatura: 0 / +2 (°C)

- Exposição: 1,40 (m2)

- Potência do frigorífico: 675 W

- Consumo: 670 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 1700x950x990 (LxPxA) mm

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ASSADOR FRANGO GAS UDAF630G 6 ESPETOS-30 FRANGOS

Assador Frango Gas Udaf630g 6 Espetos-30 Frangos

UDI
O preço original era: 4.335,00 €.O preço atual é: 3.251,25 €. + IVA
Assador vertical a gás, com duas portas pivotantes e duas pegas, preparado para gas butano/propano ou gás natural, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais.
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Amassadeira espiral 35 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

Amassadeira espiral 35 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

CLIMA
O preço original era: 3.944,00 €.O preço atual é: 2.958,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 1,5 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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MAQUINA LAVAR COPOS GS 35 - 230V

Maquina Lavar Copos Gs 35 – 230v

UDI
O preço original era: 1.281,00 €.O preço atual é: 960,75 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Cuba estampada e inclinada para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C.
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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.664,20 €.O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Pinça, cabeça redonda, (L)305mm

    Pinça, cabeça redonda, (L)305mm

    HENDI
    O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
    As pinças com cabeça redonda são um acessório de cozinha útil em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Cabeça redonda especial Para uma decoração precisa dos pratos Adequado para agarrar produtos redondos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (Comp.): 305mm Peso Líquido: 0,09kg.
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    Suportes laterais para tabuleiros 600x400 com 4 níveis KSP1001

    Suportes laterais para tabuleiros 600×400 com 4 níveis KSP1001

    CLIMA
    O preço original era: 83,00 €.O preço atual é: 62,25 €. + IVA

    Características técnicas

    - Suportes laterais para tabuleiros 600x400 com 4 níveis.

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    Fogão elétrico 2P - 6030PCE (L600)

    Fogão elétrico 2P – 6030PCE (L600)

    Virtus
    O preço original era: 577,00 €.O preço atual é: 450,06 €. + IVA
    . Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placas de aquecimento em ferro fundido Ø180mm com rebordo em aço inoxidável . Seis possibilidades de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 16kg . Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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    Unidades de Refrigeração Monobloco (10,1-15m³) CRU1015P w/o Panel

    Unidades de Refrigeração Monobloco (10,1-15m³) CRU1015P w/o Panel

    TEFCOLD
    O preço original era: 3.465,00 €.O preço atual é: 2.494,80 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

    Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg

    Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

    Potência de entrada: 910 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

    Acabamento exterior: Aço inoxidável

    Classe climática: 5

    Luz interior: LED

    Tipo de controlador: Eletrónico

    Tipo de arrefecimento: Ventilado

    Tipo de descongelação: Automático, gás quente

    Refrigerante: R290 g

    Carga de refrigerante: 170 g

    Termómetro: Sim

    Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

    Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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    Forno convetor elétrico YXD-8A

    Forno convetor elétrico YXD-8A

    EUTRON
    O preço original era: 1.490,00 €.O preço atual é: 1.162,20 €. + IVA
    . Forno convetor elétrico para 4 tabuleiros 600x400mm . Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado . Porta em vidro duplo e iluminação interior . Luz indicadora de funcionamento e temporizador 120 minutos . Temperatura regulável 50°C-300°C . Função Grill (2500W) e vapor . 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores . Potência elétrica: 3800W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 840x675x570mm
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    Fritadeira elétrica 8 l

    Fritadeira elétrica 8 l, bancada

    Fiamma
    O preço original era: 415,00 €.O preço atual é: 290,50 €. + IVA
    Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo. Dotada de interruptor e contactor.
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    FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG101B 10x1/1 GN

    Forno Gas Vapor Direto Syg101b 10×1/1 Gn

    UDI
    O preço original era: 18.138,00 €.O preço atual é: 13.603,50 €. + IVA
    Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
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    Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

    Móvel de cozinha aberto 800x565x600h mm

    CLIMA
    O preço original era: 424,00 €.O preço atual é: 318,00 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Dimensões: 800x565x600 (LxPxA) mm

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    Expositor refrigerado FS60CP

    Expositor refrigerado FS60CP

    TEFCOLD
    O preço original era: 615,00 €.O preço atual é: 442,80 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 395 x 270 x 440 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 445 x 440 x 720 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 510 x 530 x 850 mm

    Peso bruto / líquido: 34 / 32 kg

    Volume bruto / líquido: 60 / 45 l

    Consumo de energia: 1 kWh/24h

    Potência de entrada: 85 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: ABS

    Classe climática: 4

    Luz interior: LED

    Fechadura: Sim

    Tipo de controlador: Mecânico

    Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

    Tipo de descongelação: Automático

    Refrigerante: R600a g

    Carga de refrigerante: 35 g

    Termómetro: Sim

    Classe de energia: D

    Máx Ambiente: 30°C 55% RH

    Consumo anual de energia: 365 kWh/ano

    Nível de ruído: 44 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 176 pçs

    Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

    Porta reversível: Sim

    Cor da prateleira: Branco

    Dimensões da prateleira: 398 x 275 mm

    Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

    Tipo de canopy: Em forma de D

    Latas 330 ml: 48 pçs

    Latas 500 ml: 48 pçs

    Garrafas 330 ml: 0 pçs

    Garrafas PET 500 ml: 0 pçs

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    Cutter

    Cutter, 4.4 l – 1 Velocidade

    Sammic
    O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.001,00 €. + IVA
    10 - 50 Refeições. Permite cortar, triturar, misturar e amassar qualquer alimento em segundos. Tampa transparente com orifício para adicionar ingredientes em funcionamento. Caldeira com revolvedores laterais incorporados, para um resultado homogéneo sem necessidade de intervenção do operador. Microrruptores de segurança na posição da caldeira e da tampa. Equipamento incluído: Jogo de lâminas microdentadas.
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    Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 223 L

    Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 223 L

    FAGOR
    O preço original era: 87.566,00 €.O preço atual é: 65.674,50 €. + IVA

    Características Técnicas

    -Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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    Expositor refrigerado UPD80-BLACK

    Expositor refrigerado UPD80-BLACK

    TEFCOLD
    O preço original era: 730,00 €.O preço atual é: 525,60 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 610 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 1000 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 1045 mm

    Peso bruto / líquido: 46 / 41 kg

    Volume bruto / líquido: 80 / 78 l

    Consumo de energia: 3.75 kWh/24h

    Potência de entrada: 184 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

    Acabamento exterior: Acabamento preto, ABS

    Acabamento interior: Acabamento preto, ABS

    Classe climática: 4

    Luz interior: LED

    Tipo de controlador: Eletrónico

    Tipo de arrefecimento: Ventilado

    Tipo de descongelação: Automático

    Refrigerante: R600a g

    Carga de refrigerante: 40 g

    Termómetro: Sim

    Classe de energia: C

    Consumo anual de energia: 1369 kWh/ano

    Nível de ruído: 42 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

    Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

    Cor da prateleira: Preto

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    MAQUINA GELO PROFISSIONAL 15 kgs

    Maquina Gelo Profissional 15 Kgs

    UDI
    O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 333,75 €. + IVA
    Em menos de 10 minutos, o gelo estará pronto e cairá na cuba removível de 1,6 kg. Pode optar por ligar a torneira de água, assim terá sempre o tanque de 2,8 L cheio, ou pode enchê-lo manualmente. Graças à sua produção diária de 15 kg de gelo, nunca mais ficará sem gelo! Pode escolher entre 2 tamanhos de gelo.
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    FRITADEIRA GAS 25L UDIGFP25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

    Fritadeira Gas 25l Udigfp25ac Alto Rend.c/lev.auto

    UDI
    O preço original era: 8.193,00 €.O preço atual é: 6.144,75 €. + IVA
    Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura em "Y" em aço inox AISI 304 monobloco embutido em profundidade sem soldaduras, com zona fria extensa ; Sistema de combustão pré-misturado " PREMIX" com modulação da potência, tanto na fase inicial com aproximação da temperatura final; Este sistema permite utilizar a potência máxima para fritar grandes quantidades de produto ou redução no caso de quantidades menores, reduzindo o consumo de gás ; Queimadores de tecnologia infravermelhos com potência modular; Controle electrónico com sonda de temperatura em ambos os lados da cuba; Filtro no fundo da cuba; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico; Incluí 2 cestos.
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    Balança de cozinha 3 kg, 165x180x(H)31mm

    Balança de cozinha 3 kg, 165x180x(H)31mm

    HENDI
    O preço original era: 24,40 €.O preço atual é: 20,74 €. + IVA
    A Balança de cozinha 3 kg permite uma medição precisa dos ingredientes para receitas, de forma muito fácil e rápida. É leve, compacta, alimentada a pilhas e apresenta um ecrã de leitura fácil - perfeita para o dia a dia. Leitura em 5 unidades diferentes Ecrã LED Painel de controlo com moderno ecrã tátil Alimentado a pilhas, incluídas no conjuntoDimensões aprox: 165X180X31mm Peso Líq.: 0,38 Kg.
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    Cesto de loiça diversa 450 x 450 x450 x165h mm

    Cesto de loiça diversa 450 x 450 x450 x165h mm

    CLIMA
    O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 29,25 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Dimensões: 450x450x165 (LxPxA) mm

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    Disco ralador pó grosso SHG

    Disco ralador pó grosso SHG

    Sammic
    O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 53,82 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 205 mm

    ·Profundidade: 205 mm

    ·Altura: 35.5 mm

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    Estante de armazenamento em alumínio , 1280x405x(H)1685mm

    Estante de armazenamento em alumínio , 1280x405x(H)1685mm

    HENDI
    O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
    A prateleira de armazenamento em alumínio é uma solução universal, e fácil para armazenar vários produtos em salas de armazenamento, mas também em câmaras frigoríficas. A prateleira é fácil de montar e as prateleiras podem ser removidas para limpeza na máquina de lavar loiça. Fácil de montar e desmontar Construção leve e muito robusta As prateleiras removíveis podem ser lavadas na máquina de lavar loiça Estrutura resistente à corrosão Nivele sempre a colocação graças aos pés ajustáveisDimensões aprox: 1280X405X1685mm Peso Líq.: 16,09 Kg.
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    Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 45

    Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 45

    ITV
    1.778,00 € + IVA
    . Depósito com capacidade 20kg (556 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 550W - 220V/50Hz . Peso bruto: 45Kg . Dimensões externas: 465x595x795mm
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    Descalcificador manual de água 2 válvulas 8 litros

    Descalcificador manual de água 2 válvulas 8 litros

    CLIMA
    O preço original era: 120,00 €.O preço atual é: 90,00 €. + IVA

    Características técnicas

    - Capacidade: 8 litros

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