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- Capacidade: 53 litros
- Velocidades: 2
- Tensão: 400 V
- Potência: 1500 W
- Dimensões da taça: 500x260 (ØxH) mm
- Dimensões: 530x860x720 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 2300 x 600
Dimensões: 600x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 530W
Peso: 105KG
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm
Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg
Consumo de energia: 29.52 kWh/24h
Potência de entrada: 1394.73 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm
Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 270 l
Consumo de energia: 8.27 kWh/24h
Potência de entrada: 350 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Cromado
Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Dimensões (mm): 400 x 700 x 850
Móvel Quente: Sim
SubFamilia: Pratos
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões (mm): 1045 x 765 x 637
Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-201-P
Bandejas GN 1/1: -
Bandejas GN 2/1: -
Produção congelação (KG): -
Produção refrigeração (KG): -
Potência elétrica (KW): 4980
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