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Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

Tabuleiro para servir redondo, ø350x(H)22mm

+ IVA

Poliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 22mm Peso Líquido: 0,58kg. Diâmetro produto: 350mm

Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Iluminação LED . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

KIT Refrigerado GN1/3 de 8 compartimentos com expositor de vidro

KIT Refrigerado GN1/3 de 8 compartimentos com expositor de vidro

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8 unidades. GN1/3

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 180 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1800x395x440 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1445x305x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com embalagem: 1840x440x295 (LxPxA) mm

- Peso: 56 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

Fogão bancada elétrico indução Wok - VS7040INDWT (L700)

Fogão bancada elétrico indução Wok – VS7040INDWT (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Zona de aquecimento Wok por indução 5,0kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 5,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

Kit de Sistema de Estante 1800x2100mm CRNF1823

Kit de Sistema de Estante 1800x2100mm CRNF1823

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Colher para gelado. , 1/30, ø56x225mm

Colher para gelado. , 1/30, ø56x225mm

+ IVA

A colher para gelado da é um acessório extremamente prático, insubstituível em gelatarias e cafés. Feito em alumínio. Leve. Pega longa e confortável com óleo incorporado que aquece quando a segura. Uso conveniente. Para uso em gelatarias e cafés.Dimensões aproximadas (comp x alt): 225x225mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 56mm

MAQUINA LAVAR LOIÇA GRANULES 900 PLUS

Maquina Lavar Loiça Granules 900 Plus

+ IVA

Tecnologia avançada, sistema de lavagem coberto por uma dupla patente internacional 12 ciclos de lavagem, 6 dos quais com uma mistura de água, detergente e grânulos Botão sensível com um botão multi-colorido conveniente Ecrã LCD conveniente para o controle constante das operações Menu de controle de idioma múltiplo Máquina de parede dupla, isolada com materiais com alto isolamento termocontico Lavar a bomba com corpo e coroa em aço inoxidável AISI 316, alta eficiência, permite a emissão de fluido em alta pressão Tanque de aço inoxidável AISI 316 com espessura constante e câmara de lavagem com ângulos arredondado Arandelas verticais duplas, facilmente extraíveis, com bicos prensados ??projetados para otimizar o fluxo de água e grânulos e que não ficam entupidos Sistema de ventilação forçada (Granul 900 Plus) para minimizar as emissões de vapor no final do ciclo Componentes elétricos e eletrônicos alojados e protegidos por uma gaiola especial. Fácil acesso a todos os componentes da frente da máquina.

Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 2400x2700x2200 mm

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Máquina de Lavar Copos GP-40 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-40 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 15 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 535 mm

·Altura: 670 mm

Peso líquido: 37 kg

Varinha CMP 250 Combi

Varinha CMP 250 Combi

+ IVA

. Campânula totalmente em aço inox . Caixa da batedeira metálica . Pé equipado com sistema de vedação de 3 níveis . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 2300 a 9600rpm no triturador . Velocidade regulável de 500 a 1800rpm em batedeira . Peso bruto: 5,6kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x640mm . Dimensão com batedeira: Ø125x610mm

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 150

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 150

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Capacidade: 20,5L l

espesor: 1.5 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Estante Completa Para Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura- Dm-20-26

Estante Completa Para Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura- Dm-20-26

+ IVA

Descrição Técnica:

Garrafas x Prateleiras: 7

Prateleiras x Corpo(2600 mm): 11

Garrafas x corpo: 77

Moinho de sal acrílico, Transparente, ø50x(H)113mm

Moinho de sal acrílico, Transparente, ø50x(H)113mm

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O moinho de sal acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas com maior resistência a danos. O seu mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo de moagem cerâmica Proteção contra sal derramado Grau de moagem homogênea Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 50mm

Máquina de lavar louça utensilios com cesto 500X600 mm

Máquina de lavar louça utensilios com cesto 500X600 mm

+ IVA

Dados técnicos

- Cesto: 500x600 (AxF) mm

- Cestos de produção/hora: 40.

- Altura útil: 370 mm.

- Potência da bomba: 1,5 CV

- Potência: 6520 W.

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 585x715x865 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos

- 1 Cesto de tabuleiro 10/12 compartimentos, 50x60x10 cm.

- 1 Cesto para copos 50x60 cm.

- 1 Cesto para 22 pratos 50x60x10 cm.

- 2 Porta-talheres.

Pincel para manteiga e gordura liso - 2 unidades, 2 pcs. , 210x40mm

Pincel para manteiga e gordura liso – 2 unidades, 2 pcs. , 210x40mm

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Dimensões aproximadas: 210x40mm Peso Líquido: 0,05kg.

Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

+ IVA

Características Técnicas

- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.

Suporte com Distribuidor de Gel SILVER

Suporte com Distribuidor de Gel SILVER

+ IVA

Características Técnicas:

DISTRIBUIDOR DE GEL

Dimensões: 11 x 12 x 26 cm

SUPORTE

Altura ajustável Max: 150 cm / Min: 105 cm

Altura suporte: 160 cm

Dentel suporte para Armários

Prateleira pequena branca para Armário ARV 150

+ IVA

. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 475x245mm

Ralador Juliana Inox

Ralador Juliana Inox

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: Juliana

Sacos com relevo 180 x 300 mm (pack 100 unid.)

Sacos com relevo 180 x 300 mm (pack 100 unid.)

+ IVA

Características Técnicas:

Altura 300 mm. Largura 180 mm.

CORTADORA VERT.VSVC 350 CE 380V CARNE FRESCA INOX

Cortadora Vert.vsvc 350 Ce 380v Carne Fresca Inox

+ IVA

"Construído quase completamente em aço inoxidável, é resistente ao agente salino, a detergentes muito agressivos, a arranhões e nunca se oxida. Seu design especial permite uma limpeza rápida e fácil - mesmo as partes mais remotas podem ser alcançadas sem desmontar a unidade. A placa de carne de grandes dimensões permite a contenção de grande quantidade de carne. um guia especial perto da lâmina permite cortar a carne sem crumblement ou esmagamento e deslizamento de carne sob a placa. Todos os componentes internos delicados são totalmente impermeáveis, para evitar qualquer possível oxidação ou deterioração."

Máquina multifuncional para fazer slush 2 tanques de 10+10 litros

Máquina multifuncional para fazer slush 2 tanques de 10+10 litros

+ IVA

Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Capacidade: 2x10 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 740 W

- Peso: 45 kg

- Dimensões: 400x500x700 (LxPxA) mm

Congelador de exposição UF200VSG

Congelador de exposição UF200VSG

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 600 x 850 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 120 l

Consumo de energia: 6.21 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2268 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Fogão elétrico 2 bocas com base 40

Fogão elétrico 2 bocas com base 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 2 x Ø 220 mm - Potência: 2 x 2 600 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 32 kg

Armário mural com portas 1400x400x620 mm

Armário mural com portas 1400x400x620 mm

Sob Consulta

Construção em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

Extrator de fumos KP-9/9+9 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

capa_camp: 400 m³/h

Dimensões exteriores:

· Largura: 1360 mm

· Profundidade: 1375 mm

· Altura: 120 mm

Peso líquido: 17 kg

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 2400 x 800mm – EB-248

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 800

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-146

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 1400 x 600 x 850

Prancha enchimento SE/SU-300

Prancha enchimento SE/SU-300

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 120

Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 120

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em ferro fundido - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 6 000 W + 2 x 3 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 129 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Caldeiro 20L BM-41

Caldeiro 20L BM-41

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 3

Vitrina de buffet refrigerada eutéctica 3

+ IVA

Aço pintado com epóxi preto 3 placas eutécticas de aço 250 x 250 mm 3 pratos de porcelana 300 x 300 mm Tabuleiro de recuperação em aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Dimensões: L 980 x P 460 x A 395 mm Peso: 35 kg