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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, 176x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 9,70 €.O preço atual é: 8,25 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,33kg.
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Saco de pasteleiro - 100 unidades, (L)450mm

Saco de pasteleiro – 100 unidades, (L)450mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 450mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Fry-Top placa lisa - 9322 CR

Fry-Top placa lisa – 9322 CR

EUTRON
O preço original era: 3.804,00 €.O preço atual é: 2.853,00 €. + IVA
Fry-Top a gás com placa lisa, com estrutura em aço inoxidável, placa em aço cromoduro com igual distribuição da temperatura em toda a zona.
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VITRINE LUXOR KP8G (+2º+10ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Kp8g (+2º+10ºc) Ventilada

UDI
O preço original era: 6.113,00 €.O preço atual é: 4.584,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar.
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BOLSA ONDULADA 400x600 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 400×600 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 109,00 €.O preço atual é: 81,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-bla-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-bla-26 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 11.325,00 €.O preço atual é: 7.927,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Mural

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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Frapê

Frapê, 2 copos inox

Magnus
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 637,00 €. + IVA
Copo em aço inoxidável. Estrutura e suporte do copo em liga leve.
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 600 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 600 mm

CASSELIN
O preço original era: 269,00 €.O preço atual é: 215,20 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 600 x P 700 x A 950 mm - Peso: 15,8 kg > Montagem fácil
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Marmita basculante a gás inclinável 80L MBRG98AF

Marmita basculante a gás inclinável 80L MBRG98AF

ARILEX
O preço original era: 7.370,00 €.O preço atual é: 5.527,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 80

Potência do queimador kw: 20,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 790x690x200h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 164 kg

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Base aberta

Base aberta, 400 mm

Magnus
O preço original era: 420,00 €.O preço atual é: 294,00 €. + IVA
Estrutura e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis em altura. Possibilidade de equipar com portas.
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Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg, monofásico

Sammic
O preço original era: 5.660,00 €.O preço atual é: 3.962,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 611,00 €.O preço atual é: 519,35 €. + IVA
Aparafusado.
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Maçarico de cozinha Jet – conjunto com cartucho, 175x68x(H)260mm

Maçarico de cozinha Jet – conjunto com cartucho, 175x68x(H)260mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
O maçarico para chefs Jet - conjunto com cartucho, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. A sua forma icónica adapta-se perfeitamente à mão, e o design do bocal garante resultados sempre consistentes. O tamanho da chama pode ser regulado e o maçarico funciona em qualquer ângulo, mesmo virado ao contrário, ajudando a obter açúcar sempre perfeitamente caramelizado, ou carne e legumes perfeitamente braseados. Funciona em todos os ângulos Design moderno: preto mate com um apontamento verde Regulação fácil do tamanho da chama entre: 15-150mm Ignição piezoelétrica Instalação fácil e segura do cartucho de gásDimensões aproximadas: 175x68x260mm Peso Líquido: 0,52kg. Diâmetro produto: 68mm
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Prateleira de parede simples em aço inoxidável AISI 201 1200x300x400 mm

Prateleira de parede simples em aço inoxidável AISI 201 1200x300x400 mm

CLIMA
O preço original era: 118,00 €.O preço atual é: 88,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x300x400 (LxPxA) mm

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MAQUINA DE SUMOS GRANIZADOS MT2 INOX

Maquina De Sumos Granizados Mt2 Inox

UDI
O preço original era: 3.528,00 €.O preço atual é: 2.646,00 €. + IVA
Distribuidor para a produção e distribuição de granizado e outras bebidas geladas com o exclusivo sistema de arrasto magnético patenteado. Confiável, leve e fácil de usar, convida os consumidores graças à visibilidade total do produto contido. Recipiente de policarbonato não tóxico. As densidades do produto podem ser ajustadas.
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Roxo, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Roxo, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Roxo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,3kg.
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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 597 l

Magnus
O preço original era: 2.060,00 €.O preço atual é: 1.442,00 €. + IVA
Exterior em chapa galvanizada revestida a PVC, interior em chapa revestida a PVC atóxico. Evaporador e condensador em tubo de cobre. Condensador ventilado. Aros aquecidos para evitar condensações e bloqueio das tampas. Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado, esgoto de líquidos frontal de fácil acesso, dois grupos frigoríficos. Termómetro digital. Temperatura regulável: -28 / -18 ºC.
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Escumadeira para fritos, ø260x650mm

Escumadeira para fritos, ø260x650mm

HENDI
O preço original era: 35,05 €.O preço atual é: 29,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 650x260x60mm Peso Líquido: 0,59kg. Diâmetro produto: 260mm
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Disco cortador FC-14+

Disco cortador FC-14+

Sammic
O preço original era: 111,00 €.O preço atual é: 86,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 14 mm

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Armário refrigerado 2 portas vidro CSD-1000L

Armário refrigerado 2 portas vidro CSD-1000L

EUTRON
O preço original era: 1.980,00 €.O preço atual é: 1.544,40 €. + IVA
. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com 2 portas deslizantes em vidro e Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 4 Rodas para fácil movimentação . Sistema de evaporação automática . 4 prateleiras amovíveis e ajustáveis ​​em altura por porta . Volume útil 1000lts . Peso bruto: 175kg . Potência elétrica: 410W - 230V . Dimensões externas: 1190x760x2080mm
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<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Bancada Refrigerada com 2 portas de vidro, 250L

EDENOX
O preço original era: 2.521,00 €.O preço atual é: 1.764,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 2

Tipo de Porta: Vidro

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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Bloco de motor MM-70 230/50-60/1

Bloco de motor MM-70 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 435,00 €.O preço atual é: 339,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 750 W

Velocidade motor: 12000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 3.47 kg

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 27.378,00 €.O preço atual é: 21.354,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Jarro Bombada Inox 18/10 com Retentor

Jarro Bombada Inox 18/10 com Retentor

LACOR
O preço original era: 49,20 €.O preço atual é: 36,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,3 x 14,0 x 19,5 cm

Peso: 560 g

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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto a gás HI-TECH, 10 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Grelha para fornos H90 e H90S, grelha, 433x338mm

Grelha para fornos H90 e H90S, grelha, 433x338mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
grelhaDimensões aprox: 433X338mm Peso Líq.: 0,47 Kg.
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ARMÁRIO CONSERVAÇÃO (0º+10ºC)UD141 PORTA PIVOTANTE

Armário Conservação (0º+10ºc)ud141 Porta Pivotante

UDI
O preço original era: 820,00 €.O preço atual é: 615,00 €. + IVA
Armário com display eletrónico, iluminação interior LED, fechadura e chave, porta com camada dupla de vidro temperado.
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Ilha de supermercado cor antracite TWIN 220A-F

Ilha de supermercado cor antracite TWIN 220A-F

TEFCOLD
O preço original era: 7.175,00 €.O preço atual é: 5.166,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg

Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l

Consumo de energia: 9.2 kWh/24h

Potência de entrada: 522 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento indireto, 50 l

Magnus
O preço original era: 7.465,00 €.O preço atual é: 5.225,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-206

EDENOX
O preço original era: 695,00 €.O preço atual é: 486,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 2000 x 600 x 850

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400

EDENOX
O preço original era: 3.996,00 €.O preço atual é: 2.797,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 580

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc a +10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Com Reserva Decoração Preta Profundidade 1000 De 1525 X1100 X1235H mm

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Com Reserva Decoração Preta Profundidade 1000 De 1525 X1100 X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.228,00 €.O preço atual é: 2.421,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290
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