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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fogão elétrico com 2 placas vitrocerâmicas

Fogão elétrico com 2 placas vitrocerâmicas, bancada

Magnus
2.380,00 € O preço original era: 2.380,00 €.1.666,00 €O preço atual é: 1.666,00 €. + IVA
Superfície de trabalho estampada em aço inox AISI 304 e de grande espessura. Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Placa vitrocerâmica com 6 mm de espessura, perfeitamente embutida na superfície de trabalho. Controlo da temperatura independente por placa. Sinalização luminosa para a monitorização do funcionamento.
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Fry Top eléctrica de mesa cromada dura placa lisa 400x700x250h mm 4Kw

Fry Top eléctrica de mesa cromada dura placa lisa 400x700x250h mm 4Kw

CLIMA
1.461,00 € O preço original era: 1.461,00 €.1.095,75 €O preço atual é: 1.095,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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<p> Pá de forno</p>

Pá de forno – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
44,00 € O preço original era: 44,00 €.30,80 €O preço atual é: 30,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 410 x 300 x 70

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Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1400 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com portas de correr 1400 mm

CASSELIN
739,00 € O preço original era: 739,00 €.619,25 €O preço atual é: 619,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 400 x P 600 x A 850 mm - Peso: 58 kg > Montagem fácil
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Bancada mural 1200 x 600 x 850

Bancada mural 1200 x 600 x 850

HRFAINCA
650,00 € O preço original era: 650,00 €.487,50 €O preço atual é: 487,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x600x850 mm

>

Peso unitário líquido 32kg

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CORTADORA GLM30E (300) CE S/ CONTA FATIAS + TEFLON

Cortadora Glm30e (300) Ce S/ Conta Fatias + Teflon

UDI
6.800,00 € O preço original era: 6.800,00 €.5.100,00 €O preço atual é: 5.100,00 €. + IVA
Cortadora automática com interrutor luminoso, afiador de lâminas incorporado, fácil de utilizar e de limpar, em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Vitrine aquecida SH6L LED

Vitrine aquecida SH6L LED

SAYL
850,00 € O preço original era: 850,00 €.680,00 €O preço atual é: 680,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

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Estante Simples 4 prateleiras

Estante Simples 4 prateleiras

LACOR
283,05 € – 657,30 €Price range: 283,05 € through 657,30 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x710 mm

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa mista 780×720 mm, móvel

Magnus
3.890,00 € O preço original era: 3.890,00 €.2.723,00 €O preço atual é: 2.723,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Suporte para forno de pizza a gás 1380X1220X960h mm

Suporte para forno de pizza a gás 1380X1220X960h mm

CLIMA
487,00 € O preço original era: 487,00 €.365,25 €O preço atual é: 365,25 €. + IVA

Características técnicas

- Dimensões: 1380x1220x960 (LxPxA) mm

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
989,00 € O preço original era: 989,00 €.919,77 €O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Tábua de Corte de Pão

Tábua de Corte de Pão

LACOR
23,20 € O preço original era: 23,20 €.17,40 €O preço atual é: 17,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 50 x 15 x 2cm

Material: Bambu

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Mesa Refrigerada Saladete  Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/3

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/3

EDENOX
3.147,00 € O preço original era: 3.147,00 €.2.202,90 €O preço atual é: 2.202,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1350 x 708 x 850

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

290

315

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Formador de pizza com rolos paralelos de 26 a 40 cm

Formador de pizza com rolos paralelos de 26 a 40 cm

CLIMA
1.503,00 € O preço original era: 1.503,00 €.1.127,25 €O preço atual é: 1.127,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da pizza: 260-400 mm

- Capacidade da massa: 210-600 g

- Rolos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 370 W

- Peso: 34 kg

- Dimensões: 540x390x720 (LxPxA) mm

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Vitrina refrigerada especial farmácia 620 x 655 x 1872h mm VR300

Vitrina refrigerada especial farmácia 620 x 655 x 1872h mm VR300

CLIMA
2.085,00 € O preço original era: 2.085,00 €.1.563,75 €O preço atual é: 1.563,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 390 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 292 W

- Consumo: 2,49 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 525x568x1647 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 620x655x1872 (LxPxA) mm

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Máquina de Cozer a Vapor Elétrico

Máquina de Cozer a Vapor Elétrico

LACOR
94,50 € O preço original era: 94,50 €.70,88 €O preço atual é: 70,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 1000 W

Temperatura de trabalho: 100ºC

Capacidade: 12 L em 3 cestas separadas e numeradas

Dimensões: 41x35x26,6 cm

Peso: 3,2 kg

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MAQUINA LAVAR BAR.SANITARIA BOILER PREP.VAP IBM360

Maquina Lavar Bar.sanitaria Boiler Prep.vap Ibm360

UDI
66.719,00 € O preço original era: 66.719,00 €.50.039,25 €O preço atual é: 50.039,25 €. + IVA
Construção em aço inox, frontal superior preto; Sem resistências; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S
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Braço triturador MA-32

Braço triturador MA-32

Sammic
147,00 € O preço original era: 147,00 €.114,66 €O preço atual é: 114,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 366 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

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Carro para pratos com colunas ajustáveis

Carro para pratos com colunas ajustáveis

Metro
2.855,00 € O preço original era: 2.855,00 €.1.998,50 €O preço atual é: 1.998,50 €. + IVA
Construção em polímero resistente. Permite carregar e descarregar os pratos manualmente e reduz a probabilidade de acidentes durante a operação. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban ®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas. Capa de proteção em vinil incluídas.
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Placa de grelhar cromada lisa com base gás 80

Placa de grelhar cromada lisa com base gás 80

CASSELIN
3.509,00 € O preço original era: 3.509,00 €.2.631,75 €O preço atual é: 2.631,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 87 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 12,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-200

EDENOX
47,00 € O preço original era: 47,00 €.32,90 €O preço atual é: 32,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 12,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para pratos, ø260x(H)174mm

Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para pratos, ø260x(H)174mm

HENDI
103,35 € O preço original era: 103,35 €.87,85 €O preço atual é: 87,85 €. + IVA
Cúpula para pratosDimensões aprox (ALT): 174mm Peso Líq.: 0,7 Kg. Diâmetro produto: 260 mm
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CESTO PRATOS 400x400x110h

Cesto Pratos 400x400x110h

UDI
26,00 € O preço original era: 26,00 €.19,50 €O preço atual é: 19,50 €. + IVA
Cesto pratos 400x400x110h
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 1L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 1L, (H)20mm

HENDI
8,00 € O preço original era: 8,00 €.6,80 €O preço atual é: 6,80 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x20mm Peso Líquido: 0,51kg.
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<p>Apresentamos a nossa linha de tabuleiros especialmente concebidos para manter e apresentar alimentos e bebidas à temperatura correcta

Elemento com Cuba Refrigerada e Reserva Inferior, 3x GN1/1 150mm, 0,635kW

EDENOX
4.059,00 € O preço original era: 4.059,00 €.2.841,30 €O preço atual é: 2.841,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 0,635

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50 Hz

Fases: 1N

Altura cuba (MM): 150

Temperatura: -11 +8 ºC

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Jarro de vácuo, 1L, Preto, ø110x(H)289mm

Jarro de vácuo, 1L, Preto, ø110x(H)289mm

HENDI
20,75 € O preço original era: 20,75 €.17,64 €O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 289mm Peso Líquido: 0,69kg. Diâmetro produto: 110mm
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Máquina de lavar roupa de alta centrifugação

Máquina de lavar roupa de alta centrifugação, 10/9 kg

Magnus
6.155,00 € O preço original era: 6.155,00 €.4.308,50 €O preço atual é: 4.308,50 €. + IVA
Molas de amortecimento e amortecedores: podem ser instalados em qualquer pavimento. Controlo de balanceamento eletrónico. Sistema de balanceamento mecânico com movimento por esferas. Painel frontal, lateral e topo em cor cinza. Cuba e cesto em aço inoxidável AISI 304. Abertura de porta até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa. Painel de controlo ergonómico com inclinação de 45º. Doseador de detergente com 4 compartimentos. Capacidade de centrifugação até 440 G e velocidade até 1200 rpm: menor humidade residual; minimiza o custo de secagem. 6 Programas de lavagem e possibilidade de modificar parâmetros. Opção de modificar os parametros: A= ciclo de lavagem standard; B= pré-lavagem adicional; C= pré-lavagem e enxaguamento adicional. Adiar o arranque de lavagem até 72h. Equipada com bomba de descarga (opcional válvula por gravidade) e 2 tubos de entrada de água (água quente e água fria).
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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 3 níveis 1100 x 700 x 975mm – CER-1063

EDENOX
858,00 € O preço original era: 858,00 €.600,60 €O preço atual é: 600,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1100 x 700 x 975

Dimensões prateleiras (mm): 1000 x 600

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Embaladora de vácuo SU-810GP+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810GP+ 400/50-60/3N

Sammic
12.812,00 € O preço original era: 12.812,00 €.9.993,36 €O preço atual é: 9.993,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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MAQUINA HAMBURGUERS BT OVAL

Maquina Hamburguers Bt Oval

UDI
530,00 € O preço original era: 530,00 €.397,50 €O preço atual é: 397,50 €. + IVA
"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."
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Cesto de pão oval, Preto, 320x230x(H)70mm

Cesto de pão oval, Preto, 320x230x(H)70mm

HENDI
11,40 € O preço original era: 11,40 €.9,69 €O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 320x230x70mm Peso Líquido: 0,23kg.
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Cozedor de pasta eléctrico 25l+25l com móvel -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l+25l, móvel 800x600x880 mm

HRFAINCA
4.060,00 € O preço original era: 4.060,00 €.3.045,00 €O preço atual é: 3.045,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm

Potência eléctrica12 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 73kg

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