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Fritadeira elétrica de piso 2 x 16 litros

Fritadeira elétrica de piso 2 x 16 litros

CASSELIN
O preço original era: 2.499,00 €.O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 2 x 16 litros Temporizador Luz indicadora de aquecimento Funciona de forma independente Possibilidade de operar as 3 resistências de forma independente Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C Termóstato de segurança Torneira de drenagem Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: 2 x L 285 x P 327 x A 235 mm (ou seja, 2 x 14 L) Potência: 2 x 12 000 W / 400 V Dimensões: L 800 x P 660 x A 1030 mm Peso: 65 kg
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Back Bar expositor 3 portas de correr 1350 x520 x900h mm

Back Bar expositor 3 portas de correr 1350 x520 x900h mm

CLIMA
O preço original era: 1.253,00 €.O preço atual é: 939,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 3 portas de correr

- Capacidade: 330 litros

- Capacidade em garrafas de 33cl: 273

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 220 W

- Consumo: 2,10 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1265x360x740 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1350x520x900 (LxPxA) mm

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Distribuidor de bebidas de 12+12+12+12 litros com agitado

Distribuidor de bebidas de 12+12+12+12 litros com agitado

CLIMA
O preço original era: 1.887,00 €.O preço atual é: 1.415,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 3 x 12 litros

- Depósitos: 3

- Tensão: 230 V

- Potência: 550 W

- Peso: 34 kg

- Dimensões: 540x480x570 (LxPxA) mm

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Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6L (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6L (400V)

CLIMA
O preço original era: 1.900,00 €.O preço atual é: 1.425,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1230x785x240 (LxPxA) mm

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Máquina de vácuo Professional 30 cm

Máquina de vácuo Professional 30 cm

LACOR
O preço original era: 552,20 €.O preço atual é: 414,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Potência: 700 W

Vácuo: 0,9 bar

Fluxo da bomba: 16 L/min (2 bombas)

Comprimento do selo: 30 cm

Largura do selo: 5 mm

Dimensões: 39 x 27,5 x 13 cm

Peso: 6,9 kg

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Embaladora de vácuo SU-316GP+ 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-316GP+ 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.608,00 €.O preço atual é: 2.814,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42.3 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Grelha Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

Grelha Gastronorm, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,56kg.
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M.CUBOS GELO DSS 42A C/DIS.13G

M.cubos Gelo Dss 42a C/dis.13g

UDI
O preço original era: 3.388,00 €.O preço atual é: 2.541,00 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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CARRO MISTO CF240 8+8 GN1/1 INTERIOR AÇO INOX

Carro Misto Cf240 8+8 Gn1/1 Interior Aço Inox

UDI
O preço original era: 9.762,00 €.O preço atual é: 7.321,50 €. + IVA
Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quadro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Sistema de refrigeração rápido+ Sistema de aquecimento por convecção.
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Porta-Condimentos Furos Pequenos

Porta-Condimentos Furos Pequenos

LACOR
O preço original era: 8,90 €.O preço atual é: 6,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 23,0 x 16,0 cm

Peso: 150 g

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Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 900

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 900

CASSELIN
O preço original era: 699,00 €.O preço atual é: 559,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 690 W / 230 V - Dimensões: L 917 x P 381 x A 64 mm - Peso: 11 kg
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 4,2 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-150

EDENOX
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 21,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 4,2

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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Caixa para borras de café, 275x175x(H)110mm

Caixa para borras de café, 275x175x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 41,55 €.O preço atual é: 35,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 275x175x110mm Peso Líquido: 1,57kg.
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Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

CLIMA
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 582,75 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-300:

  • Medidas: 590x525x440h mm
  • Diâmetro da lâmina: 300mm
  • Espessura de corte: 0-18 mm
  • Corte útil: 220 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 270 W
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Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça e taça fixas mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 385X670X725mm Peso Líq.: 65 Kg.
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Estante de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 800x500x1800 mm

Estante de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 800x500x1800 mm

CLIMA
O preço original era: 393,00 €.O preço atual é: 294,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x500x1800 (LxPxA) mm

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Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Bar up
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizar misturadorFabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066). Dimensões aproximadas (alt): 175mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 90mm
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TABULEIRO FURADO 2/3-65

Tabuleiro Furado 2/3-65

UDI
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 30,75 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 2/3-65
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Escova de limpeza de forno de pizza, 930x260mm

Escova de limpeza de forno de pizza, 930x260mm

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 930x260mm Peso Líquido: 0,67kg.
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Máquina para fabricar gelo granular 140kg/24h

Máquina para fabricar gelo granular 100 kg/24h, com depósito de 15 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 3.575,00 €.O preço atual é: 2.502,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustável em altura de 40 - 50 mm. Equipada com pá.
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Saca-rolhas de bolso, 37x130x(H)14mm

Saca-rolhas de bolso, 37x130x(H)14mm

Bar up
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 37x130x14mm Peso Líquido: 0,065kg.
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FOGAO CHINES WOK GAS ARMARIO PORTA

Fogao Chines Wok Gas Armario Porta

UDI
O preço original era: 1.518,00 €.O preço atual é: 1.138,50 €. + IVA
Corpo em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênico. Possui válvula de gás com válvula de segurança, design ergonômico, pés ajustáveis e longa vida útil. Pode ser utilizado com GLP e gás natural. Resistente a altas temperaturas.
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Termo de Leite 6 litros 1500W de potência com dimensões 265x265x525h mm

Termo de Leite 6 litros 1500W de potência com dimensões 265x265x525h mm

CLIMA
O preço original era: 684,00 €.O preço atual é: 513,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 6 litros

- Tanques: 1

- Potência: 1500 W

- Tensão: 230 V

- Peso: 10 Kg

- Dimensões: 265x265x525 (LxPxA) mm

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Máquina de Gelo em Cubo ORION 130

Máquina de Gelo em Cubo ORION 130

ITV
O preço original era: 3.840,00 €.O preço atual é: 2.764,80 €. + IVA
. Produção até 130kg/24H . Depósito com capacidade 60kg (1667 cubos) . 72 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 1/4CV . Gás R404 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 1350W - 220V/50Hz . Peso bruto: 102Kg . Dimensões externas: 930x565x915mm
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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 18,65 €.O preço atual é: 15,85 €. + IVA
Escoamento fácil. Cantos reforçados. Pode ser utilizado em combinação com recipientes não perfurados GN. Diâmetro de perfuração: 3mm. O artigo 807132 tem paredes laterais perfuradas e os artigos 807118 e 807125 têm paredes laterais não perfuradas. Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 0,81kg.
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Taça de mistura, 4,9L, ø300x(H)118mm

Taça de mistura, 4,9L, ø300x(H)118mm

HENDI
O preço original era: 8,40 €.O preço atual é: 7,14 €. + IVA
O copo com base arredondada é um acessório universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Perfeito para bater e misturar Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 300x118mm Peso Líquido: 0,323kg. Diâmetro produto: 300mm
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Espátula de Peixe Due

Espátula de Peixe Due

LACOR
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 8 x 14,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

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Cortador de legumes CL 55 2B T 2V

Cortador de legumes CL 55 2B T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 6.725,00 €.O preço atual é: 6.254,25 €. + IVA
. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 62kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm
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Fry - Top 800 a gás placa lisa -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás placa lisa PLC8100

HRFAINCA
O preço original era: 560,00 €.O preço atual é: 420,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x230 mm

Potência a gás (kW): 9,6

Peso unitário líquido:30kg

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Escorredor de batatas fritas em alumínio, ø400x(H)170mm

Escorredor de batatas fritas em alumínio, ø400x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 34,45 €.O preço atual é: 29,28 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 440x390x170mm Peso Líquido: 0,78kg. Diâmetro produto: 400mm
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Pó para defumar, Vinho Tinto

Pó para defumar, Vinho Tinto

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe Vinho TintoPeso Líq.: 0,45 Kg.
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Fogão a gás com 4 bicos e forno elétrico de convecção GN 1/1, 230V/3000W, 19kW, 800x722x(H)900mm

Fogão a gás com 4 bicos e forno elétrico de convecção GN 1/1, 230V/3000W, 19kW, 800x722x(H)900mm

HENDI
O preço original era: 3.373,50 €.O preço atual é: 2.867,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X700X900mm Peso Líq.: 59,75 Kg.
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