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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Tampa Cesta Universal

Tampa Cesta Universal

LACOR
20,20 € O preço original era: 20,20 €.15,15 €O preço atual é: 15,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 50,0 x 50,0 x 2,5 cm

Peso: 610 g

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Cozedor de pasta a gás 25l + 25l com móvel -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás 25l + 25l com móvel 800x600x880 mm

HRFAINCA
4.475,00 € O preço original era: 4.475,00 €.3.356,25 €O preço atual é: 3.356,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 19,2 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

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Mesa Frigorífica GN1/1 Aço Inoxidável 4 Portas 2230x700x960h

Mesa Frigorífica GN1/1 Aço Inoxidável 4 Portas 2230x700x960h

CLIMA
2.355,00 € O preço original era: 2.355,00 €.1.766,25 €O preço atual é: 1.766,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 2230x700x960h mm

- Dimensões interiores: 1663x580x589h mm

- Dimensões com embalagem: 2260x740x1010h mm

- Peso: 152 kg

- Capacidade bruta: 616 litros

- Temperatura: -2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 1197,2 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 230 W

- Tensão: 230 V

- N.º de portas: 4

- N.º de prateleiras: 4 (ajustáveis)

- Tamanho das prateleiras: 330x530 mm

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Congelador horizontal  Porta deslizante de vidro curvo

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

CLIMA
941,00 € O preço original era: 941,00 €.705,75 €O preço atual é: 705,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 5

- Capacidade: 333 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 243 W

- Consumo: 4,20 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1283x670x900 (LxPxA) mm

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ARM.CONG.PAD.ARM CV 620 40X60

Arm.cong.pad.arm Cv 620 40×60

UDI
2.269,00 € O preço original era: 2.269,00 €.1.701,75 €O preço atual é: 1.701,75 €. + IVA
ARMÁRIO CONGELAÇÃO PADARIA ARM CV 620 40X60
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Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2200mm CR 240x270x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 2700 x 2200mm CR 240x270x220

TEFCOLD
9.665,00 € O preço original era: 9.665,00 €.6.958,80 €O preço atual é: 6.958,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 1550 mm

Peso bruto / líquido: 685 / 665 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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Espátula Reta Inox Cabo Sólido

Espátula Reta Inox Cabo Sólido

LACOR
4,90 € O preço original era: 4,90 €.3,68 €O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 4,0 cm

Peso: 155 g

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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/6, 176x162mm

HENDI
27,95 € O preço original era: 27,95 €.23,76 €O preço atual é: 23,76 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,214kg.
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Caixa De Extração  Cadtm-7/7-4M1/5

Caixa De Extração Cadtm-7/7-4M1/5

CLIMA
414,00 € O preço original era: 414,00 €.310,50 €O preço atual é: 310,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-7/7-4M 1/5-EFF RPM:1230 Amp max 230 V:1,40 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,15 Caudal max m3h:1605 Peso Kg: 19,5 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-7/7: 450x460x500 mm
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ARREF.DE GARRAFAS MD.ALFA 1400

Arref.de Garrafas Md.alfa 1400

UDI
1.517,00 € O preço original era: 1.517,00 €.1.137,75 €O preço atual é: 1.137,75 €. + IVA
ARREFECEDOR DE GARRAFAS MD.ALFA 1400
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Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 1500

Rampa de aquecimento de infravermelhos com iluminação 1500

CASSELIN
699,00 € O preço original era: 699,00 €.589,25 €O preço atual é: 589,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 550 W / 230 V - Dimensões: L 1 517 x P 229 x A 64 mm - Peso: 12 kg
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Número para mesa, Números 49-60, 50x35x(H)40mm

Número para mesa, Números 49-60, 50x35x(H)40mm

HENDI
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Números 49-60Dimensões aproximadas: 50x35x40mm Peso Líquido: 0,333kg.
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Disco cortador FC-10D

Disco cortador FC-10D

Sammic
99,00 € O preço original era: 99,00 €.77,22 €O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 10 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 36 mm

Peso líquido:: 0.57 kg

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Pasteurizadora

Pasteurizadora, 60 l/ciclo – água

Telme
24.586,00 € O preço original era: 24.586,00 €.17.210,20 €O preço atual é: 17.210,20 €. + IVA
Condensação a água. Pasteurizadora para baixa e alta pasteurização. Temperatura de aquecimento ajustável entre + 60 e + 90 ºC e arrefecimento entre 0 e +20 ºC. Todos os componentes que estão em contacto com o produto são removíveis para fácil limpeza e máxima higienização. 2 Velocidades 1400 rpm (preparação) e 700 rpm (conservação). Para outras capacidades, consulte-nos!
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TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-100H

Tabuleiro Gastronorm Policarbonato Gn1/4-100h

UDI
10,00 € O preço original era: 10,00 €.7,00 €O preço atual é: 7,00 €. + IVA
TABULEIRO GASTRONORM POLICARBONATO GN1/4-100H
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Descascador de batatas de 15 kg com produção de 165 kg/h

Descascador de batatas de 15 kg com produção de 165 kg/h

CLIMA
1.577,00 € O preço original era: 1.577,00 €.1.182,75 €O preço atual é: 1.182,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 15 kg- Rendimento: 165 - 300 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 750 W- Peso: 76 kg- Dimensões: 415X586X1090 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 476X646X1243 (LxPxA) mm
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Mesa refrigerado central  com 2 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo  700 de 1342 x700 x600h mm

Mesa refrigerado central com 2 gavetas GN1/1-100 + 1 gaveta GN1/1-300 Fundo 700 de 1342 x700 x600h mm

CLIMA
2.680,00 € O preço original era: 2.680,00 €.2.010,00 €O preço atual é: 2.010,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 2+1

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 105 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1194 (kWh/ano)

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1342x700x600 (LxPxA) mm

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Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 230x160mm

Tabuleiro de servir em madeira, Mogno, 230x160mm

HENDI
8,60 € O preço original era: 8,60 €.7,31 €O preço atual é: 7,31 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 230x160mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

Colher Perfurada Inox 18/10 Profissional

LACOR
16,10 € O preço original era: 16,10 €.12,08 €O preço atual é: 12,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 35,5 cm

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Aquecedor de pacotes de leite

Aquecedor de pacotes de leite, 3x 1l

Magnus
540,00 € O preço original era: 540,00 €.378,00 €O preço atual é: 378,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inoxidável e interior em alumínio. Temperatura regulável de 0 a +90 °C. Equipado com 2 pegas ergonómicas em aço inox para facilitar o manuseamento dos pacotes.
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Frigideira – sem tampa, ø280x(H)50mm

Frigideira – sem tampa, ø280x(H)50mm

HENDI
42,25 € O preço original era: 42,25 €.35,91 €O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 545x295x50mm Peso Líquido: 1,24kg. Diâmetro produto: 280mm
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-207

EDENOX
785,00 € O preço original era: 785,00 €.549,50 €O preço atual é: 549,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2000 x 700 x 850

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Armário refrigerado 1 porta R-X

Armário refrigerado 1 porta R-X

EUTRON
1.120,00 € O preço original era: 1.120,00 €.873,60 €O preço atual é: 873,60 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI 201 . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . 4 Prateleiras ajustáveis em altura . Gás refrigerante livres de CFC . Evaporação automática e refrigeração estática . Termostato eletrónico digital . Temperatura interior de 0ºC a +10ºC . Volume útil de 500lts . Potência elétrica: 380W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 700x760x1980mm
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Ilhas De Congelação Ic-159

Ilhas De Congelação Ic-159

EDENOX
2.441,00 € O preço original era: 2.441,00 €.1.708,70 €O preço atual é: 1.708,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1500 x 890 x 880

Volume interior (l) : 650

Nº Cestos : 4

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 6,8

Consumo anual de energia (kWh): 2482

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VITRINE REFRIGERADA VERTICAL LUXOR DOUBLE KD12Q2

Vitrine Refrigerada Vertical Luxor Double Kd12q2

UDI
13.983,00 € O preço original era: 13.983,00 €.10.487,25 €O preço atual é: 10.487,25 €. + IVA
VITRINE LUXOR DOUBLE KD12Q2 (-20º,+5ºC)
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TABUA SEMI-PROFISSIONAL ASPIRANTE BETA 1 S/CALD.

Tabua Semi-profissional Aspirante Beta 1 S/cald.

UDI
722,00 € O preço original era: 722,00 €.541,50 €O preço atual é: 541,50 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL ASPIRANTE SEM PASSA MANGAS Mesa de passagem doméstica, ajustável, com aspiração. Prato com aquecimento eléctrico (400W) Disponível com forma de mangas com aspiração. Turbina de vácuo: 90 W Dimensões fechada: 165 x 46 x 13 cm
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AMASSADEIRA 38C 2 VELOCID.400V

Amassadeira 38c 2 Velocid.400v

UDI
3.505,00 € O preço original era: 3.505,00 €.2.628,75 €O preço atual é: 2.628,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removível.
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Funil drenagem marmita - VIMB150 (L900)

Funil de drenagem marmita – VIMB50 (L700)

Virtus
112,00 € O preço original era: 112,00 €.87,36 €O preço atual é: 87,36 €. + IVA
. Funil de drenagem de marmita de 50 lts.
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Vitrina Refrigerada Vidro Curvo Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 1055X940X1235H mm

CLIMA
2.230,00 € O preço original era: 2.230,00 €.1.672,50 €O preço atual é: 1.672,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1055x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290
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Saladeira, ø250mm

Saladeira, ø250mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 250mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Fogão a gás 4 queimadores e forno CB4F600H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores e forno CB4F600H

HRFAINCA
2.735,00 € O preço original era: 2.735,00 €.2.051,25 €O preço atual é: 2.051,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x880 mm.

Potência a gás 27,8 (kW)

Peso unitário líquido 79kg

Potência queimadores: 4x 5,5kw

Potência a gás forno: 5,8kw

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Bancada cafetaria 40 L600

Bancada cafetaria 40 L600

HOTELEQUIP
330,00 € – 555,00 €Price range: 330,00 € through 555,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 40mm . Prateleira inferior e intermédia . Tampo superior liso . Tulha para borras de café
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