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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado esquerdo, 1200x700x(H)850mm

Mesa de carregamento para máquina de lavar loiça, 1 pia, lado esquerdo, 1200x700x(H)850mm

HENDI
838,50 € O preço original era: 838,50 €.712,73 €O preço atual é: 712,73 €. + IVA
lado esquerdoDimensões aprox: 1200X700X850mm Peso Líq.: 18,197 Kg.
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MAQUINA DE GELO EM FLOCOS GRAN. G 700SPLIT CO2

Maquina De Gelo Em Flocos Gran. G 700split Co2

UDI
5.756,00 € O preço original era: 5.756,00 €.4.317,00 €O preço atual é: 4.317,00 €. + IVA
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite Aplicação de CO2
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura
, De 1 Porta E 1 Temperaltura
, De Configuração Central -Wi-1c-gre-26 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central -Wi-1c-gre-26 Tr Hc

EDENOX
11.137,00 € O preço original era: 11.137,00 €.7.795,90 €O preço atual é: 7.795,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50

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Picadora de carne 160 kg/h

Picadora de carne 160 kg/h

Nts Japan
695,00 € O preço original era: 695,00 €.486,50 €O preço atual é: 486,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável. Calcador em ABS. Equipado com dois discos: 4.5 mm e 8 mm.
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ASSADOR FRANGO ELETR UDAF840E 8 ESPETOS-40 FRANGOS

Assador Frango Eletr Udaf840e 8 Espetos-40 Frangos

UDI
5.668,00 € O preço original era: 5.668,00 €.4.251,00 €O preço atual é: 4.251,00 €. + IVA
Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Fogão a gás 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 120

Fogão a gás 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 HP 120

CASSELIN
6.349,00 € O preço original era: 6.349,00 €.4.761,75 €O preço atual é: 4.761,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 7 500 W + 2 x 4 500 W gás + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 125 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Torneira De Pedal De Água Quente

Torneira De Pedal De Água Quente

CLIMA
102,00 € O preço original era: 102,00 €.76,50 €O preço atual é: 76,50 €. + IVA
Torneira De Pedal De Água Quente
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Pinça De Serviço De Mesa Em Inox, 18/10

Pinça De Serviço De Mesa Em Inox, 18/10

LACOR
4,90 € O preço original era: 4,90 €.3,68 €O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 5,5 x 2,5 cm

Peso: 65 g

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Faca Especial Para Presunto Profissional

Faca Especial Para Presunto Profissional

LACOR
8,40 € O preço original era: 8,40 €.6,30 €O preço atual é: 6,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 40,2 x 4,0 x 2,5 cm

Peso: 110 g

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Protecção de discos para modelos R502 a R652

Protecção de discos para modelos R502 a R652, CL50 e CL 60

Robot Coupe
20,00 € O preço original era: 20,00 €.18,60 €O preço atual é: 18,60 €. + IVA
. Protecção de discos . Para modelos: R 502 ao R 652 V.V. e CL 50 ao CL 60 V.V.
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Prateleira SM 1300mm ES-213

Prateleira SM 1300mm ES-213

Sammic
386,00 € O preço original era: 386,00 €.301,08 €O preço atual é: 301,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Profundidade: 350 mm

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Expositor de buffet, 190x240x(H)410mm

Expositor de buffet, 190x240x(H)410mm

HENDI
84,15 € O preço original era: 84,15 €.71,53 €O preço atual é: 71,53 €. + IVA
O Expositor de buffet tem 3 recipientes separados para creme de café pré-embalado, açúcar, compota ou porções de manteiga, tornando-o o complemento perfeito para qualquer buffet de pequeno almoço. Apresenta os produtos e condimentos pré-embalados de forma acessível e estética Perfeito para buffets e para ser colocado junto a máquinas de café Duradouro – feito de materiais de alta qualidade Fácil de desmontar e de limparDimensões aproximadas: 190x240x410mm Peso Líquido: 1,48kg.
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Cutter-emulsionadora KE-8V 230/50-60/1

Cutter-emulsionadora KE-8V 230/50-60/1

Sammic
2.599,00 € O preço original era: 2.599,00 €.2.027,22 €O preço atual é: 2.027,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 8 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 199 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 517 mm

Peso líquido: 18.9 kg

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Fogão a gás de bancada 4 queimadores  G4S65

Fogão a gás de bancada 4 queimadores G4S65

ARILEX
1.689,00 € O preço original era: 1.689,00 €.1.266,75 €O preço atual é: 1.266,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 4

Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0

Forno a gás kw: -

Potência de gás kw: 19,0

Forno eléctrico kw: -

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão:-

Peso unitário líquido: 32 kg

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Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Olitrem
1.595,00 € O preço original era: 1.595,00 €.1.355,75 €O preço atual é: 1.355,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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Expositor refrigerado  SPID130

Expositor refrigerado SPID130

TEFCOLD
5.315,00 € O preço original era: 5.315,00 €.3.826,80 €O preço atual é: 3.826,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1220 x 670 x mm

Dimensão externa (LxPxA): 1265 x 960 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 1065 x 1230 mm

Peso bruto / líquido: 206 / 171 kg

Consumo de energia: 6.6 kWh/24h

Potência de entrada: 572 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: Sim

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 2409 kWh/ano

Nível de ruído: 52 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Suporte p / guardanapos de Bar Inox e Preto

Suporte p / guardanapos de Bar Inox e Preto

LACOR
13,60 € O preço original era: 13,60 €.10,20 €O preço atual é: 10,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Suporte p / guardanapos de bar fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão, e remates frontais em plástico preto para suavizar as bordas.

Tamanho guardanapo titular: 85x120 mm

Tamanho guardanapo: 90x125 mm

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SECADOR DR55S 25kg EL EVOLIS FR INOX TAMB INOX REV

Secador Dr55s 25kg El Evolis Fr Inox Tamb Inox Rev

UDI
9.983,00 € O preço original era: 9.983,00 €.7.487,25 €O preço atual é: 7.487,25 €. + IVA
Tambor Capacidade 25 Kg Volume: 490 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 889 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 200 mm...
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Máquina de lavar loiça SRC-1800D 400/50/3N (carga direita)

Máquina de lavar loiça SRC-1800D 400/50/3N (carga direita)

Sammic
13.585,00 € O preço original era: 13.585,00 €.10.596,30 €O preço atual é: 10.596,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 27140 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(40 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Suporte para calcadeira, 93x142x(H)60mm

Suporte para calcadeira, 93x142x(H)60mm

HENDI
21,15 € O preço original era: 21,15 €.17,98 €O preço atual é: 17,98 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 93x142x60mm Peso Líquido: 0,31kg.
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PRENSA UNIVERSAL STIRO AUTO PNEUMATICA CALD. 24

Prensa Universal Stiro Auto Pneumatica Cald. 24,5l

UDI
18.761,00 € O preço original era: 18.761,00 €.14.070,75 €O preço atual é: 14.070,75 €. + IVA
Prensas pneumáticas com vapor e vácuo para casacos, sobretudos e calças, etc; Pressão da prensa ajustável, com quantidade de pressão programável; Armação de proteção e segurança; Sistema de ar comprimido; Gerador de vapor elétrico automático
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Prateleira para balcões de saladas e pizas, Prateleira

Prateleira para balcões de saladas e pizas, Prateleira

Arktic
19,50 € O preço original era: 19,50 €.16,58 €O preço atual é: 16,58 €. + IVA
PrateleiraPeso Líq.: 1,21 Kg.
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Bomba de descarga para máquina de lavar-louça

Bomba de descarga para máquina de lavar-louça

EUTRON
66,00 € O preço original era: 66,00 €.51,48 €O preço atual é: 51,48 €. + IVA
. Bomba de descarga para máquina de lavar-louça . Tipo M231 XP com suporte . Entrada: Ø24/30/35/39mm . Saída: Ø22/31mm . Potência elétrica: 40W - 230V/50Hz
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SECADOR GAS NDR10 10kg 230v CINZA

Secador Gas Ndr10 10kg 230v Cinza

UDI
2.598,00 € O preço original era: 2.598,00 €.1.948,50 €O preço atual é: 1.948,50 €. + IVA
Os painéis externos são fornecidos de série em cor cinza Tambor em aço galvanizado Abertura da porta até 180° para carga e descarga fácil Filtro de fiapos largo colocado à frente para uma limpeza fácil Ventilador de evacuação que permite redução dos tempos de secagem e custos 5 programas de secagem.
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
611,00 € O preço original era: 611,00 €.519,35 €O preço atual é: 519,35 €. + IVA
Aparafusado.
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Vitrina refrigerada especial farmácia 620 x 655 x 1872h mm VR300

Vitrina refrigerada especial farmácia 620 x 655 x 1872h mm VR300

CLIMA
2.085,00 € O preço original era: 2.085,00 €.1.563,75 €O preço atual é: 1.563,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 390 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 292 W

- Consumo: 2,49 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 525x568x1647 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 620x655x1872 (LxPxA) mm

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Balde Plástico Desperdícios

Balde Plástico Desperdícios

LACOR
66,90 € O preço original era: 66,90 €.50,18 €O preço atual é: 50,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 56,0 x 23,0 x 33,5 cm

Peso: 1,95 kg

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
681,00 € O preço original era: 681,00 €.633,33 €O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1  CK7210G

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210G

TEFCOLD
2.040,00 € O preço original era: 2.040,00 €.1.468,80 €O preço atual é: 1.468,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 900 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 2.04 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 745 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Combustível líquido com pavio, queima ± 6 horas, 24 pcs

Combustível líquido com pavio, queima ± 6 horas, 24 pcs

HENDI
57,15 € O preço original era: 57,15 €.48,58 €O preço atual é: 48,58 €. + IVA
queima ± 6 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 4,8kg.
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<p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Fritadeira Profissional 4L, 3kW – TF-5

EDENOX
622,00 € O preço original era: 622,00 €.435,40 €O preço atual é: 435,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 175 x 485 x 270

Capacidade (L): 4

Potência (kW): 3

Tensão (V): 230V - 50/60Hz

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TEMPERADORA DE CHOCOLATE TOPCHOC 5

Temperadora De Chocolate Topchoc 5,5kg 230v

UDI
12.185,00 € O preço original era: 12.185,00 €.9.138,75 €O preço atual é: 9.138,75 €. + IVA
Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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