Loja – Página 497 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aproximadas (Comp.): 455mm Peso Líquido: 0,369kg.

Forno De Pizzas Elect. Ud601 4 X 33cm (Diam.)

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Saída de aquecimento superior e inferior ajustável. Placa de cozedura fabricada por material refractário. Distribuição de calor homogênea.

Máquina combinada para produção de gelados 20-60 l/h – ar

Telme

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Indicada para a produção de gelados, pastelaria e gastronomia. Visor em vários idiomas com 18 programas pré-definidos (9 programas para gelados, 7 programas para pastelaria e 2 programas para a gastronomia) e programas livres de série. Variação da temperatura entre -16 ºC e +105 °C. Agitação variável de 0 a 250 rpm. Tipo de agitação: contínua e intermitente com tempo de pausa programável de 0 a 1250 ‘’. Tipo de refrigeração: compressor contínuo ou compressor intermitente. Equipada com 1 cilindro.

Forno A Gas Gs433 Inox Simples

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Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozedura. Câmara de cozedura em aço inoxidável Iluminação da câmara através de uma lâmpada halógena de 230 V. Tijolos refractários Cordierite com colunas de distribuição de calor Painel de controlo separado. Controlo eletrónico de temperatura Controlo eletrónico de chama com interruptor de corte. Termostato de segurança. Forno de plataforma simples que pode ser empilhado até dois modulos.

Vitrine Balcão (+2º,+8ºc) Eib 160-330

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Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 1000 x 600mm – FI-106/20

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3200 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1880 mm

Peso líquido:: 490 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Pinça, (L)160mm

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Dimensões aproximadas: 160x25mm Peso Líquido: 0,02kg.

Faca em cunha de 8 cunhas para cortador de batatas fritas,

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Peso Líq.: 0,66 Kg.

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-100

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Carro Porta Pratos, 754 x 754 x 1800mm – CPP-100

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 754 x 754 x 1800.

Capacidade de pratos: 100.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-227

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 700 x 850

Vitrine aquecida SHK4L LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x270mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 700W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2500 x 600mm – BF-256

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Descrição Técnica

Dimensões: 2500 x 600

Inclui: Sem prateleira

Micro-Ondas White

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 700 W

Timer: 30 minutos

Capacidade: 20 litros

Prato: 24,5 cm de diâmetro

Dimensões: 45,2x26,2x33,9 cm

Peso: 10,5 kg

Escumadeira para fritos, ø100x310mm

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Dimensões aproximadas: 310x100x100mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-40

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

Carro de serviço, 2 prateleiras

Nts Japan

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Prateleiras com profundidade de 70 mm que permite a retenção de líquidos em caso de derrame. Prateleiras facilmente ajustáveis em variações de 25 mm. Montagem extra-rápida, sem recurso a ferramentas. Revestido de um produto antimicrobiano (Microban®) que protege da proliferação de bactérias, bolores e fungos que causam cheiros e manchas.

Fritadeira Eletrica 24lt Armario

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Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a arranhões Armário inferior com portas Ignição piezoelétrica Controle de temperatura termostático Cestos de aço inoxidável Temperatura de aquecimento ajustável Luzes indicadoras Resistência tubular de aço inoxidável Temperatura operacional (0 –180°C)

<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 460mm, 230V

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Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 450 + 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 546 x 676 x 1012

Potência (W): 1100

Tensão (V): 230/1 - 50/60 Hz

Maquina Lavar Eletrica Evolis Iy135 (14/15 Kg)

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• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Saladete 2 gavetas 1 porta GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 1 porta de fecho automático 2 gavetas para GN 1/1 (recipiente não incluído) 1 prateleira ajustável GN1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 129 L Capacidade comercial: 214 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 880 mm Peso: 88 kg

Silo de gelo S500

ITV

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. Depósito com capacidade 480kg . Peso bruto: 94Kg . Volume: 1,85m3 . Dimensões externas: 1321x872x1122mm

Conjunto de 2 suportes (direita e esquerda) para 1 prateleira

Magnus

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

<p>Armários projetados para o armazenamento de artigos de limpeza em um local higiênico e seguro.</p>

Armário para artigo de limpeza – AL1P-66

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 600 x 1750

Portas: 1

Frigideira Titanium Profissional, ø360x(H)55mm

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Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 625x370x55mm Peso Líquido: 1,77kg. Diâmetro produto: 360mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6CA 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Misturadora Carne Udimc50 2pn 400v 40-50 Kg

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Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.

Descascadora de batatas DB-06 com 6Kg de capacidade – Em aço inoxidável – Filtro coletor de cascas incluído – Disco abrasivo incluído

SKYMSEN

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As descascadoras de batatas SKYMSEN descascam um lote de batatas em aproximadamente 5 minutos. As cascas são removidas pelo atrito com o disco abrasivo e pelo jato contínuo de água. O filtro coletor de resíduos coleta as cascas e evita entupimentos. Possui timer para regulagem do tempo de operação de modo que não descasque em excesso. Possui tampa transparente para visualizar o alimento durante operação. Disco abrasivo e filtro coletor de resíduos de fácil remoção e limpeza.

Fritadeira Elect. Bancada Ufri 10lt C/torneira

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Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.

FORNO ELT VAP DIRETO PROGR UDFBME1016 10x1/1-40x60

Forno Elt Vap Direto Progr Udfbme1016 10×1/1-40×60

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Forno elétrico combinado 10 tabuleiros GN1/1 ou 600x400, equipado com 3 ventiladores distribuídos em altura para garantir uma cozinha uniforme para todos os seus pratos. Ao mesmo tempo, pode preparar os primeiros pratos, pratos principais e acompanhamentos.

<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Dispensador de Pé de Gel Anti-vandalismo com Pedal, Branco – DVG-B

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Descrição Técnica:

Altura (mm): 1008

Descrição: Dispensador de parede de gel anti-vandalismo com pedal

Acabamento: Pintado de branco