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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

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Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,52kg.

Fogão a gás 4 bocas + 1 placa com base 120

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 4 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 3 x 8 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 129 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

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Dimensões aprox: 1200X300X250mm Peso Líq.: 3,47 Kg.

Funil Doseador-Medidor de Óleo

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 8,0 x 8,0 x 23,0 cm

Peso: 425 g

Arca Cong.t.opa.fri A Chpa-130

UDI

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ARCA CONGELADORA C/ TAMPA OPACA FRI A CHPA-130

Frigideira – sem tampa, 1,9L, ø240x(H)50mm

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Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas (comp x alt): 465x50mm Peso Líquido: 0,716kg. Diâmetro produto: 240mm

<p> Suporte cónico para saco de pasteleiro.</p>

Suporte cónico para saco de pasteleiro – Acessório de máquina de lavar

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 225 x 225 x 420

Para usar nos modelos: Todos

Acessórios R10

Robot Coupe

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. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)

Mandolina tipo V, Preto, 130x335x(H)75mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 130x335x75mm Peso Líquido: 0,9kg.

Expositor de bolos redondo , 100L, 230V/210W, ø480x(H)1065mm

Arktic

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Dimensões aprox (ALT): 1030mm Peso Líq.: 50,09 Kg. Diâmetro produto: 480 mm

Travessa Oval Stone 65x26x3cm

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Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 65 x 26 x 3 cm

FORNO EL VAP DIRETO ICET051E PROG 5x1/1GN-600x400

Forno El Vap Direto Icet051e Prog 5×1/1gn-600×400

UDI

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Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo automático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.

Mesa De Rolos Lc96/2a Rodas 1140x650x860 Mod.ax-rx

UDI

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MESA DE ROLOS LC96/2A RODAS 1140x650x860h MOD.AX-RX

Fogão bancada elétrico 4PQ – VS9080PCEST (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 60kg . Potência elétrica: 14kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm

Descaroçador Manual

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Características Técnicas:

Material: Inox

Cor: Preto

Colher para gelado 1/20, ø56x120mm

Stöckel

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Dimensões aproximadas (comp x alt): 120x120mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 56mm

Abatedor de Temperatura 10 x GN 1/1, GN 1/1, 230V/1490W, 755x765x(H)1303mm

Arktic

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Permite refrigerar ou congelar rapidamente pratos preparados. Arrefece de 70°C para 3°C em 90 minutos, de 70°C para -18°C em 240 minutos ou num intervalo pré definido (sem indicar a temperatura alvo). Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Câmara interior com cantos arredondados para uma limpeza mais fácil. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Tampa superior removível. Porta com fecho automático e junta magnética. Controlador da temperatura e visor digitais. Sonda incluída. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R455. Dimensões aprox: 750X740X1290mm Peso Líq.: 120,842 Kg.

Fritadeira elétrica de 4 litros

CASSELIN

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 4 litros 1 cesto: L 140 x P 210 x A 125 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 220 x P 400 x A 315 mm Peso: 7 kg

Jarro medidor em polipropileno, 0,5L, ø90x(H)140mm

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Dimensões aproximadas: 140x90x140mm Peso Líquido: 0,06kg. Diâmetro produto: 90mm

Descaroçador de vegetais, Preto, (L)220mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 220x25x15mm Peso Líquido: 0,046kg.

Formadora de massa DF-30 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 140 mm - 290 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 480 mm

·Altura: 660 mm

Peso líquido: 28 kg

Frigideira eléctrica 19 litros 400x700x850h mm 5Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de frigideira: Multifunções

- Potência: 5,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 19 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Máquina de café de filtro 90 l com 2 containers

Animo

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Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Congelador vertical de porta cega 540 x600 x1380h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Gavetas: 7

- Capacidade: 160 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 1,60 (kWh/24h)

- Potência: 120 W

- Dimensões: 540x600x1380 (LxPxA) mm

Toalha Mesa Individual Masbate Os estados unidos da américa

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 45 x 35 cm

Material: Plástico

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 1,04kg.

Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-78L

EUTRON

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. Vitrine com estrutura em ABS e PVC na cor branca . Porta e restantes faces em vidro . Sistema de refrigeração ventilado . Iluminação interior na zona superior, fechadura . 3 Estantes ajustáveis em altura . Temperatura interior +2ºC a +12ºC à temperatura ambiente +32ºC . Volume útil 78lts . Peso bruto: 33,8kg . Potência elétrica: 180W - 230V . Dimensões externas: 428x386x960mm