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MAQUINA DE LAVAR VAPOR EVOLIS IY135 (14/15 kg)

Maquina De Lavar Vapor Evolis Iy135 (14/15 Kg)

+ IVA

• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L – VC1FRG21VLL9 (L900)

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x385x120mm

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 3,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-100

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 3,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

MAQUINA DE GELO SPLITE 350 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 350 Escamas

+ IVA

MAQUINA GELO SPLITE 350 A/W ESCAMAS

VITRINE EXPOS.DUPLA UDICAR2 MATURAÇÃO (6 MESES)

Vitrine Expos.dupla Udicar2 Maturação (6 Meses)

+ IVA

Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz " Led" específica para carne; Equipada com duas + duas prateleiras 600x 560 mm+ 2 gancho em aço inox; Controlo de velocidade; Válvula de expansão; Visualização e controlo da humidade, (HR 30 a 80%); Lâmpada UV ati-bacteriana ; Ideal para conservação e maturação da carne de 1 a 6 meses; O controlo da temperatura e humidade permite a constante maturação por um longo período.

Máquina de Lavar Loiça UX-50SBD 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50SBD 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 65 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Fogão bancada gás placa radiante - VS7080TPGT (L900)

Fogão bancada gás placa radiante – VS7080TPGT (L900)

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x900x250mm

Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões internas:

·Largura: 1740 mm

·Profundidade: 340 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 650 mm

Máquina de lavar loiça AX-50 230/50/1

Máquina de lavar loiça AX-50 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 75ºC - 85ºC

·Capacidade do caldeirão: 4.5 l

·Capacidade da cuba: 14 l

·Consumo água/ciclo: 2.7 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,21 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3300 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (14.5 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 55 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

ARMARIO CONSERVACAO UD-1175 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1175 Porta Vidro E Display

+ IVA

Construção em skinplate. Com display plano. Porta Vidro. Grelhas ajustáveis. Inclui chave e fechadura. Iluminação LED.

Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm

Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 155x80x37mm Peso Líquido: 0,065kg.

Grelha cubos FM-10 (CA-300 / CR-143)

Grelha cubos FM-10 (CA-300 / CR-143)

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 10 mm

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mng-147-gn-r Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 700 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,073

Temperatura: -22 -18 ºC

Colher Perfurada Classic

Colher Perfurada Classic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 5,0 cm

Peso: 60 g

Capa Carro Porta Pratos

Capa Carro Porta Pratos

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 20,0 x 8,0 cm

Peso: 280 g

Mini-forno para pizzas e snacks

Mini-forno para pizzas e snacks

+ IVA

Aço inoxidável Grelha para pizzas e snacks congelados ou refrigerados Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Resistências superiores e inferiores Gaveta de recolha dos resíduos Temporizador: 0 - 15 minutos + ignição permanente Dimensões da câmara: 340 x 340 mm (Ø pizza 32 cm) Potência: 1750 W / 230 V Dimensões: L 505 x P 410 x A 215 mm Peso: 15,2 kg

Pé de tubo 650 mm para torneiras 1 saída

Pé de tubo 650 mm para torneiras 1 saída

+ IVA

Pé de tubo 650 mm para torneiras 1 saída

Máquina de lavar louça de capota

Máquina de lavar louça de capota, cesto 500×500 mm

+ IVA

Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; painel de controlo digital; inclui termómetro da caldeira e da cuba; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseadores eletrónicos de abrilhantador e detergente incorporados; termóstato regulável para cuba e caldeira; start/stop com fecho/abertura da capota; dispositivo de segurança na porta; teto anti gotejo; válvula anti-retorno de água; bomba vertical auto-lavável; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); triplo sistema de filtragem da água; pré-filtragem da água na cuba através de um filtro em aço inoxidável. Consumo água 2.5 l/ciclo. Sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba). Ciclos de lavagem: 1 - 2 - 3 - 9 minutos. Ciclo de lavagem automático da cuba ao final do dia. Possibilidade de adaptar cestos 550x550 mm para tabuleiros, copos e pratos. Equipada com um cesto para copos, dois cestos base quadrado para talheres e dois cestos para pratos. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

Mesa de descarga para máquinas de lavar loiça, lado esquerdo, 1000x700x(H)850mm

Mesa de descarga para máquinas de lavar loiça, lado esquerdo, 1000x700x(H)850mm

+ IVA

lado esquerdoDimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 15,025 Kg.

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 600 x 800mm – EB-68

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 600 x 800

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Máquina para fabricar gelo em escamas 600 kg/24h

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.

Elemento neutro 800 - VS9080PLT (L900)

Elemento neutro 800 – VS9080PLT (L900)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 55kg . Dimensões externas: 800x900x250mm

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7410

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 184 / 174 kg

Volume bruto / líquido: 553 / 533 l

Consumo de energia: 3.96 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1445 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Placa radiante a gás + 2 queimadores

Placa radiante a gás + 2 queimadores, bancada PR2F7508S

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 70kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw

Churrasqueira de bancada B7508S -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira de bancada B7508S

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x410 mm

Potência a gás 17,4 (kW)

Peso unitário líquido 66kg

BATEDOR LONG-DRI.MI.2032 VEMA

Batedor Long-dri.mi.2032 Vema

+ IVA

Liquidificador com 1 copo em policarbonato, corpo de alumínio.

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 10 tabuleiros GN2/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 10 tabuleiros GN2/1

+ IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 31,0 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 300 - 450

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. GN2/1

- Peso: 40,4 kg

- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm

ARMARIO CONG. BAI.TEMP. UDB1440-PV/D

Armario Cong. Bai.temp. Udb1440-pv/d

+ IVA

ARMARIO CONGELAÇÃO BAIXA TEMPERATURA UDB1440-PV/D

Suporte Chafing Dish Luxe Sopa Inox

Suporte Chafing Dish Luxe Sopa Inox

+ IVA

Características Técnicas:

Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

Compatível com Chafing Dish de 11 L esférico para sopa

Medidas: 41x32 cm

Altura: 17 cm

Micro-ondas com grelhador, 20L, 230V/1050W, 435x360x(H)251mm

Micro-ondas com grelhador, 20L, 230V/1050W, 435x360x(H)251mm

+ IVA

Dimensões aprox: 440X330X259mm Peso Líq.: 11,42 Kg.

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário GN 1/1 – EVP 1/1

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/1

FORNO A CARVAO UDFC40K VERMELHO

Forno A Carvao Udfc40k Vermelho

+ IVA

Forno a carvão em aço inox corpo com isolamento, gaveta recolhe cinzas.