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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Salamandra 400 – 2KW / 230V
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 400x477x513hPotência eléctrica(kW): 2KW / 230VPeso unitário líquido: 37 kg
Fritadeira Elect. Bancada Ufri 2x10lt C/torneira
Construção em aço inox
Resistência em aço inox
Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba
Termostato regulável até 190ºC
Termostato de segurança 240ºC
Torneira de segurança
Terminais faston em aço inox.
Comparar 
Vitrine aquecida CLO24S-2
Características Técnicas:
Dimensões: 840x395x460mm
Temperatura: até +70ºC
Potência: 730W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 70ºC
Potencia: 720W
Peso: 40KG
Rodapé 160 – V160ZF (L900)
. Rodapé em aço inoxidável AISI304
. Acessório para equipamentos com 1600mm de largura
. Dimensão: 1600mm
Comparar 
Braço Triturador 650W – TBVV-650
Descrição Técnica:
Velocidade (rpm): 2000/9000 (variável) 15000 (fixo)
Dimensões (mm) øA: 100
Dimensões (mm) B: 350
Potência (W): 600
Elemento neutro 400 – VS7040PLT
. Estrutura em aço inoxidável AISI304
. Superfície de trabalho lisa
. Peso bruto: 25kg
. Dimensões externas: 400x730x250mm
Comparar 
Amassadeira Udp 50 45k 65l 2v.400v 2t
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
Comparar 
Armário com 2 portas 1200 x 600mm – FCP-126/20
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Porta: De correr
Nº portas: 2
Suporte neutro com 1 porta 400x520x660h mm
Dados técnicos
- Tipo: Apoio
- Portas: 1
- Dimensões: 400x520x660 (LxPxA) mm
Container liso GN1/1 – 40
. Container liso GN1/1 - 40mm de profundidade
. Construção em aço inox AISI304
. Volume útil de 5,1lts
. Dimensões externas: 530x325x40mm
Comparar 
Rede de pizza, ø250mm
Peso Líquido: 0,08kg.
Diâmetro produto: 250mm
Comparar 
Fogão 6Q+F – 9302
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis
. Válvula de gás de segurança com termopar
. Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza
. Acendimento piezoelétrico e chama piloto
. Termostato do forno +100°C a +300°C
. Forno GN2/1 com isolamento
. Peso bruto: 170kg
. Potência gás: 60kW
. Consumo: 6,24m3
. Dimensões externas: 1200x930x850mm
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Coador cónico de rede de arame, ø180x415mm
Dimensões aproximadas: 415x160x105mm
Peso Líquido: 0,18kg.
Diâmetro produto: 180mm
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Barra de suporte para pedidos 24
Fabricado em alumínio
Roleta de 34 esferas de vidro
Comprimento do suporte 600 mm
Adesivo dupla face
4 furos de fixação
Dimensões: L 612 x P 25 x A 55 mm
Peso: 0,45 kg
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Prateleira Mural Lisa 2000×400 Inox
Dimensões: 2000×400 mm
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Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/4
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055
Número de portas: 2
Temperatura: +2 +8
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Potência elétrica (KW): 0,262
Número cubas GN: 8
: 1
Potência frigorífica (KW): 0,369
405
474
Fritadeira eléctrica 10+10 litros COM torneira 570x470x345h mm
Dados técnicos
- Capacidade de óleo: 8 litros- Potência: 3,0 + 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 200x220x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 570x470x345 (LxPxA) mm
Pequeno cesto para fritadeiras C7FES17
- Dimensões: L 135 x P 300 x A 120 mm
- Peso: 0,80 kg
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Espátula Em Inox Cabo Preto
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 24,0 x 24,0 x 26,0 cm
Peso: 852 g
Tampa standard 1/2
Características Técnicas:
Tamanho GN: 1/2
Marmita a gás 100 L – Aquecimento Direto MPEG98A100
Dados Técnicos
Capacidade do tanque L: 100
Potência do queimador kw: 21,0
Dimensões da cuba: 600x420 mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 118 kg
Montadora de nata e creme ECOWIP/G
Características Técnicas
Dimensão externa (LxPxA): 220 x 535 x 460 mm
Peso bruto / líquido: 25 / 23 kg
Consumo de energia: 0.033 kWh/24h
Potência de entrada: 500 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Acabamento exterior: Aço inoxidável
Acabamento interior: Plástico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R134a
Consumo anual de energia: 12 kWh/ano
Fry Top eléctrica cromada 550x430x245h mm
Dados técnicos
- Espessura da placa: 10 mm- Controlos: 1- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 550x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 550x450x240 (LxPxA) mm
Pio lava-mãos com misturadora de joelho, parede
* Altura máxima com torneiraEstrutura em aço inoxidável.
Acionamento da misturadora por manipulo de comando.
Dimensão do pio: 350x250 mm.
Profundidade máxima com manipulo: 320 mm.
Acessórios para montagem incluídos: misturadora, válvula e bichas.
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Máquina de Kebab Grill
. Doner Kebab a gás com estrutura em aço inoxidável
. Válvula de gás de segurança com termopar
. Com motor situado na parte inferior
. Depósito de gorduras extraível
. Fácil desmontagem da espada e do bloco de queimadores
. Elementos de calor trabalham em separado
. Peso bruto: 34kg
. Potência gás: 12,8kW
. Dimensões externas: 540x660x1100mm*A faca é gratuita*
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Prateleira adicional para bancada 1200 x 700 x 850
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):1200x700 mm.Peso unitário líquido 7,8kg
Maquina De Lavar Elet. Ia105 (11/12kg) 710rpm
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 200 G
Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos
Tambor e cuba em aço inoxidável
Programador Aries - fácil de utilizar
Dispensador de detergente patenteado
Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm)
Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina
Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Secador Dr335 Elt Evolis Fr Inox Tambor Galv Rever
Tambor Capacidade 2X15 Kg Volume: 2X300 Lt Diâmetro 762 mm Profundidade 660 mm Porta 710 mm Exaustão Ø 200 mm...
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Torradeira económica simples para 6 fatias
Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados.
Estrutura em aço inoxidável.
Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.
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Colher Snack Fuji
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 14,5 x 14,5 x 4,5 cm
Peso: 40 g
Espeto sem espinhos ESP
Dados Técnicos
Dimensões: 885mm
Colher de gelado 1/20, ø56mm
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas.
Fabricado em aço inoxidável
Confortável de usar
Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas
Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg.
Diâmetro produto: 56mm
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