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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Forno Gas Vapor Direto Syg101b 10×1/1 Gn
Comandos Touch
Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido.
Conexão wifi
Conexão USB
Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário.
Comparar 
Armário Caves Vinho Refrigerado CV 350 PV 2T
. Interior chapa plastificada (skinplate preto)
. Exterior chapa plastificada (skinplate preto)
. Isolamento 50mm poliuretano base de água
. Termostato digital
. Frio ventilado
. Descongelação automática
. Iluminação LED nas 2 câmaras
. Prateleiras amovíveis de madeira 3 x (480x470mm) + 1 (500x345mm)
. Porta vidro
. Fechadura incluída
. 4 Rodízios
. Temperatura interior de +3ºC a +18ºC
. Volume útil 135lts + 131lts
. Potência: 236W - 230V/50Hz
. Peso bruto: 101Kg
. 2 Câmaras com temperaturas controladas separadamente
. Dimensões interiores: 480x500x645/680mm
. Dimensões externas: 600x740x1500mm
Comparar 
Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/3, 325x177x(H)20mm
O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos.
Feito de composto de moldagem de melamina.
Muito leve
Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C
Excelente expositor de alimentos
Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques.
Leve.
Dimensões aproximadas: 325x177x20mm
Peso Líquido: 0,288kg.
Comparar 
Assador de frangos elétrico – 2 espadas
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção.
Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme.
Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm).
As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos.
As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências.
Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
Comparar 
Vitrina refrigerada sobre balcão Vidro reto 888X568X686h mm
Dados técnicos
- Capacidade: 160 litros
- Temperatura: +2 / +12 (°C)
- Potência: 186 W
- Consumo: 4,25 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 840x450x400 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 888x568x686 (LxPxA) mm
Saladeira, ø250mm
Porcelana branca para hotelaria.
Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade.
Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,61kg.
Diâmetro produto: 250mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
Comparar 
Disco 8mm DI8B22 para picadora de carne – em aço inoxidável – Acessório PS-22
Acessório - Disco de 8mm para picadora de carne SKYMSEN
PS-22 (códigos 655180 e 655295) ideal para o preparo de carne para molho bolognesa e panquecas de carne e polpetones
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Tampa Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 325x176mm
Peso Líquido: 0,09kg.
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Grelha Opcional 8050
Para modelo F60p / F120p
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Miniaturas de cesto de fritar, 125x100x(H)85mm
Dimensões aproximadas: 125x100x85mm
Peso Líquido: 0,23kg.
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Suporte para Forno de convecção Compact SH-0-11-2
Descrição Técnica:
Para: HCC-611 / HCC-1011
Tipo: 0
Dimensões (mm): 700 x 495 x 200
Fry-top Eletrico Simples Liso Armario
Versão suave da superfície de cozedura Armário com portas Grelhas de aço ST 52, espessura de 15 mm Superfície de cozedura de aço inoxidável, espessura de 3 mm Gaveta de coleta de óleo de aço inoxidável no armário Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza Buraco de descarga de líquido para aquecimento homogêneo Tanque de óleo residual Sistema de segurança de termopar conectado ao queimador Queimador de ignição piezoelétrica Temperatura de operação: 50-300 °C
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Armario / Frigorífico para garrafas FS1280
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 462 x 505 x 1355 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1635 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1740 mm
Peso bruto / líquido: 78 / 73 kg
Volume bruto / líquido: 305 / 290 l
Consumo de energia: 2 kWh/24h
Potência de entrada: 266 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 730 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 392 pçs
Latas 500 ml: 259 pçs
Garrafas 330 ml: 175 pçs
Garrafas PET 500 ml: 175 pçs
Cortadora C/ Afiador 275i Ind. Ce/p
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Maquina Hamburguer Bt 10 Ce
"Prensa manual de hambúrguer.
Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável.
Abertura lateral automática da placa.
Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."
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Mesa saída MS-1200
Características Técnicas:
Material: Aço Inox
Suporte Para Aumento De Cesto Copos C112
SUPORTE PARA AUMENTO DE CESTO 500x500x50h
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Congelador de armazenamento UF200V
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 610 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 600 x 850 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm
Peso bruto / líquido: 52 / 47 kg
Volume bruto / líquido: 200 / 120 l
Consumo de energia: 1.62 kWh/24h
Potência de entrada: 180 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: ABS branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 45 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 592 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Tabuleiro para carne, 260x200x(H)48mm
Dimensões aprox: 260X200X48mm
Peso Líq.: 0,4 Kg.
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Moinho de café automático, 6 kg/h
Moinho com doseador automático com uma moagem perfeita.
Fácil de utilizar e ajustar.
Calcador incorporado e contador de doses.
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Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1500 x 500 – S-155
Descrição Técnica:
Dimensões: 1500 x 500
Embaladora de vácuo SU-310GP 230/50-60/1
Características Técnicas:
Capacidade da bomba: 10 m³/h
Comprimento da barra: 320 mm
Potência Total: 370 W
Pressão vácuo (máxima): 2 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões internas:
·Largura: 330 mm
·Profundidade: 360 mm
·Altura: 155 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 384 mm
·Profundidade: 465 mm
·Altura: 403 mm
Peso líquido: 39.8 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Cortador de Bolas Luxe
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 22,0 x 3,0 x 2,0 cm
Peso: 125 g
Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm
Cor material: Transparente
Não absorve odores nem sabores.
Sem Bisfenol A.
Transparência muito clara.
Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C.
Dimensões aproximadas: 325x176x200mm
Peso Líquido: 0,618kg.
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Forma para bolo, 300x110x(H)75mm
Dimensões aproximadas: 300x110x75mm
Peso Líquido: 0,27kg.
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Vitrina refrigerada especial farmácia com gavetas amovíveis 626 x 742 x 1865h mm
Dados técnicos
- Capacidade: 460 litros
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 292 W
- Consumo: 2,55 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 506x535x1640 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 626x742x1865 (LxPxA) mm
Armário frigorífico expositor duplo com display e portas pivotantes 0 / +10 ºC, 852 l
Capacidade para 1098 latas de 330 ml ou 489 garrafas de 500 ml.
Com termómetro digital, interior e display com iluminação, portas pivotantes de vidro duplo, 4 pés ajustáveis em altura, gás de refrigeração R-290, termóstato digital e refrigeração ventilada.
Estrutura externa em cor branca e estrutura interna em ABS. Perfil da porta em cor cinza. 4 Prateleiras ajustáveis.
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Apanha Fumos Mural Compensado 1500x1000x600 Inox
APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 1500x1000x600 INOX
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Tulha de café
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Dimensão: 400mm (L)
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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 – VS7040CPES (L700)
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304
. Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido)
. Torneiras para entrada e saída de água
. Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts
. Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza
. Resistências elétricas blindadas
. Regulação da temperatura por termostato
. Pés reguláveis em altura
. Peso bruto: 57kg
. Potência elétrica: 7,60kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 400x730x870mm
. Fornecido sem cestos
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Pack básico discos D
Características Técnicas:
nan
Mesa com 1 gaveta 1000 x 600 x 1045mm – MAC-1060-O
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1045
Nº de gavetas: 1