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fita de vedação 350 mmDimensões aprox: 425X560X460mm Peso Líq.: 56,4 Kg.

Placa lisa – VS70PL1F

Virtus

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. Placa lisa para fazer grelhados . Aplicação da placa sobre 1 queimador de fogão . Dimensões: 390x284x22mm

Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2120mm CR 150x270x212 NF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 255 / 235 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

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Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

Recipiente desinfecção OS-140P

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Características Técnicas:

nan

Fogão a gás 6 queimadores, móvel MFB912AXXS

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador: 6 x 5,5

Potência kW: 33,0

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 104 kg

Fritadeira eléctrica para churros 800x800x850h 1 fritadeira 600mm

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 15 litros

- Diâmetro da frigideira: 600 (Ø) mm

- Temperatura: 0 - 180 (°C)

- Potência: 7,50 kW

- Tensão: 400 V

- Peso: 55 kg

- Dimensões: 800x800x850 (LxPxA) mm

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,39kg.

Cesto para pão, oval, Preto, 6 pcs. , 275x175x(H)38mm

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O cesto de servir oval irá certamente revelar-se útil em qualquer restaurante de fast food. Graças à sua forma e tamanho universais, o cesto pode ser utilizado para servir snacks ou trazer talheres. Capaz, pode ser usado para servir, por exemplo: um hambúrguer com batatas fritas Fácil de limpar, pode ir à máquina de lavar loiça Empilhável para fácil armazenamento Fabricado em polipropileno, muito durávelCor material: PretoDimensões aproximadas: 275x175x38mm Peso Líquido: 0,306kg.

Marmita elétrica, aquecimento indireto, 50 l

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Termóstato de segurança em que interrompe o funcionamento na ausência de água na câmara de aquecimento. Pressostato para controlo automático do vapor dentro da câmara de aquecimento.

Bobina filme TM-150 BIO (150 mm x 200 m) · Compostável

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Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

Arrefecedores de garrafas 5 portas em aço inoxidável Interior e exterior 2500 x550 x850h mm

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Dados técnicos

- Portas: 5

- Capacidade: 720 litros

- Temperatura: +2 / +6 (°C)

- Potência: 615 W

- Dimensões: 2500x550x850 (LxPxA) mm

Caldeiro 40L BM-41

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Características Técnicas:

Capacidade: 40 L

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA920

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.1 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 767 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Fritadeira 1 cuba 10Lts – EF-131V

EUTRON

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. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 10Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 310x490x365mm

Câmaras frigoríficas 1200 x 3000 x 2200mm CR 120x300x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1540 mm

Peso bruto / líquido: 445 / 425 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/4, 265x162mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,22kg.

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-65

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

Maquina Lavar Elet.boiler Ia180 (18/20kg) 645rpm

UDI

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Montagem rígida, centrifugação normal, factor 175 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga

Bancada saída louça limpa L750

HOTELEQUIP

Sob Consulta

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da esquerda para a direita . Dimensões externas: 800x750x850mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS90CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 39810 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 4 níveis 1000 x 600 x 1270mm – CE-954

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1270

Dimensões prateleiras (mm): 900 x 500

Travessa Quadrado Stone

LACOR

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Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 28,5 x 28,5 x 0,9 cm

Balança só peso sem comunicação, 6 kg/1 g

Dibal

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* Não aprovado metrologicamenteFunções: Peso, unidade de conversão, função para desligar automaticamente. Estrutura: Estrutura em ABS e prato em aço inoxidável. Alimentação: Adaptador AC (9V/800mA) e bateria interna recarregável (6V/4Ah). Ecrã: Display LCD retroiluminado (5 dígitos de 25 mm de altura). Equipamentos destinados exclusivamente a pesagem logística. Uso metrológico proíbido por Lei.

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 3,8L, Transparente, 325x176x(H)100mm

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O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,32kg.

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652 e R6

Robot Coupe

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. Faca lisa suplementar

Fogão a gás com forno GN1/1 4,5 Kw, 2 queimadores 8+8 Kw Serie 550 com dimensões 800x550x850h mm

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Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência do fogo: 8+8 kW

- Potência do forno: 4,5 kW

- Potência total: 20,5 kW

- Dimensões: 800x550x850 (LxPxA) mm

Armario Conservação Ac7rp (0~+8ºc) 700tn1 Gn2/1

UDI

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Equipamento de linhas retas. Equipado com controlador digital e prateleiras 4x GN2/1.Modelo de classe climática 4, porta de fecho automático, puxador almofadado, fechadura e chave de série, luz interna LED, sistema de refrigeração ventilado, espuma de isolamento de 75 mm em cada lateral e pés reguláveis em altura (a partir de 120mm a 180mm). Equipado com sistema non-frost.

Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 500 unid.)

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Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 500 unid.)

Udpa9fg Placa Ardente Gas Forno Gas

UDI

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Corpo de aço inoxidável. Fácil de limpar e higiênico. Design ergonômico. Pernas ajustáveis. Longa vida, fácil operação e manutenção.

Fritadeira a gás 18 L, móvel GF25S

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 17,5

Resistores de potência kw: 14,0

Potência kW: 14,0

Dimensões do tanque: 250x430x345h mm

Dimensões: 375x750x1100h mm

Peso unitário líquido: 4

Armário Conservação Congelados ACE 150 CS TA PV

Olitrem

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. Interior Inox AISI 304 . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Iluminação LED . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (460x407mm) + 1 x (460x240mm) . Porta vidro reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 103lts . Potência: 112W - 230V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões interiores: 460x410x680mm . Dimensões externas: 600x640x835mm