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- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Capacidade da cuba: 2 x 8 l
Potência Total: 6000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões do cesto:
·dimensões cesto (largura): 190 mm:
·dimensões cesto (profundidade): 245 mm
·Dimensões cesto (altura): 110 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 580 mm
·Profundidade: 550 mm
·Altura: 295 mm
Peso líquido: 19 kg
960x500x1650
Dimensões (mm): 1200 x 400 x 600
Dimensões úteis (mm):1000x600x850 mm
Peso unitário líquido 27kg
Placas removíveis de alumínio fundido anti-aderente de alta qualidade, livre de PFOA
Duplo área de cozimento:
Grill (27x22 cm): Ideal para grelhar carnes, peixes, frutos do mar, hambúrgueres ou legumes
Lisa (27x22 cm): Ideal para preparar panquecas, ovos, torradas ou legumes
Atinge rapidamente a temperatura indicada. Garante um cozimento uniforme por toda a superfície
Regulação da altura
Controlador de potência e timer de 30 minutos
Fácil remoção (botão) e colocação das placas, para facilitar a sua limpeza
Bandeja recolhe gorduras. Base antiderrapante
Inclui espátula para limpeza das placas
Potência: 2000 W
Temperatura: 0 - 230ºC
Temporizador: 0 - 30 minutos
Grill: 27 x 22 cm
Dimensões: 38 x 35 x 17 cm
Peso: 2,5 kg
Profundidade (mm): 40
Tamanho (mm): 325 x 265 mm
Placas: 4
Potência das placas em kW: 4 x 2,5
Forno eléctrico kw: 6,0
Potência kW: 16,0
Tensão (v): 400
Dimensões do forno: 540x695x290h mm
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 142 kg
Produção hora: 220 kg / 300 kg
Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
Temporizador (min-max): 0' - 6'
Potência Total: 550 W
Velocidade de prato: 317 rpm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3.5 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 395 mm
·Profundidade: 700 mm
·Altura: 517 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 411 mm
·Profundidade com suporte: 700 mm
·Altura com suporte: 1090 mm
Peso líquido: 33.7 kg
Dimensões: 33x33 cm
Material: policarbonato livre de bisfenoles
4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres
Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)
Quantidade: 12 peças
Material: Inox 18/10
Espessura: 2,5mm
Capacidade do caldeiro: 20 l
Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm
Capacidade em farinha (60% água): 6 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm
Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm
Potência Total: 900 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 520 mm
·Profundidade: 733 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 84.9 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Diâmetro: 150 mm
- Dimensões: 310x200x690 (LxPxA) mm
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