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“Misturadora de carne elétrica FM50A” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 250 RL

Amassadeira Espiral Mod. Easy 250 Rl

+ IVA

"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."

Paelleira de bancada PLL7508S -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de bancada PLL7508S

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x342 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 62kg

Potência queimadores: 25 KW Ø 340 mm

Frigideira para crepes, ø320x(H)20mm

Frigideira para crepes, ø320x(H)20mm

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Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 580x325x20mm Peso Líquido: 1,033kg. Diâmetro produto: 320mm

CALANDRA FCIR2600/500 ELETRICO 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Eletrico 70kg/h

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Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração

Estação de salga com aquecimento duplo 600

Estação de salga com aquecimento duplo 600

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Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 3 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga Termostato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 2 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade Armário de armazenamento Tabuleiro de recolha de gorduras Saleiro incluído Dimensões do tabuleiro: L 535 x P 630 x A 150 mm Potência: 1350 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 700 x A 1600 mm Peso: 66 kg

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 1100 Dim 2995X1100X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290

<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 400Kg/h, 400V – PI-32-T

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Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 400.

Peso (Kg): 35.

Potência (W/HP): 1500 / 2,00.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 230x160mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 230x160mm

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Dimensões aprox: 160X230 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

Tampa Gastronorm, GN 1/2, Transparente, 325x265mm

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Cor material: TransparenteDimensões aproximadas: 325x265mm Peso Líquido: 0,15kg.

Microondas MO-1834 230/50/1

Microondas MO-1834 230/50/1

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Características Técnicas:

Temporizador (min-max): 0' - 60'

Volume interior: 34 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Potência:

·Potência de saída microondas: 1800 W

·Consumo: 2800 W

Dimensões internas:

·Largura: 360 mm

·Profundidade: 409 mm

·Altura: 225 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 574 mm

·Profundidade: 526 mm

·Altura: 368 mm

Peso líquido: 32.2 kg

Lascas de fumo pequenas, Amêndoa

Lascas de fumo pequenas, Amêndoa

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As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados AmêndoaPeso Líq.: 0,7 Kg.

Armário expositor refrigerado 1 metro Profundidade 973 mm Frio estático

Armário expositor refrigerado 1 metro Profundidade 973 mm Frio estático

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Dados técnicos

- Medidas exteriores: 1000x973x1237h mm

- Superfície do ecrã: 0,7 m2

- Volume da reserva refrigerada: 0,3 m3

- Número de portas de reserva: 1

- Largura da área de exposição: 668 mm

- Largura do tampo de trabalho: 258 mm

- Largura da bancada superior em vidro: 325 mm

- Largura da prateleira de vidro: 200 mm

- Classe climática 4 (30ºC, 55% HR)

- Temperatura de funcionamento: 0º-8ºC

- Consumo: 4,8 Kwh/24h

- Potência: 348 W

- Refrigerante R290 amigo do ambiente.

- Tensão de trabalho monofásica 220V 50Hz.

OPÇÕES

- Decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000).

- Prateleira intermédia em vidro (não refrigerada)

- Prateleira expositora em aço inoxidável AISI-304

- Portas traseiras de correr em PLEXI

BIN240PE VM350

Bin240pe Vm350

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Impresso em polietileno, adequado para contato com alimentos Altamente isolado, evitando a fusão de gelo durante muito tempo

Elemento neutro 80x90

Elemento neutro 80×90, móvel

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Estrutura completamente em aço inoxidável. Base aberta.

FORNO CONVETOR ELETRICO PARA 4 GRELHAS 435x350mm

Forno Convetor Eletrico Para 4 Grelhas 435x350mm

+ IVA

Forno convector eléctrico com comandos manuais; Em aço inox; Termostato 280ºC; Temporizador 60 minutos; Com dois motores e dois ventiladores; Luz interior;

Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 600x400mm

Tabuleiro para ir ao forno antiaderente em silicone, 600x400mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 0,22kg.

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 2x GN1/1preto

Sob Consulta

Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

Saca-rolhas Preto de Zamak

Saca-rolhas Preto de Zamak

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,5 x 20,5 x 6,0 cm

Peso: 790 g

Fogão bancada elétrico 4PQ - VS9080PCEST (L900)

Fogão bancada elétrico 4PQ – VS9080PCEST (L900)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 3,5kW em ferro fundido 300x300mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 60kg . Potência elétrica: 14kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1800x600x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1800x600x850h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x600x850 (LxPxA) mm

Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

+ IVA

. Carrinho de arrumação da estação de trabalho com capacidade para 16 discos e 3 cabeças de alimentação (não incluídas). . Fornecido com recipiente GN 1/1.

Fritadeira Elétrica Dupla de 10L+10L

Fritadeira 2 cubas 14Lts – EF-142VW

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. Fritadeira elétrica trifásica com contactor e 2 cubas 14+14Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 740x550x350mm . Potência elétrica: (2x) 5,0kW - 380V/50Hz

<p>Especialmente projetados para o aquecimento e manutenção dos pratos durante o serviço de refeições.</p>

Aquecedor de Pratos, 480W – ACP-50

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 410 x 410 x 900

Capacidade de Pratos: 50-60

Diâmetro máx (cm): 33

Potência (W): 480

Tensão (V): 230-50/60 Hz

Grelhador de salsichas rotativo - uma zona, 7 rolos, 230V/740W, 525x365x(H)176mm

Grelhador de salsichas rotativo – uma zona, 7 rolos, 230V/740W, 525x365x(H)176mm

+ IVA

7 rolosDimensões aprox: 520X325X175mm Peso Líq.: 8,84 Kg.

Milkshake mixer sem BPA - Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Caramelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

+ IVA

Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: CarameloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,63 Kg.

Vitrina Expositora Vers-120 Hc

Vitrina Expositora Vers-120 Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 700 x 575 x 676

Potência (W): 160

Capacidade (litros): 115

Tipo: Refrigerado

Mola para recados, (L)610mm

Mola para recados, (L)610mm

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Dimensões aproximadas: 610x90x25mm Peso Líquido: 0,5kg.

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-800

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-800

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 940

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Estático

Degelo : Manual

Prateleiras : 10

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Horchatera 12 litros com termóstato digital

Horchatera 12 litros com termóstato digital

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 12 litros

- Temperatura: +1 / +5 (°C)

- Tensão: 230 V

- Potência: 300 W

- Peso: 20 kg

- Dimensões: 320x400x640 (LxPxA) mm

Fogão de mesa a gás 6 queimadores 1200x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 6 queimadores 1200x700x250h mm 3,5+3×5+2×7 Kw

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Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência de fogo: 3,5+3x5+2x7 kW

- Potência de cozedura: 32,5 kW

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

Placa de grelhar a gás 60 cm - aço laminado 60PGLN

Placa de grelhar a gás 60 cm – aço laminado 60PGLN

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 2

Potência: 5,50 kW

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x233h mm

Peso unitário líquido: 19kg

Vitrinas de gelados DELTA RV

Vitrinas de gelados DELTA RV

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1276 x 819 x 1229 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 900 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 244 / 210 kg

Consumo de energia: 15.4 kWh/24h

Potência de entrada: 1350 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco / preto

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 5621 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs