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Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 300x200mm

Sacos para embalar a vácuo, 100 pcs., 300x200mm

HENDI
O preço original era: 16,45 €.O preço atual é: 13,98 €. + IVA
Adequados para cozinhar em sous-vide. 2 camadas, camada interior de 60 µm em polietileno aprovado para contacto alimentar, camada exterior de 15 µm em poliamida (nylon). Espessura total de 75 µm. O material utilizado atua como filtro de UV. Os sacos podem ser utilizados em temperaturas de -20 ° a 110°C. Adequados para máquinas de embalar a vácuo com câmara.
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Prato para tapas retangular, 0,82L, 328x189x(H)58mm

Prato para tapas retangular, 0,82L, 328x189x(H)58mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 328x189x58mm Peso Líquido: 0,93kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID
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Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GSS20

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GSS20

TEFCOLD
O preço original era: 1.085,00 €.O preço atual é: 781,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 228 / 201 l

Consumo de energia: 2 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 730 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Tacho médio - sem tampa, 15L, ø320x(H)190mm

Tacho médio – sem tampa, 15L, ø320x(H)190mm

HENDI
O preço original era: 79,00 €.O preço atual é: 67,15 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 440x334x190mm Peso Líquido: 2,66kg. Diâmetro produto: 320mm
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Elemento neutro de meio módulo com gaveta 40x73

Elemento neutro de meio módulo com gaveta 40×73

FAGOR
O preço original era: 853,00 €.O preço atual é: 639,75 €. + IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura -Gaveta de medida 300x590x105 (válido GN 1/1).

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Vitrina expositora aquecida com 4 bandejas GN1/3-40 4CT

Vitrina expositora aquecida com 4 bandejas GN1/3-40 4CT

ARILEX
O preço original era: 634,00 €.O preço atual é: 475,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Luz: NÃO

Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 800 kW

Dimensões: 820x390x287h mm

Peso unitário líquido: 15 kg

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Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,51kg.
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Torneira Monobloc 2agua Pomo Triangular

Torneira Monobloc 2agua Pomo Triangular

EDENOX
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 59,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monobloco de 2 águas e botões triangulares. Bica giratória Ø 20 mm, comprimento 300 mm

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Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711AFGXL

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711AFGXL

ARILEX
O preço original era: 4.992,00 €.O preço atual é: 3.744,00 €. + IVA

Dados técnicos

Potencia quemadores kw: 6 x 7,0

Horno gas kw: 6,0

Potencia kw: 48,0

Horno (AxFxH) mm: 560x630x300

Dimensiones: 1100x714x850h mm

Peso: 125 kg

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Fogão bancada gás 4Q - VS7080PCGT (L700)

Fogão bancada gás 4Q – VS7080PCGT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.848,00 €.O preço atual é: 1.441,44 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 54kg . Potência gás: 18,4kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Rede de pizza, ø300mm

Rede de pizza, ø300mm

HENDI
O preço original era: 5,35 €.O preço atual é: 4,55 €. + IVA
Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 300mm
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Vitrine refrigerada SK28P

Vitrine refrigerada SK28P

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x340mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-sg

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-sg

EDENOX
O preço original era: 18.850,00 €.O preço atual é: 13.195,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1625 x 1292 x 2264

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Sim

Bandejas GN 2/1: Não

Produção congelação (KG): 48

Produção refrigeração (KG): 70

Potência elétrica (KW): 0,368

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Placa nervurada grelhar - VS90PR1F (L900)

Placa nervurada grelhar – VS90PR1F (L900)

Virtus
O preço original era: 213,00 €.O preço atual é: 166,14 €. + IVA
. Placa nervurada para fazer grelhados . Aplicação da placa sobre 1 queimador de fogão . Peso bruto: 8kg . Dimensões: 390x284x22mm
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PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR22T 400kg/h 380V

Picador Carne Refrigerado Udpcr22t 400kg/h 380v

UDI
O preço original era: 3.348,00 €.O preço atual é: 2.511,00 €. + IVA
Picador de carne com sistema de refrigeração com control digital Com protecção de mãos Com volante e espiral em aço inox Com botão de emergência (Stop) E com estrutura em aço inox
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Ralador de casca de limão, Preto, (L)155mm

Ralador de casca de limão, Preto, (L)155mm

HENDI
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 155x25x15mm Peso Líquido: 0,04kg.
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FORNO ELT VAPOR DIRETO MEC UDFSE1016 10x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Mec Udfse1016 10×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 6.095,00 €.O preço atual é: 4.571,25 €. + IVA
Forno elétrico combinado 10 tabuleiros GN1/1 ou 600 x 400 mm com painel eletromecânico A essencialidade e tecnologia de um novo forno projetado para gastronomia, padarias e confeitarias de médio porte, equipadas com um painel eletromecânico e faixa de temperatura de 100 a 275 ° C.
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Embaladora de vácuo SU-520GP L 230/50-60/1 AUS

Embaladora de vácuo SU-520GP L 230/50-60/1 AUS

Sammic
O preço original era: 5.461,00 €.O preço atual é: 4.259,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 71 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine neutra com prateleira V24-NE

Vitrine neutra com prateleira V24-NE

SAYL
O preço original era: 760,00 €.O preço atual é: 608,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 35KG

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Lâmina sobresselente para o modelo 855201

Lâmina sobresselente para o modelo 855201

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Peso Líq.: 0,03 Kg.
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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXL

ARILEX
O preço original era: 4.334,00 €.O preço atual é: 3.250,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Forno eléctrico kw: 2,6

Potência kW: 28,0

Tensão (v): 230

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 83 kg

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VITRINE LUXOR PRETA KD8A (-22º+5ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Preta Kd8a (-22º+5ºc) Ventilada

UDI
O preço original era: 9.897,00 €.O preço atual é: 7.422,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), serigrafado externamente a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo. Estrutura inferior na cor preta. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Fundo duplo perfurado 1/3

Fundo duplo perfurado 1/3

Sammic
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 274 mm

·Profundidade: 103 mm

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1200 x 700mm – BF-127

EDENOX
O preço original era: 270,00 €.O preço atual é: 189,00 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1200 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l+10l 6kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.720,00 €.O preço atual é: 2.040,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x510hPeso unitário líquido: 52 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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TABULEIRO INOX GN1/4-100

Tabuleiro Inox Gn1/4-100

UDI
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,25 €. + IVA
TAB.ACO INOX (ART.1150)1/4-100
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Braseira elétrica basculante manual 60L - VS7080BREI (L700)

Braseira elétrica basculante manual 60L – VS7080BREI (L700)

Virtus
O preço original era: 5.618,00 €.O preço atual é: 4.382,04 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 60lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 136kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Vitrina refrigerada de bancada 129 L

Vitrina refrigerada de bancada 129 L

CASSELIN
O preço original era: 1.259,00 €.O preço atual é: 1.009,25 €. + IVA
Vidro duplo em vidro temperado Iluminação LED Prateleiras de vidro Portas de correr Evacuação dos condensados por conduta de ar externa Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 129 L Refrigerante: R290 Potência: 189 W / 230 V Dimensões: L 624 x P 560 x A 874 mm Peso: 58,5 kg
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Grelhador 1/3 canelado, 2/3 plano, 1/3 canelado, 230V/3500W, 720x550x(H)245mm

Grelhador 1/3 canelado, 2/3 plano, 1/3 canelado, 230V/3500W, 720x550x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 708,50 €.O preço atual é: 602,23 €. + IVA
2/3 plano, 1/3 caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 720X530X250mm Peso Líq.: 34,14 Kg.
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7240

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7240

TEFCOLD
O preço original era: 2.775,00 €.O preço atual é: 1.998,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

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Máquina de lavar copos UX-40 230/50/1

Máquina de lavar copos UX-40 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.136,00 €.O preço atual é: 1.666,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 38.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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MAQUINA GELO EM FLOCOS GRAN. G 280A HC

Maquina Gelo Em Flocos Gran. G 280a Hc

UDI
O preço original era: 5.769,00 €.O preço atual é: 4.326,75 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI304SS; Filtro removível e de fácil limpeza; Sistema de refrigeração: Ar; Botão ON/OFF; Entrada de água automática;
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