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Dimensões aproximadas: 285x220mm Peso Líquido: 0,22kg.

Pulverizador de alimentos com pressão, 1,5L, 140x220x(H)330mm

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O pulverizador de pressão para alimentos destina-se a pulverizar uniformemente produtos alimentares sob pressão. Excelente para utilizar com, por exemplo, óleos, clara e gema de ovo, aromatizantes alimentares. Pulverizar uma camada uniforme de um produto. Altamente à prova de fugas. Bocal ajustável. Tubo de sucção com filtro. Proteção contra a criação de vácuo.Dimensões aproximadas: 140x220x330mm Peso Líquido: 0,55kg.

Pinça Emplatar Inox

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16 x 1 x 1 cm

Peso: 22g

Vitrine refrigerada V26BP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Fermentador e mantenedor elétrico 10 tabuleiros 600X400 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Compatível com o forno: -

- Capacidade dos tabuleiros: 10 unid. 600x400

- Temperatura de fermentação: 30-60 (°C)

- Temperatura de conservação: Não (°C)

- Potência: 2400 W

- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm

Carro Misto Cf360 12+12 Gn1/1 Interior Aço Inox

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Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quatro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Sistema de refrigeração rápido+ Sistema de aquecimento por convecção.

Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Arktic

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preto Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 556X526X1913mm Peso Líq.: 82,408 Kg.

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, (H)100mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,35kg.

Recipiente liso Gastronorm 1,7 L, 325 x 354 mm – GN 2/3-20

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 1,7

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

Batedor para triturador 360 x 120 – BB-360

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CLIMA

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Dados técnicos

- Profundidade máxima do barril: 100 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 700 W

- Peso: 12 kg

- Dimensões da placa de soldadura: 190X260 (LxAxP) mm

- Dimensões: 240x680x260 (660) (LxAxP) mm

Fogão Elétrico De 4 Placas Com Móvel 700

CLIMA

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Estas são as principais especificações técnicas deste equipamento : Nº de placas: Quatro unidades Potência das placas (kilowatts): 2x1,5 + 2x2,6 Tensão: 400 volts Peso: 50 quilogramas Volume: 0,8 (metros cúbicos) Dimensões: 700 x 718 x 850 (LxPxA) milímetros

Maquina Vacuo Eco Small

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Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.

Fry-top a gás, placa lisa 350×570 mm, bancada

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

Armario / Arrefecedor vertical SD1380

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 345 l

Consumo de energia: 1.8 kWh/24h

Potência de entrada: 215 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 657 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 171 kg/m²

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mpg-147-gn-r Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 700 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8 ºC

Wok, ø360x(H)180mm

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Dimensões aprox (ALT): 180mm Peso Líq.: 2,68 Kg. Diâmetro produto: 360 mm

Vitrine refrigerada V24NIP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Molde Semi-esférica 60 cavidades

LACOR

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Características Técnicas:

Medida externa: 60 x 40 cm

Diâmetro da cavidade: 42 mm

Altura da cavidade: 20 mm

Capacidade da cavidade: 10 ml

Cesto para talheres, 110x110x(H)140mm

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Dimensões aprox: 110X110X140mm Peso Líq.: 0,07 Kg.

Fx40 (Bloco Motor+batedor+braço)

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Um aparelho para obter vários produtos alimentares com base no utensílio utilizado. Misturador para realizar minestrone, purê de vegetais, molhos, batatas, maionese, purê de tomate, pesto, etc. Totalmente fabricado em aço inoxidável. Batedor para obter chantilly, creme de leite, omeletes, soufflés, etc. Fabricado em aço inoxidável.

Tábua de Corte Pão

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 40 x 30 x 2cm

Material: Bambu

Tabuleiro Policarbonato 1/1h100

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TAB.DE POLICARBONATO 1/1H100

Fry-Top a gás móvel cromoduro 12,5kw

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mmPotência a gás 12,5 (kW)Peso unitário líquido 90kg

Grelha cubos FMC-20+

Sammic

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Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 20 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

Fonte de chocolate com 3 níveis, 230V/170W, ø215x(H)387mm

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Dimensões aproximadas (alt): 400mm Peso Líquido: 1,8kg. Diâmetro produto: 210mm

Armário frigorífico expositor triplo com display 0 / +10 ºC

Magnus

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Capacidade para 1828 latas de 330 ml ou 912 garrafas de 500 ml. Com termómetro digital, interior com iluminação LED, portas pivotantes de vidro duplo, 2 pés ajustáveis em altura e 6 rodízios, gás de refrigeração R-290, termóstato digital e refrigeração ventilada. Estrutura externa em cor branca e estrutura interna em ABS. Perfil da porta em cor cinza. 4 Prateleiras ajustáveis por porta.

Murais Expositores Ace-952-c Hc Congeladores

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Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1376 x 726 x 2025

POTÊNCIA (W): 1100

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): -18ºC -22ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1012

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Não