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Bancada Lavagem 2 Cub 1400x700x850 Inox Desmontada

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Bancada de lavagem em aço inox com duas cubas, desmontada.

Curva Rolos Moto.90º Lc97/2 850x850x885h Mod.ax

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CURVA DE ROLOS MOTORIZADA 90º LC97/2 850x850x885h PARA MODELO AX-RX

Conjunto para sal, pimenta e palitos, pimenta, sal e palitos, 125x54x(H)90mm

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pimenta, sal e palitosDimensões aproximadas: 125x54x90mm Peso Líquido: 0,32kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 48 UNID

Máquina de café espresso automática

Fiamma

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Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Maquina Lavar Pratos Gs 40 Ls – 230v

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Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita. Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C. Lavagem superior

Réchaud GN 1/1 acabamento espelhado, 9L, 570x405x(H)320mm

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Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 570x405x320mm Peso Líquido: 8,54kg.

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2200mm CR 120x150x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1260 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2100 x 1350 x 1300 mm

Peso bruto / líquido: 257 / 240 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Armario Cong. Bai.temp. Udb1440-pv/d

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ARMARIO CONGELAÇÃO BAIXA TEMPERATURA UDB1440-PV/D

Chamine Motorizada Condensados Udfts1664/udfbm2011

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Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFTS1664/UDFBM2011, controlada pelo o forno.

<p>Cristais retos-protetores verticais</p>

Cristais retos-protetores verticais 3 GN 1/1 – DFG-311

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1000

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC

Apanha Fumos Central 2500x2200x600 Inox

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APANHA FUMOS CENTRAL 2500x2200x600 INOX

Sinal de mesa reservada, reserved, 130x30x(H)38mm

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reservedDimensões aproximadas: 130x30x38mm Peso Líquido: 0,02kg.

Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 1,7L, Transparente, 265x162x(H)65mm

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O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,2kg.

Fogão elétrico 6 bocas T 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Intervalo de temperatura de 50 °C a 400 °C - Dimensões das placas: 6 x Ø 180 mm - Potência: 6 x 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 988 x P 609 x A 433 mm - Peso: 33 kg

Cesto para talheres, Cinzento-claro, ø100x(H)120mm

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Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Arca congeladora 450 litros lacada a branco 700x700x2070h mm com 14 gavetas

CLIMA

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Dados técnicos

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 450 litros

- Temperatura: -18 / -15 (°C)

- Consumo: 6,3 (kWh/24h)

- Potência: 460 W

- Dimensões: 695x735x2000 (LxPxA) mm

Tábua retangular – design em madeira de carvalho, GN 1/2, 325x265x(H)10mm

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Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 325x265x10mm Peso Líquido: 0,757kg.

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Preto, 530x325x(H)100mm

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Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,94kg.

Máquina de lavar louça, cesto 400×400 mm

Aristarco

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Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; temperaturas reguláveis e controladas eletronicamente; painel de comandos eletrónico; soft start: arranque progressivo da bomba de lavagem; ciclo de lavagem automático da cuba no final do dia; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem; doseadores eletrónicos de abrilhantador e detergente incorporados; válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 - 3 - 9 minutos. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta pires.

Tabuleiro para servir redondo, ø360x(H)20mm

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Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 20mm Peso Líquido: 0,55kg. Diâmetro produto: 360mm

Silo de gelo S80

ITV

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. Depósito com capacidade 80kg . Peso bruto: 50Kg . Volume: 0,55m3 . Dimensões externas: 685x555x870mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,23kg.

Shaker Boston Tin-on-Tin, 0,8L, ø90x(H)303mm

Bar up

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O conjunto inclui 2 copos: – 600 ml, ø90x(A)140 mm – 800 ml, ø92x(A)174 mm. Fabricado em aço inoxidável. Ambos os copos têm bases ponderadas.

Redutor Grelha Fogão Série 700

CLIMA

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Redutor Grelha fogão série 700

Secador I530-fc 27kg Elt 400v Tambor Inox+rever

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Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Fogão a gás 2Q – 6030PCG (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Peso bruto: 15kg . Potência gás: 6,1kW . Dimensões externas: 300x600x280mm

Panela térmica para sopa, 8L, 230V/450W, ø370x(H)316mm

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Dimensões aproximadas (alt): 300mm Peso Líquido: 3,96kg. Diâmetro produto: 370mm

Bancada de triagem L700

HOTELEQUIP

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Tampo superior liso . Furo detritos com gola de borracha . Vão aberto na zona inferior para colocação de balde

Placa de grelhar eléctrica – aço laminado de 6 mm 60PELN

ARILEX

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Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 19kg

Forno de Pizza a gás com capacidade para 9 pizzas diâmetro 30 cm

CLIMA

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 9

- Diâmetro da pizza: 300 mm

- Potência: 21070 (Kcal/h)

- Consumo de gás: 1,917 (Kg/h)

- Tensão: 230 V

- Dimensões internas: 920x920x155 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1300x1140x470 (LxPxA) mm

Armário Refrigerado ARV 400 CN PV

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato analógico . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 x (495x428mm) . Porta vidro com aro PVC, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios + 2 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 280lts . Potência: 270W - 230V/50Hz . Peso bruto: 96Kg . Dimensões interiores: 477x470x1416mm . Dimensões externas: 590x605x2005mm