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MAQUINA GELO FLOCOS GB1555A HC 153kg/33 230V

Maquina Gelo Flocos Gb1555a Hc 153kg/33 230v

UDI
O preço original era: 4.323,00 €.O preço atual é: 3.242,25 €. + IVA
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais. Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra . É usado nos setores de retalho, laser , desportos, medicina e peixe tropical +43 °C. Acabamento AISI 304 SS Scotch brite
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Forno de piza 66

Forno de piza 66, 2 câmaras, 400V/18000W, 1365x968x(H)745mm

HENDI
O preço original era: 3.893,50 €.O preço atual é: 3.309,48 €. + IVA
Intervalo de temperatura: 45°C a 455°C. Dimensões internas da câmara: 2x1080x720x(A)140 mm. Peso: 176 kg
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Fritadeira electrica trifásica 2 cubas 22l -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira electrica trifásica 2 cubas 22l

HRFAINCA
O preço original era: 4.785,00 €.O preço atual é: 3.588,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):

Potência eléctrica(kW)

Peso unitário líquido

Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm

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Serra ossos

Serra ossos, fita 1550 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 2.315,00 €.O preço atual é: 1.620,50 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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Mesa pre-lavagem esquerda MPI-1500 para AX/UX/SRC (1500 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem esquerda MPI-1500 para AX/UX/SRC (1500 x 750 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.568,00 €.O preço atual é: 1.223,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

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Fry Top gás placa lisa cromoduro - VS9080FTGVCRT (L900)

Fry Top gás placa lisa – VS9080FTGVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.540,00 €.O preço atual é: 1.981,20 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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<p>Especialmente projetado para armazenar e transportar cestos de pratos padrão de 500 mm x 500 mm.</p>

Carro para Transporte e Armazenamento de Cestos, 587 x 587 x 200mm – BC-55

EDENOX
O preço original era: 315,00 €.O preço atual é: 220,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 587 x 587 x 200

Material: Aço Inox

Tipo: Sem asa

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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+2+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

Sammic
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Capacidade: 14 l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

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Garfo Inox 18/10 Da Manhã

Garfo Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 9,40 €.O preço atual é: 7,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 28,5 cm

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Fogão a gás 6 queimadores

Fogão a gás 6 queimadores, armário C6F750E

HRFAINCA
O preço original era: 3.920,00 €.O preço atual é: 2.940,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm/p>

Potência a gás 45,9 (kW)

Peso unitário líquido 105kg

Potência queimadores:3x8,5kw+3x6,8kw

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Tapete de Silicone Impresso

Tapete de Silicone Impresso

LACOR
O preço original era: 29,70 €.O preço atual é: 22,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 60 x 40 cm

Material: Silicone

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Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P750E -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 2 placas CE2P750E

HRFAINCA
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 1.027,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência eléctrica 5,2 KW/230 V

Peso unitário 43kg

Potência placas: 2x 2,6kw

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Turbina Dtm-9/9-4M1/2

Turbina Dtm-9/9-4M1/2

CLIMA
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 231,75 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-9/9-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2950 Peso Kg:13 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-9/9: 380x400x328 mm
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Mesa quente de parede 1800x700 MCM-718

Mesa quente de parede 1800×700 MCM-718

Sammic
O preço original era: 2.629,00 €.O preço atual é: 2.050,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Peitoril: sim

Porta a 1 lado: sim

Temperatura máxima: 80ºC

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Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm)

Fogão elétrico com 2 placas redondas (1x Ø145mm + 1x Ø220mm), bancada

Magnus
O preço original era: 755,00 €.O preço atual é: 528,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. Regulador de energia com 7 posições de temperatura; sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; zona de trabalho estampada.
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Termômetro Eletrônico

Termômetro Eletrônico

LACOR
O preço original era: 21,30 €.O preço atual é: 15,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Variação ºC: -40 º C a 230 ºC

Material: Inox

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Fio para rolo de carne, 70 m, Branco

Fio para rolo de carne, 70 m, Branco

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
70 m Cor material: BrancoPeso Líquido: 0,142kg.
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Elemento aquecidos a seco sem reserva

Elemento aquecidos a seco sem reserva, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus
Sob Consulta
O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores. Aquecimento sem necessidade de utilizar água, resistência blindada protegida por grelha de aço inoxidável. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura da bancada é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Sinalizador luminoso de funcionamento. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo pode ser instalado, como acessório, uma estrutura de aço e vidro com luz e calor ou somente luz. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

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Fritadeira a gás 2 cubas 18L MFRG98A

Fritadeira a gás 2 cubas 18L MFRG98A

ARILEX
O preço original era: 5.797,00 €.O preço atual é: 4.347,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 18 + 18

Potência do queimador kw: 18,0 + 18,0

Potência kW: 36,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 800x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 114 kg

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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 20xGN2/1

Magnus
O preço original era: 26.980,00 €.O preço atual é: 18.886,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN2/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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BOLSA LISA 400x600 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 400×600 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 97,00 €.O preço atual é: 72,75 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 210,18 €. + IVA
. Disco para batata frita 8x8mm . Conjunto 1 grelha batata frita e 1 disco fatiador para batata frita . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1800x700x(H)850mm

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1800x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1800X700X850mm Peso Líq.: 43,069 Kg.
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BANHO-MARIA ELETRICO DUPLO ARMARIO

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

UDI
O preço original era: 2.968,00 €.O preço atual é: 2.226,00 €. + IVA
UDBM9DAPE BANHO MARIA ELET. DUPLO + ARM.C/ PORTA
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Vitrina refrigerada para padaria 1 metro Profundidade 973 mm Frio estático - Exposição em inox - 2 prateleiras

Vitrina refrigerada para padaria 1 metro Profundidade 973 mm Frio estático – Exposição em inox – 2 prateleiras

CLIMA
O preço original era: 2.627,00 €.O preço atual é: 1.970,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1000x973x1299h mm

- Superfície do ecrã: 0,7 m2

- Volume da reserva refrigerada: 0,3 m3

- Número de portas de reserva: 1

- Largura da área de exposição: 668 mm

- Largura do tampo de trabalho: 258 mm

- Largura da bancada superior em vidro: 325 mm

- Largura da prateleira de vidro: 200 mm

- Classe climática 4 (30ºC, 55% HR)

- Temperatura de funcionamento: 0º-8ºC

- Consumo: 4,8 Kwh/24h

- Potência: 348 W

- Refrigerante R290 amigo do ambiente.

- Tensão de trabalho monofásica 220V 50Hz.

OPÇÕES

- Decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000).

- Portas traseiras de correr em PLEXI

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Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
A fritadeira de profundidade com torneira de escoamento é um aparelho com a utilização do qual pode preparar muitos tipos de snacks, incluindo batatas fritas crocantes, legumes ou rolos de primavera. Perfeito para bares de fast food e outros estabelecimentos de catering. Graças ao espaçoso compartimento de 10 litros e à torneira de escoamento, este aparelho permite-lhe cozinhar rapidamente grandes quantidades de pratos fritos e snacks. Elemento de aquecimento potente de 6600 W para aquecimento rápido Aquecimento até 190 °C Torneira de drenagem integrada para um esvaziamento eficiente da câmara Fácil remoção e limpeza do elemento de aquecimento Design e materiais duradouros, resultando numa longa vida útil.A gama de fritadeiras é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento de controlo removível com característica de segurança adicional que impede a fritadeira de continuar a aquecer quando este é removido. O recipiente de gordura tem um fundo em forma de V com uma "zona fria" óptima para fazer rendera gordura. Painel de controlo de fácil leitura com botão de controlo de temperatura e luz indicadora. Protecção contra sobreaquecimento graças a um fusível térmico, reinicializável. Cesto para fritar com pega extra-longa e de toque frio para uso intensivo. Todas as fritadeiras vêm com 1 cesto de fritura e 1 tampa para cada câmara. Dimensões aprox: 302X687X375mm Peso Líq.: 12,09 Kg.
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Expositor de pratos 2 - Meti

Expositor de pratos 2 – Meti

CASSELIN
O preço original era: 209,00 €.O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 2 pratos de porcelana 200 x 200 x 60 mm 2 placas em vidro temperado Dimensões: L 560 x P 495 x A 360 mm Peso: 7,8 kg
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Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A

Máquina embalar vácuo HVC-510T/2A

EUTRON
O preço original era: 2.804,00 €.O preço atual é: 2.187,12 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 510mm . Com bomba de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 2 a 3 ciclos/minuto . Peso bruto: 98kg . Potência elétrica: 1,80kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 550x550x140mm (LxPxA) . Dimensões externas: 600x650x500mm (LxPxA)
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Grelha De Ventilação Para Módulos De 800 mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 800 mm

CLIMA
O preço original era: 102,00 €.O preço atual é: 76,50 €. + IVA
GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 800 MM
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Cesto 16c 1ext 1ab C-8DA

Cesto 16c 1ext 1ab C-8DA

Sammic
O preço original era: 54,00 €.O preço atual é: 42,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 16

Diâmetro máximo: 113 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Fritadeira eléctrica de bancada - Foster 6l

Fritadeira eléctrica de bancada – Foster 6l

HRFAINCA
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 337,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 265x360x310hPotência eléctrica(kW)4,2Peso unitário líquido 7 kgDimensões do cesto (mm): 210x210x100 mm
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