Características técnicas
– Concebida para uso profissional. Ideal para o seu restaurante ou bar, com o qual poderá oferecer experiências gastronómicas extraordinárias.
– Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, é resistente à corrosão.
– O termóstato altamente sensível regula o calor do cárter de óleo constantemente à temperatura selecionada até 190°C. Garante não só uma elevada segurança, mas também uma elevada longevidade do aparelho.
– Equipado com contactor.
– Elevada segurança graças ao termóstato de segurança com corte a 210°C com rearme manual a partir do exterior e ao micro-interrutor de segurança que impede que o elemento de aquecimento continue a funcionar quando a cabeça é retirada.
– Elementos de aquecimento em aço inoxidável blindado com elevado desempenho e potência que permitem que a fritadeira atinja rapidamente a temperatura de trabalho ideal.
– Interruptor de ligar/desligar para controlar a alimentação eléctrica principal e luz indicadora de estado “ON”.
– Tabuleiro de óleo fixo com cantos arredondados, o que facilita muito a limpeza.
– O óleo pode ser drenado rápida e facilmente através da torneira integrada na base do cárter com acesso pelo interior do armário.
– Equipado com pés em aço inoxidável com regulação em altura.
– Inclui tampa em aço inoxidável.
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