PREPARAÇÃO DINÂMICA – Página 2 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Placa Unger 22 4.5 mm

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Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

Fiambreira disco Ø350mm HBS-350

EUTRON

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. Estrutura e manípulos em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 350mm . Espessura de corte de 2 a 30mm . Peso bruto: 64,10kg . Potência elétrica 400W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 805x631x501mm . Dimensões da embalagem: 805x670x640mm

Maquina Vacuo Eco45l Digit Atm.progr.+gas Inerte

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Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

Prancha enchimento SE-200

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Características Técnicas:

Material: Polietileno

Balança só peso sem comunicação, 6 kg/1 g

Dibal

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* Não aprovado metrologicamenteFunções: Peso, unidade de conversão, função para desligar automaticamente. Estrutura: Estrutura em ABS e prato em aço inoxidável. Alimentação: Adaptador AC (9V/800mA) e bateria interna recarregável (6V/4Ah). Ecrã: Display LCD retroiluminado (5 dígitos de 25 mm de altura). Equipamentos destinados exclusivamente a pesagem logística. Uso metrológico proíbido por Lei.

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco de palitos 4x4mm (batata palha) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Acessórios Cutter vertical R23

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. Lâmina serrilhada

Maquina de Cortar De Batatas Vertical

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões: 20x20x48 cm

Peso: 6 kg

Placa perfurada, 210802, ø3mm

HENDI

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210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 3 mm

Rotor com lâminas perfuradas SK-3

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Características Técnicas:

nan

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

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. Disco ondulados de 2mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40

Máquina embalar vácuo HVC-610S/2A-G

EUTRON

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. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com 2 barras de soldadura de 610mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior opaca . Peso bruto: 240kg . Potência elétrica: 1,00kW - 380V . Dimensão câmara vácuo: 720x550x160mm (LxPxA) . Dimensões externas: 1485x735x940mm (LxPxA)

Acessórios CL 60

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. Boca de alavanca com tubo integrado

Lava-mãos com comando femoral

CASSELIN

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Aço inoxidável AISI 304 Aba posterior com cuba encastrada Comando femoral Torneira misturadora regulável + torneira com válvula antirretorno com temporizador 7/10 segundos Dispensador de sabão 360 mL / 1 mL por pressão Sifão e tampão com diâmetro Ø 32 mm Mangueiras trançadas em aço inoxidável Parafusos de fixação Dimensões: L 400 x P 330 x A 570 mm Peso: 7 kg > Entregue pré-montado

Fiambreira Lâmina de 250 mm e Potência 240W Alumínio Anodizado e Base

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-250:

Soldadura corte 465 mm SE/SU-600 CC

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Características Técnicas:

Dimensões: 465 mm

Maquina Hamburguers Bt Oval

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"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."

Cortadora EmulsionadoraBlixer 5 Plus 1V

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. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e metálico, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 5,5lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 3 a 18 . Quantidades trabalhadas por operação: 0,5 a 3,5kg . Número de refeições por serviço: 15 a 50 . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 270x340x500mm

Lascas de fumo pequenas, Faia

HENDI

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As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados FaiaPeso Líq.: 0,7 Kg.

<p> Cortadores por gravidade com transmissão por engrenagem

Cortador de Carne/Fiambeira por Gravidade, Transmissão por Engranagem (Ø: 370mm)

EDENOX

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Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Lâmina Ø (mm): 370

Capacidade de corte (mm): 310 x 255

Espessura de corte (mm): 0 - 13

Movimento (mm): 370

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Sacos de vácuo com relevo 200x300 por 100

Sacos de vácuo com relevo 200×300 por 100

CASSELIN

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Sacos de vácuo com relevo 200x300 por 100

Embaladora de vácuo SE-806 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Demolh.bacalhau Db1000 230v

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Refrigerado com esgoto;

Embaladora de vácuo SU-606P 230-400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Triturador Carne 22/te 230v Ce

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Corpo de alumínio polido com tremonha de aço inoxidável - unidade de moagem de aço inoxidável totalmente removível - Entrada de carne diam.52mm - motor de engrenagem oleada - sistema de entrada com placa de aço inoxidável (furos de diam.6mm) e faca auto-afiada de aço inoxidável fornecida.

Pedaços grandes, Oliveira

HENDI

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OliveiraPeso Líq.: 3 Kg.

Máquina de embalar a vácuo, selagem 260 mm

Magnus

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Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.