PREPARAÇÃO DINÂMICA – Página 2 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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DQ-3Peso Líq.: 0,74 Kg.

<p> Máquinas de embalamento a vácuo controladas por sensores com barras de selagem duplas de 460 mm

Máquina de embalar a vácuo dupla barra de soldadura de 460mm, 230V

EDENOX

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Descrição Técnica:

Capacidade da bomba (m3/h): 20 m3/h Busch

Número de barras de solda: 2

Comprimento da solda: 450 + 450

Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226

Dimensões externas (mm): 546 x 676 x 1012

Potência (W): 1100

Tensão (V): 230/1 - 50/60 Hz

Sacos de vácuo para utilização em cozinha 120ºC de 250x350 (Embalagem de 100 unidades)

Sacos de vácuo para utilização em cozinha 120ºC de 250×350 (Embalagem de 100 unidades)

27,10 € + IVA

Dados técnicos

- Largura: 250 mm

- Comprimento: 350 mm

- Espessura: 90 microns

- Tipo: Queima

- Unidades por embalagem: 100

Picadora de carne Boca 12 550W 160Kg/h

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Dados técnicos

- Diâmetro da boca: 12- Rendimento: 160 (kg/hora)- Tensão: 230 V- Potência: 550 W- Dimensões: 210x240x315 (LxPxA) mm

Características Técnicas:

Produção hora:: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²

Diâmetro de disco:: 205 mm

Velocidade motor::365 rpm

Potência:: 550 W

Alimentação eléctrica::

:230 V / 50 Hz / 1~ (3.6 A)

Plugue:: EU (SCHUKO 2P+G)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 396 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido:: 24 kg

Características Técnicas:

Altura útil: 560 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 110 mm

·Profundidade: 250 mm

·Altura: 800 mm

Peso líquido: 2.5 kg

Características Técnicas:

5 velocidades + Turbo

Potência: 300 W

Capacidade: 1000 g

Dimensões: 18x8x14 cm

Peso: 1,2 kg

Embaladora de vácuo SE-520 CC 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 20 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Lascas de fumo pequenas, Citrino

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As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados CitrinoPeso Líq.: 0,7 Kg.

Bolsa Lisa 300×400 (100 Peças)

UDI

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Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.

Acessório descascadora EP 10 / 15 TA

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. Disco abrasivo suplementar

Pedaços grandes, Oliveira

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OliveiraPeso Líq.: 3 Kg.

Embaladora de vácuo SU-520GP L 230/50-60/1 AUS

Sammic

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: AU/NZ (AS 3112 10A / 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 71 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Acessórios CL 55

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. Boca automática (superfície 121cm²)

Maquina Enchidos Hidraulica 50l 400v Ce

UDI

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Máquina de enchidos vertical em aço inox, equipada com mecanismo mecânico de segurança, cilindro removivel para facilitar a limpeza

Braço de trituração de 250 mm

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Dados técnicos

- Tipo: Braço triturador

- Peso: 0,82 kg

- Diâmetro: 35 mm

- Comprimento: 250 mm

Braço misturador para trituradores, (L)400mm

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Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 400mm Peso Líq.: 1,2 Kg.

Misturadora Carne Udimc30 1p 400v 25-30 Kg

UDI

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Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.

Acessórios Cutter vertical R60

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. Lâmina serrilhada

Placa Unger 32 3 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensão: 3 mm

Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

CASSELIN

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Rolo de sacos em relevo 200 (6 metros)

Braço Triturador velocidade fixa 450W – TVF-450

EDENOX

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Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 15000

Dimensões (mm) øA: 130

Dimensões (mm) B: 360

Potência (W): 450

Cortador de legumes 500W 300Kg/h

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Dados técnicos

- Diâmetro da lâmina: 205 mm- Velocidade do motor: 1440 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 550 W- Produção: 200 - 450 (Kg/Hora)- Dimensões: 246x614x506 (LxPxA) mm

Varinha para emulsões MicroMix

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. Tubo, campânula, aro e Acessórios em aço inoxidável . Variador de velocidade de 1500 a 14.000rpm . Cabo de alimentação em espiral extensível . Desmontagem do tubo e ferramentos para uma limpeza fácil . Tubo em aço inox com 165mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 1,4kg . Potência elétrica: 220W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø61x430mm

Pacote 2 Discos de corte Discos de alumínio 8x8 mm D8+H8

Pacote 2 Discos de corte Discos de alumínio 8×8 mm D8+H8

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Cortar em cubos.

Disco H10 (cortadora HLC-300)

EUTRON

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de rodelas com 10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Pode trabalhar sozinho ou em conjunto com outro disco

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2080 mm – trifásico

Magnus

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Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.