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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cortador de legumes CL 55 ALV T 2V

Cortador de legumes CL 55 ALV T 1V

Robot Coupe
5.115,00 € O preço original era: 5.115,00 €.4.756,95 €O preço atual é: 4.756,95 €. + IVA
. Função cortador de alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Tampa e cuba metálica . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 54kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm
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Cutter de mesa R3-3000

Cutter de mesa R3-3000

Robot Coupe
1.740,00 € O preço original era: 1.740,00 €.1.618,20 €O preço atual é: 1.618,20 €. + IVA
. Tampa em policarbonato prevista para acrescentar líquidos ou ingredientes durante o processamento . Com bloco de motor em policarbonato e assíncrono . Função impluso . Cuba de 3,7lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa standard . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 13,1kg . Potência elétrica: 650W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 210x320x400mm
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Placa 22 3 mm

Placa 22 3 mm

Sammic
50,00 € O preço original era: 50,00 €.39,00 €O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 3 mm

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CORTADORA F300R COM AFIADOR CE/D

Cortadora F300r Com Afiador Ce/d

UDI
1.125,00 € O preço original era: 1.125,00 €.843,75 €O preço atual é: 843,75 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 60

Robot Coupe
1.611,00 € O preço original era: 1.611,00 €.1.498,23 €O preço atual é: 1.498,23 €. + IVA
. Boca com 1 tubo direito e 1 inclinado (Ø50mm - 70mm)
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Robot Coupe
333,00 € O preço original era: 333,00 €.309,69 €O preço atual é: 309,69 €. + IVA
. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 600

Rampa de aquecimento de infravermelhos dupla com iluminação 600

CASSELIN
599,00 € O preço original era: 599,00 €.479,20 €O preço atual é: 479,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Botão ligar/desligar - 4 lâmpadas - Potência: 1 060 W / 230 V - Dimensões: L 617 x P 381 x A 64 mm - Peso: 7,5 kg
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Prancha enchimento SE-200

Prancha enchimento SE-200

Sammic
44,00 € O preço original era: 44,00 €.34,32 €O preço atual é: 34,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
962,00 € O preço original era: 962,00 €.894,66 €O preço atual é: 894,66 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
145,00 € O preço original era: 145,00 €.134,85 €O preço atual é: 134,85 €. + IVA
. Disco de palitos 3x3mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 30

Robot Coupe
154,00 € O preço original era: 154,00 €.143,22 €O preço atual é: 143,22 €. + IVA
. Lâmina adicional
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AMACIADOR BIFES INT90 230V CE

Amaciador Bifes Int90 230v Ce

UDI
4.238,00 € O preço original era: 4.238,00 €.3.178,50 €O preço atual é: 3.178,50 €. + IVA
"Amaciador elétrico Rolos de aço inoxidável: 44 lâminas cada Combs que cobrem as lâminas facilitando assim a amadurecimento da carne Construído em alumínio e aço inoxidável Poderoso motor de corrente alternada completamente Sistema de refrigeração por explosão de ar"
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Descascador de batatas 5 kg, 230V/550W, 620x525x(H)787mm

Descascador de batatas 5 kg, 230V/550W, 620x525x(H)787mm

HENDI
1.813,50 € O preço original era: 1.813,50 €.1.541,48 €O preço atual é: 1.541,48 €. + IVA
O descascador de batata profissional 5 kg foi concebido para ser utilizado em estabelecimentos de catering: restaurantes, hotéis, bares, empresas de catering. Graças ao tambor grande e ao motor potente, pode descolar rapidamente uma carga completa de batatas. O fluxo de água doce e a drenagem garantem que as batatas e os legumes são descascados e lavados na hora. 5 kg de batatas podem ser descascadas em apenas 3 minutos Tambor de 12 litros fabricado em aço inoxidável durável O temporizador de 0 a 8 minutos permite-lhe trabalhar de forma mais eficiente Com ligação à água e drenagem para enxaguar vegetais durante a descamação Pode ser montado no chão.Destinado a uso profissional, ideal para cozinhas industriais, cozinhas institucionais ou qualquer cozinha que tenha de descascar grandes quantidades de batatas e outros tubérculos por dia. Descasca as batatas por meio de um disco abrasivo e de discos abrasivos no interior do tambor. Tambor, disco e discos abrasivos fabricados em aço inoxidável de alta qualidade, resultando numa máquina muito duradoura, eficiente e fácil de limpar. O disco abrasivo está equipado com agitadores em liga de alumínio. A tampa é feita de policarbonato duradouro, e permite que se mantenha um olho no processo de descasque. Graças ao potente motor, o descasque de uma única carga demora apenas 2 a 3 minutos. Painel de controlo equipado com um temporizador de 8 minutos e luzes de controlo. Muito seguro de utilizar, um microinterruptor para o descascador quando a tampa é aberta. Equipado com uma ligação de água doce e de escoamento, para enxaguar as batatas durante o descasque. Com um eficaz colector de cascas, composto por 2 recipientes dos quais um é perfurado, o que evita o entupimento do sistema de esgotos. As pernas estão equipadas com pés de plástico para maior estabilidade - duas pernas têm placas de montagem para uma fixação segura ao chão. Classe de resistência à água: IP23. Dimensões aprox: 622X540X802mm Peso Líq.: 38 Kg.
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Grelha cubos FMC-10D

Grelha cubos FMC-10D

Sammic
110,00 € O preço original era: 110,00 €.85,80 €O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 10 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.43 kg

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
194,00 € O preço original era: 194,00 €.180,42 €O preço atual é: 180,42 €. + IVA
. Disco ralador de rabano 1mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Caixa de Agrafos

Caixa de Agrafos

EUTRON
55,00 € O preço original era: 55,00 €.42,90 €O preço atual é: 42,90 €. + IVA
. Caixa com 4000 agrafos . Tamanho do agrafo: 30-50mm
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Máquina de embalar a vácuo 230V/630W, 360x490x(H)365mm

Máquina de embalar a vácuo 230V/630W, 360x490x(H)365mm

HENDI
1.267,50 € O preço original era: 1.267,50 €.1.077,38 €O preço atual é: 1.077,38 €. + IVA
Dimensões aprox: 359X425X366mm Peso Líq.: 22,05 Kg.
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Triturador  500

Triturador 500, alta potência com velocidade ajustável, 230V/500W, ø100x(H)863mm

HENDI
877,50 € O preço original era: 877,50 €.745,88 €O preço atual é: 745,88 €. + IVA
Estrutura feita em nylon reforçado com fibra. Eixo e lâmina em aço inoxidável. Fácil de limpar. Painel de controlo electrónico...
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Triturador 250 – com velocidade fixa, 230V/250W, ø75x(H)514mm

Triturador 250 – com velocidade fixa, 230V/250W, ø75x(H)514mm

HENDI
370,50 € O preço original era: 370,50 €.314,93 €O preço atual é: 314,93 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 285mm Peso Líq.: 1,43 Kg. Diâmetro produto: 75 mm
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Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 M 1V

Robot Coupe
1.380,00 € O preço original era: 1.380,00 €.1.283,40 €O preço atual é: 1.283,40 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 550W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm
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Armário de serviço vertical de conservação e manutenção da temperatura

Armário de serviço vertical de conservação e manutenção da temperatura

CASSELIN
6.999,00 € O preço original era: 6.999,00 €.5.249,25 €O preço atual é: 5.249,25 €. + IVA
Aço inoxidável 4 tabuleiros Gastronorm de alta temperatura GN 1/1 - 65 mm de profundidade Gavetas com duplo acesso - 5 botões ligar/desligar (1 geral + 1 para cada gaveta) Temporizador de até 100 horas Controlo digital da temperatura de 30 °C a 90 °C Duplo controlo da temperatura para cada gaveta Ventilador de dissipação de calor Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 627 x P 521 x A 688 mm Peso: 78,5 kg
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Disco cortador FCS-6

Disco cortador FCS-6

Sammic
75,00 € O preço original era: 75,00 €.58,50 €O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 6 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.28 kg

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Impressora RB para embaladora SU (USA)

Impressora RB para embaladora SU (USA)

Sammic
735,00 € O preço original era: 735,00 €.573,30 €O preço atual é: 573,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 120 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 5-15P / 2P+G)

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MAQUINA DE MASSA FRESCA MPF 1

Maquina De Massa Fresca Mpf 1,5n Ce

UDI
1.831,00 € O preço original era: 1.831,00 €.1.373,25 €O preço atual é: 1.373,25 €. + IVA
Máquina para misturar e moldar massas de ovos em diferentes formas. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - cuba e amassador de aço inoxidável - lâmina de liga de bronze / latão - microinterruptor na tampa da cuba.
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Junta tampa Vac-Norm 1/2

Junta tampa Vac-Norm 1/2

Sammic
24,00 € O preço original era: 24,00 €.18,72 €O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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MAQUINA VACUO ECO 90 BIS ATMOSFERA PROG+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco 90 Bis Atmosfera Prog+gas Inerte

UDI
10.917,00 € O preço original era: 10.917,00 €.8.187,75 €O preço atual é: 8.187,75 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe. O gás inerte é utilizado para preservar a cor natural da carne fresca. A injeção de gás, também, é aconselhável na conservação de alimentos com uma elevada precentagem de humidade (frutas e legumes).
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MAQUINA VACUO ECOPETIT DIGIT

Maquina Vacuo Ecopetit Digit

UDI
905,00 € O preço original era: 905,00 €.678,75 €O preço atual é: 678,75 €. + IVA
Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.
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Braço triturador de 400 mm

Braço triturador de 400 mm

CLIMA
189,00 € O preço original era: 189,00 €.141,75 €O preço atual é: 141,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Braço triturador

- Peso: 1,28 kg

- Diâmetro: 35 mm

- Comprimento: 400 mm

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Fiambreira disco Ø300mm Mondial 300

Fiambreira disco Ø300mm Mondial 300

Reninghaus
3.395,00 € O preço original era: 3.395,00 €.2.648,10 €O preço atual é: 2.648,10 €. + IVA
. Estrutura em liga especial de alumínio anodizado, robusta e leve . Motor potente e silencioso . Disco de corte com diâmetro de 300mm . Espessura de corte de 30mm . Corte: 290x140mm / Ø200mm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões exteriores: 540x650x460mm
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Cortadora CA-21 230/50/1

Cortadora CA-21 230/50/1

Sammic
1.071,00 € O preço original era: 1.071,00 €.835,38 €O preço atual é: 835,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora:: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora):: 89 cm²

Diâmetro de disco:: 180 mm

Velocidade motor:: 1500 rpm

Potência:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Dimensões exteriores:

Largura: 378 mm

Profundidade: 309 mm

Altura: 533 mm

Peso líquido:: 15.2 kg

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Disco cortador de batatas fritas

Disco cortador de batatas fritas

HENDI
129,35 € O preço original era: 129,35 €.109,95 €O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Peso Líq.: 0,45 Kg.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
214,00 € O preço original era: 214,00 €.199,02 €O preço atual é: 199,02 €. + IVA
. Disco para macedónia 8x8x8mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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