PADARIA-PASTELARIA – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

“Amassadora DME-50 230-400/50/3” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Amassadeira espiral 60 litros 3 kW HS-60

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 64 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 130 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm

Comparar

TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 75x45 COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio Furado 75×45 Com Revest

UDI

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 75x45 COM REVESTIMENTO ELASTOMERO

Comparar

Refrigerador Agua P/ Pad./past. Udifri U85l Inox

UDI

+ IVA

Aplicação horizontal em padarias e pastelarias. Construção de aço inoxidável AISI 304 Tanque e bobina em aço inoxidável AISI 304, enchimento automático por flutuador. Agitador de água. Tampa superior removível para limpeza fácil. Pés ajustáveis em altura.

Comparar

Misturador espiral com cabeça elevatória e cuba removível 35 kg

CASSELIN

+ IVA

Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça elevatória Cuba removível Volume da cuba: 41 L Capacidade: 35 kg de massa Massa/hora: 102 kg Diâmetro da cuba: 450 mm Temporizador 2 velocidades Potência: 1300 W - 1700 W / 400 V Dimensões: L 480 x P 815 x A 850 mm Peso: 114 kg

Comparar

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

HENDI

+ IVA

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça amovível mistura eficientemente massa até 88 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 88 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 435X750X810mm Peso Líq.: 92,834 Kg.

Comparar

Amassadora DME-40 2V 400/50/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Capacidade por operação: 38 kg

Capacidade em farinha (60% água):25 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1500 W

·2v: 1500 W / 2200 W

Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

Comparar

Balança de cozinha 15 kg, 266x269x(H)34mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 266X269X34mm Peso Líq.: 0,73 Kg.

Comparar

Formadora Emme 2c 550mm 400v

UDI

+ IVA

Máquina equipada com dois cilindros, cinto de alimentação e dispositivo de retorno de peça. é particularmente adequado para a produção de pão enrolado de pequena a média dimensão, particularmente para aqueles pesos de base pequenos que exigem um enrolamento particularmente apertado.

Comparar

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 15lts IFM15

PizzaGroup

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com pés borracha e sem temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø300x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 15Lts e capacidade 10kg massa . Capacidade de produzir massa até 40kg/h . Peso bruto: 62kg . Potência elétrica: 0,45kW - 230V . Dimensões externas: 320x590x570mm

Comparar

Tabuleiro Plano Chapa 60x40x2 Estampado

UDI

+ IVA

TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO

Comparar

Caldeiro BE-20

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

Comparar

Tabuleiro Esmaltado 1/1h65

UDI

+ IVA

TABULEIRO ESMALTADO 1/1H65

Comparar

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça amovível IMR22 (230V)

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 22 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 750 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 420x720x640 (LxPxA) mm

Comparar

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 33 l / 25 kg – 2 velocidades

Magnus

+ IVA

Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.

Comparar

Dm.30 De 30g A 90g Semi-autom.30 Div

UDI

+ IVA

Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha

Comparar

Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça fixa IM42 (230V)

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 42 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 1500 W

- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm

- Dimensões: 470x850x720 (LxPxA) mm

Comparar

Kit roda batedeira BE

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Comparar

Tabuleiro Plano Aço Inox 80x40x4

UDI

+ IVA

TABULEIRO PLANO AÇO INOX 80X40X4

Comparar

Batedeira BM-5 230/50-60/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 5 l

Capacidade em farinha (60% água): 1.5 kg

Velocidade da derramenta: 85 - 495 rpm

Potência Total: 250 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.1 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 382 mm

·Altura: 537 mm

Peso líquido: 16.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

Ruído de fundo: 45 dB(A)

Comparar

Espatula Inox Para Batedeira 10 Litros

UDI

+ IVA

Espátula em aço inox para batedeira de 10 litros.

Comparar

Amassadeira 18 C 2 Velocid.400v Ce

UDI

+ IVA

Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removivél.

Comparar

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Furado Com Revest

UDI

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x2 FURADO COM REVESTIMENTO TEFLON

Comparar

Batedeira Sp-100a/nh-b 10l 230v

UDI

+ IVA

Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 10 litros, gancho de massa, espatula e pinha.

Comparar

Amassadora DME-20 230/50/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

Comparar

Fatiadora De Pao Movel Ude01 Esp. Lam. 20mm

UDI

+ IVA

Fatiadora de ajuste fácil e preciso de acordo com o tipo de espessura do pão. Zona de trabalho aço inox. Corpo reforçado e tampa em aço inox. Capacidade 500/h. Interrutor ON/OFF. Interrutor de paragem de emergência.

Comparar

Batedeira 10l Ap10 230v

UDI

+ IVA

Estrutura em aço pintado. Tina, batedor, batedor e gancho em aço inoxidável. Motor ventilado. Transmissão de 3 velocidades com correia de segurança. Microinterrutores de segurança na cuba e na grade de proteção. Painel de control frontal com interrutor de paragem de emergência. Temporizador de 0-30 minutos. Equipamento standard: tina, gancho, batedor e pinha.

Comparar

Amassadeira espiral 50 litros 3 kW HS-50

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 54 litros- Velocidade do gancho: 150/200 (rpm)- Velocidade da taça: 15/20 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 3,00 (kW)- Peso: 125 kg- Dimensões: 510x850x970 (LxPxA) mm

Comparar

Conjunto de duche com suporte

CLIMA

+ IVA

Conjunto de duche com suporte

Comparar

Cortadora pão CP-250 230/50/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção fatia: 8400 / 16800

Espessura fatia: 20 mm - 90 mm

Potência Total: 250 W

Dimensões boca:

·dimensões boca entrada (1): 115 mm

·dimensões boca entrada (2): 135 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.1 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 524 mm

·Altura: 910 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 494 mm

·Profundidade com suporte: 567 mm

·Altura com suporte: 1530 mm

Peso líquido: 28.2 kg

Comparar

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IFM33

PizzaGroup

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 133kg . Potência elétrica: 1,3kW - 230V . Dimensões externas: 440x830x720mm

Comparar

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 33 l / 25 kg

Magnus

+ IVA

Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.

Comparar

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 22lts IF22 2V

PizzaGroup

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 91kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 400x690x630mm

Comparar

Filtrar por preço

Filtrar por marca

Categorias de produto

Dados técnicos

Características Técnicas:

Características Técnicas:

Dados técnicos

Dados técnicos

Características Técnicas:

Características Técnicas:

Características Técnicas:

Dados técnicos

Características Técnicas:

Explore todas as nossas Marcas PREMIUM

Informações

Condições de Envio

Política de Privacidade

Termos & Condições

Livro de Reclamações

Apoio ao Cliente

Sobre Nós

Contactos & Localização

Perguntas Frequentes

Suporte Online

A Minha Conta

Área Reservada

Carrinho de Compras

Lista de Desejos

Últimas Encomendas

Informação

Condições de Envio

Política de Privacidade

Termos & Condições

Livro de Reclamações

Apoio ao Cliente

Sobre Nós

Contactos & Localização

Perguntas Frequentes

Suporte Online

A Minha Conta

Área Reservada

Carrinho de Compras

Lista de Desejos

Últimas Encomendas

Precisa de Ajuda? Ligue para (+351) 916 542 211

Precisa de Ajuda?
Ligue para (+351) 916 542 211