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DM.12 DE 120g A 280g SEMI-AUT.100 A 260g DIV.

Dm.12 De 120g A 280g Semi-aut.100 A 260g Div.

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 17lts IF17

PizzaGroup
O preço original era: 1.654,00 €.O preço atual é: 1.290,12 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø330x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 17Lts e capacidade 12kg massa . Capacidade de produzir massa até 48kg/h . Peso bruto: 91kg . Potência elétrica: 0,75kW - 400V . Dimensões externas: 350x660x630mm
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Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

Batedeira planetária 42 litros 3 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 4.882,00 €.O preço atual é: 3.661,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros

- Diâmetro da frigideira: 400x430 (ØxH) mm

- Velocidade: 3

- Tensão: 400 V

- Potência: 1/1,5/1,85 (kW)

- Peso: 250 kg

- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm

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Batedeira BE-20 I 208-240/50-60/1

Batedeira BE-20 I 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.819,37 €.O preço atual é: 3.759,11 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Batedeira BE-20 230/50-60/1

Batedeira BE-20 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.303,00 €.O preço atual é: 3.356,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm

Capacidade em farinha (60% água): 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm

Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm

Potência Total: 900 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 520 mm

·Profundidade: 733 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 84.9 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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REFRIGERADOR AGUA P/ PAD./PAST. UDIFRI U85L INOX

Refrigerador Agua P/ Pad./past. Udifri U85l Inox

UDI
O preço original era: 2.210,00 €.O preço atual é: 1.657,50 €. + IVA
Aplicação horizontal em padarias e pastelarias. Construção de aço inoxidável AISI 304 Tanque e bobina em aço inoxidável AISI 304, enchimento automático por flutuador. Agitador de água. Tampa superior removível para limpeza fácil. Pés ajustáveis em altura.
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BATEDEIRA SP-100A/NH-B 10L 230V

Batedeira Sp-100a/nh-b 10l 230v

UDI
O preço original era: 2.716,00 €.O preço atual é: 2.037,00 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 10 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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GANCHO INOX PARA BATEDEIRA DE 10 LITROS

Gancho Inox Para Batedeira De 10 Litros

UDI
O preço original era: 171,00 €.O preço atual é: 128,25 €. + IVA
Gancho para massa em aço inox para batedeira de 10 litros.
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TABULEIRO ESMALTADO 1/2H65

Tabuleiro Esmaltado 1/2h65

UDI
O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 15,75 €. + IVA
TABULEIRO ESMALTADO 1/2H65
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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 22 l / 18 kg

Magnus
O preço original era: 1.890,00 €.O preço atual é: 1.323,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Amassadora DM-10 230-400/50/3

Amassadora DM-10 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 1.771,00 €.O preço atual é: 1.381,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Capacidade por operação: 8 kg

Capacidade em farinha (60% água):5 kg

Potência Total: 370 W

Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm

Alimentação eléctrica:230-400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 550 mm

Peso líquido: 36 kg

Grau de protecção IP: 54

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DM.30 DE 30g A 90g SEMI-AUTOM.30 DIV

Dm.30 De 30g A 90g Semi-autom.30 Div

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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TABULEIRO PLANO CHAPA 80x40x2

Tabuleiro Plano Chapa 80x40x2

UDI
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 29,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 80x40x2
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x4 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 74,00 €.O preço atual é: 55,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

Amassadeira espiral 35 litros 2 velocidades 380V Trifásic

CLIMA
O preço original era: 3.255,00 €.O preço atual é: 2.441,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidade: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 0,6/0,9 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

Misturador Planetário, 20L, 230V/1100W, 496x570x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 1.657,50 €.O preço atual é: 1.408,88 €. + IVA
O Planetary Mixer 20 l é um dispositivo versátil e de alta qualidade concebido para amassar vários tipos de massa, bater ovos e claras de ovo ou misturar ingredientes. Perfeito para utilizar nas cozinhas mais exigentes. Estrutura robusta em ferro fundido com quatro pernas Fornecido com batedor de aço inoxidável, misturador, gancho para massa e taça grande Unidade sem-fim durável feita de aço revestido a crómio Controlos analógicos com 3 definições de velocidade Sistema de proteção contra sobreaquecimentoDimensões aprox: 500X560X880mm Peso Líq.: 66,455 Kg.
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TABULEIRO PLANO AÇO INOX 75X45X4

Tabuleiro Plano Aço Inox 75x45x4

UDI
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 139,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO AÇO INOX 75X45X4
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 53lts IF53 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.320,50 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 134kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 530x860x720mm
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 160 RH

Amassadeira Espiral Mod. Easy 160 Rh

UDI
O preço original era: 46.050,00 €.O preço atual é: 34.537,50 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 200 RH

Amassadeira Espiral Mod. Easy 200 Rh

UDI
O preço original era: 52.463,00 €.O preço atual é: 39.347,25 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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AMASSADEIRA 12C 1 VELOCIDADE 230V CE

Amassadeira 12c 1 Velocidade 230v Ce

UDI
O preço original era: 2.430,00 €.O preço atual é: 1.822,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba amovivel.
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BATEDEIRA BA20I-F 20L 230V

Batedeira Ba20i-f 20l 230v

UDI
O preço original era: 2.518,00 €.O preço atual é: 1.888,50 €. + IVA
Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standard inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 20 litros, gancho de massa, espátula e pinha.
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 120 RH

Amassadeira Espiral Mod. Easy 120 Rh

UDI
O preço original era: 43.977,00 €.O preço atual é: 32.982,75 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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TABULEIRO ALUMINIO 75x45x2 SEM REVESTIMENTO

Tabuleiro Aluminio 75x45x2 Sem Revestimento

UDI
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 46,50 €. + IVA
TABULEIRO ALUMINIO 75x45x2 SEM REVESTIMENTO
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 60X40X2 SEM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio Furado 60x40x2 Sem Revest

UDI
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 39,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 60X40X2 SEM REVESTIMENTO
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AMASSADEIRA ESPIRAL 12/S-220V CE

Amassadeira Espiral 12/s-220v Ce

UDI
O preço original era: 1.842,00 €.O preço atual é: 1.381,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 1velocidade
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Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros

Forno elétrico para pão e pizza com 3 tabuleiros, capacidade 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 2.208,00 €.O preço atual é: 1.656,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 3

- Potência: 10,0 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 1260x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1545x830x465 (LxPxA) mm

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Caldeiro 10L BE-20

Caldeiro 10L BE-20

Sammic
O preço original era: 227,00 €.O preço atual é: 177,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 10 L

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H65

Tabuleiro Esmaltado 1/1h65

UDI
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 24,75 €. + IVA
TABULEIRO ESMALTADO 1/1H65
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TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO

Tabuleiro Plano Chapa 60x40x2 Estampado

UDI
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 60X40X2 ESTAMPADO
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LAMINADOR UD SF 500X1900 2VE 400V

Laminador Ud Sf 500×1900 2ve 400v

UDI
O preço original era: 9.081,00 €.O preço atual é: 6.810,75 €. + IVA
Eles podem trabalhar com qualquer tipo de massa com espessuras muito finas. Os cilindros de rolamento são cromados, moídos e polidos. Os raspadores podem ser facilmente desmontados para permitir a limpeza. Os rolamentos estão todos blindados para evitar a infiltração da farinha. As correias transportadoras são de velocidade variável para evitar rugas na folha. As bandejas podem ser levantadas, de modo a conter as dimensões globais quando a máquina está em repouso. O sistema elétrico é de baixa tensão e possui controlo duplo (manual e pedal). As proteções são do tipo de prevenção de acidentes e estão conectadas ao sistema elétrico por meio de interruptores de limite.
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Máquina de cortar pão com armário 43 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

Máquina de cortar pão com armário 43 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

CLIMA
O preço original era: 2.585,00 €.O preço atual é: 1.938,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Comprimento máximo de corte: 430 mm

- Altura máxima de corte: 140 mm

- Espessura de corte: 15 mm

- Tipo: Mobiliário

- Tensão: 230 V

- Potência: 0,37 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 782x724x1200 (LxPxA) mm

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