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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 33 l / 25 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.082,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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AMASSADEIRA UDP 70 60K 65L 2V. 400V 2T

Amassadeira Udp 70 60k 65l 2v. 400v 2t

UDI
O preço original era: 6.243,00 €.O preço atual é: 4.682,25 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 250 RH

Amassadeira Espiral Mod. Easy 250 Rh

UDI
O preço original era: 53.953,00 €.O preço atual é: 40.464,75 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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Cortadora de pão TP 180

Cortadora de pão TP 180

Robot Coupe
O preço original era: 2.655,00 €.O preço atual é: 2.469,15 €. + IVA
. Conceção integralmente em aço inoxidável . Sistema de segurança composto por infravermelhos, sistema de segurança da tampa e dispositivo de controlo de falta de tensão . Lâmina em aço inoxidável desmontável, para facilitar a limpeza . Coletor de migalhas amovível . Motor assíncrono . Bandeja regulável para defenir espessura das fatias de 8 a 80 mm . Capacidade para realizar 180 a 360 fatias por minuto . Peso bruto: 29kg . Potência elétrica: 350W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 920x335x385mm . Base suporte não fornecida
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Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 25 kg

Amassadora de gancho espiral com cabeça e cuba fixas 25 kg

CASSELIN
O preço original era: 1.849,00 €.O preço atual é: 1.451,75 €. + IVA
Cuba, gancho espiral, coluna central e grelha de proteção em aço inoxidável Cabeça e cuba fixas Volume da cuba: 32 L Capacidade: 25 kg de massa Massa/hora: 88 kg Diâmetro da cuba: 400 mm Temporizador Potência: 1100 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 775 x A 810 mm Peso: 82 kg
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Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 2 tabuleiros 60X40 cm

Forno elétrico para pão e pizza com capacidade para 2 tabuleiros 60X40 cm

CLIMA
O preço original era: 1.680,00 €.O preço atual é: 1.260,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Capacidade dos tabuleiros: 2

- Potência: 6,40 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm

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Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

Enrolador de massa elétrico 300, 230V/250W, 475x375x(H)684mm

HENDI
O preço original era: 1.462,50 €.O preço atual é: 1.243,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 475X375X660mm Peso Líq.: 28,62 Kg.
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Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa

Amassadeira espiral com cabeçal e cuba fixa, 2 velocidades, 22 l / 18 kg, trifásico

Magnus
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.466,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal e cuba fixa. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 53 lts IR53 2V

PizzaGroup
O preço original era: 3.500,00 €.O preço atual é: 2.730,00 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 158kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 550x870x730mm
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Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

CLIMA
O preço original era: 1.322,00 €.O preço atual é: 991,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 30 litros- Diâmetro da frigideira: 340x345 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Peso: 77 kg- Dimensões: 520x590x930 (LxPxA) mm
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Amassadora DM-10 230/50/1

Amassadora DM-10 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.771,00 €.O preço atual é: 1.381,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Capacidade por operação: 8 kg

Capacidade em farinha (60% água):5 kg

Potência Total: 370 W

Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 550 mm

Peso líquido: 36 kg

Grau de protecção IP: 54

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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 42 l / 38 kg

Magnus
O preço original era: 3.155,00 €.O preço atual é: 2.208,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Batedeira BE-10C 230/50-60/1

Batedeira BE-10C 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.883,00 €.O preço atual é: 2.248,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.4 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2

Tabuleiro Plano Chapa 70x50x2

UDI
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 33,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça e cuba fixa 22lts IF22 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.634,10 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 91kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 400x690x630mm
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Caldeiro 40L BM-41

Caldeiro 40L BM-41

Sammic
O preço original era: 509,00 €.O preço atual é: 397,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 40 L

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Batedeira BE-10C 400-440/50-60/3

Batedeira BE-10C 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 3.200,13 €.O preço atual é: 2.496,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (3.6 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60X40X2 SEM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Sem Revestimento

UDI
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 33,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60X40X2 SEM REVESTIMENTO
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Amassadeira cabeça elevável

Amassadeira cabeça elevável, cuba extraível 40lts HTD40B

EUTRON
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 1.942,20 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba em aço inoxidável . Cuba de 40Lts e capacidade 16kg farinha . Peso bruto: 160kg . Potência elétrica: 2,2kW - 380V . Dimensões externas: 595x1030x940mm
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD.EASY 160

Amassadeira Espiral Mod.easy 160

UDI
O preço original era: 20.593,00 €.O preço atual é: 15.444,75 €. + IVA
"Estrutura: aço pintado com pó epoxi Proteção de tina de aço inoxidável AISI 304 Tina de aço inoxidável AISI 304, espiral e barra de corte Sistema de condução de ferramentas através de cintos Dois motores independentes para tina e espiral Proteção elétrica (contra sprays de água, infiltrações de poeira e farinha)"
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x2 FURADO COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio 75x45x2 Furado Com Revest

UDI
O preço original era: 59,00 €.O preço atual é: 44,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x2 FURADO COM REVESTIMENTO SILICONE
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Amassadora DM-33 230/50/1

Amassadora DM-33 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.671,00 €.O preço atual é: 2.083,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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REFRIGERADOR AGUA P/ PAD./PAST. UDIFRI U210L INOX

Refrigerador Agua P/ Pad./past. Udifri U210l Inox

UDI
O preço original era: 4.018,00 €.O preço atual é: 3.013,50 €. + IVA
"Aplicação em padarias e pastelarias. Construção de aço inoxidável AISI 304 Tanque e bobina em aço inoxidável AISI 304, enchimento automático por flutuador. Agitador de água. Tampa superior removível para limpeza fácil. Pés ajustáveis em altura."
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LAMINADOR UD SFB 500X710 1V 400V

Laminador Ud Sfb 500×710 1v 400v

UDI
O preço original era: 7.700,00 €.O preço atual é: 5.775,00 €. + IVA
Eles podem trabalhar com qualquer tipo de massa com espessuras muito finas. Os cilindros de rolamento são cromados, moídos e polidos. Os raspadores podem ser facilmente desmontados para permitir a limpeza. Os rolamentos estão todos blindados para evitar a infiltração da farinha. As correias transportadoras são de velocidade variável para evitar rugas na folha. As bandejas podem ser levantadas, de modo a conter as dimensões globais quando a máquina está em repouso. O sistema elétrico é de baixa tensão e possui controlo duplo (manual e pedal). As proteções são do tipo de prevenção de acidentes e estão conectadas ao sistema elétrico por meio de interruptores de limite.
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável

Amassadeira espiral com cabeçal elevável, cuba extraível e velocidade variável, 17 l / 12 kg

Magnus
O preço original era: 2.725,00 €.O preço atual é: 1.907,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável. A instalação elétrica deve ser equipada com um interruptor diferencial super imunizado, de classe A.
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Misturador em espiral 10 litros 0

Misturador em espiral 10 litros 0,55 kW com acionamento de velocidade variável

CLIMA
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 746,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da taça: 10 litros- Capacidade de farinha: 2,5 kg- Capacidade de massa: 4,5 kg- Tensão: 230 V- Potência: 550 W- Velocidade do gancho: 110 - 285 rpm- Velocidade da taça: 11-24 rpm- Dimensões: 278x528x496 (LxPxA) mm- Dimensões da taça: --- x ---(ØxH) mm- Peso: 47 Kg
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BATEDEIRA BA20I-F 20L 400V

Batedeira Ba20i-f 20l 400v

UDI
O preço original era: 2.518,00 €.O preço atual é: 1.888,50 €. + IVA
Os controlos estão localizados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. Interrutores separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência. Temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standard inclui uma tina em aço inoxidável de 20 litros, gancho de massa, espátula e pinha.
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVES

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 Com Reves

UDI
O preço original era: 81,00 €.O preço atual é: 60,75 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 COM REVESTIMENTO
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Batedeira BE-30C 400-440/50-60/3

Batedeira BE-30C 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 5.888,21 €.O preço atual é: 4.592,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / ()

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 87.3 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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FORMADORA EMME 4C 550mm 400V

Formadora Emme 4c 550mm 400v

UDI
O preço original era: 14.153,00 €.O preço atual é: 10.614,75 €. + IVA
Máquina versátil e fácil de usar, equipada com quatro cilindros de rolamento, que permitem a moldagem de diferentes tipos de massa sem maus tratos. O pedaço de massa é, portanto, finamente pressionado e bem enrolado. Esta máquina é particularmente adequada para massa uniforme.
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Enrolador de massa elétrico 400, 230V/250W, 585x420x(H)790mm

Enrolador de massa elétrico 400, 230V/250W, 585x420x(H)790mm

HENDI
O preço original era: 1.625,00 €.O preço atual é: 1.381,25 €. + IVA
Dimensões aprox: 585X435X790mm Peso Líq.: 36 Kg.
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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 200 RL

Amassadeira Espiral Mod. Easy 200 Rl

UDI
O preço original era: 45.402,00 €.O preço atual é: 34.051,50 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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