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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Cozedor de pasta a gás com móvel 25l  -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás, móvel 25l 400x600x880 mm

HRFAINCA
2.525,00 € O preço original era: 2.525,00 €.1.893,75 €O preço atual é: 1.893,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm.

Potência a gás 9,6(kW)

Peso unitário líquido 55kg

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Fogão a gás 6 bocas com base HP 120

Fogão a gás 6 bocas com base HP 120

CASSELIN
4.129,00 € O preço original era: 4.129,00 €.3.096,75 €O preço atual é: 3.096,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W + 4 x 7 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 92 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Banho-maria para molhos 3 x GN 1/6 compacto

Banho-maria para molhos 3 x GN 1/6 compacto

CASSELIN
419,00 € O preço original era: 419,00 €.335,20 €O preço atual é: 335,20 €. + IVA
Aço inoxidável 3 recipientes GN 1/6 - 150 mm de profundidade Tampas e concha em aço inoxidável incluídas Botão ligar/desligar Aquecimento a seco Termóstato com 5 níveis de temperatura de 40 °C a 95 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 208 x P 555 x A 255 mm Peso: 7 kg
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Fogão a gás com forno GN2/1 com 6 queimadores 2x8+4

Fogão a gás com forno GN2/1 com 6 queimadores 2×8+4,5+3×6 Kw SerIe 700 com dimensões 1200x730x900h mm

CLIMA
4.597,00 € O preço original era: 4.597,00 €.3.447,75 €O preço atual é: 3.447,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 38,5 kW

- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm

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Base 3 portas 120

Base 3 portas 120

CASSELIN
1.179,00 € O preço original era: 1.179,00 €.949,25 €O preço atual é: 949,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões das portas: 3 x L 395 x A 470 mm - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 600 mm - Peso: 35 kg
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Placa radiante a gás + 2 queimadores

Placa radiante a gás + 2 queimadores, móvel PR2F7508E

HRFAINCA
3.125,00 € O preço original era: 3.125,00 €.2.343,75 €O preço atual é: 2.343,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 98kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores:8,5 kw +6,8kw

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Marmita a gás 50 litros aquecimento indireto 15

Marmita a gás 50 litros aquecimento indireto 15,5Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
7.273,00 € O preço original era: 7.273,00 €.5.454,75 €O preço atual é: 5.454,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Indireto

- Capacidade útil: 50 litros

- Potência: 15,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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GRELHADOR BANCADA G/AG. UDGA030 TRIPLO

Grelhador Bancada G/ag. Udga030 Triplo

UDI
3.511,00 € O preço original era: 3.511,00 €.2.633,25 €O preço atual é: 2.633,25 €. + IVA
GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.
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Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem 40

Banho-maria GN 1/1 200 mm com válvula de drenagem 40

CASSELIN
1.169,00 € O preço original era: 1.169,00 €.941,75 €O preço atual é: 941,75 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Capacidade GN 1/1 - 200 mm de profundidade - Bandeja não incluída - Entrada de água por válvula automática - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 15 kg
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Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

Fogão a gás de bancada 1 queimador FG1ECON

HRFAINCA
225,00 € O preço original era: 225,00 €.168,75 €O preço atual é: 168,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):379x427x181 mmPotência a gás 3,3(kW):Potência queimadores : 3,3kwPeso unitário líquido: 6kg
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Fogão Elétrico De 4 Placas Com Móvel 700

Fogão Elétrico De 4 Placas Com Móvel 700

CLIMA
1.796,00 € O preço original era: 1.796,00 €.1.347,00 €O preço atual é: 1.347,00 €. + IVA
Estas são as principais especificações técnicas deste equipamento : Nº de placas: Quatro unidades Potência das placas (kilowatts): 2x1,5 + 2x2,6 Tensão: 400 volts Peso: 50 quilogramas Volume: 0,8 (metros cúbicos) Dimensões: 700 x 718 x 850 (LxPxA) milímetros
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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+5+5+2×7 Kw

CLIMA
3.150,00 € O preço original era: 3.150,00 €.2.362,50 €O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Grelha para grelhador 800 (L900)

Grelha para grelhador 800 (L900)

Virtus
165,00 € O preço original era: 165,00 €.128,70 €O preço atual é: 128,70 €. + IVA
. Grelha para grelhador de gaveta de água 800 . Estrutura em ferro fundido . Dimensões externas: 180x640mm
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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact DETER-HC

EDENOX
70,00 € O preço original era: 70,00 €.49,00 €O preço atual é: 49,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-HCC-611-D-T / HCC-1011-D-T

Tipo : Detergente

Dimensões (mm): 10

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Fogão eléctrico 4 placas redondas + forno Eléctrico MPR77FE

Fogão eléctrico 4 placas redondas + forno Eléctrico MPR77FE

ARILEX
4.079,00 € O preço original era: 4.079,00 €.3.059,25 €O preço atual é: 3.059,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 13,5

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x660x310h mm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 90 kg

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SALAMANDRA ELETRICA COM GRELHA CSE-053

Salamandra Eletrica Com Grelha Cse-053

UDI
2.064,00 € O preço original era: 2.064,00 €.1.548,00 €O preço atual é: 1.548,00 €. + IVA
Salamandra elétrica com grelha
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Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 8

Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 8,1Kw

CLIMA
2.131,00 € O preço original era: 2.131,00 €.1.598,25 €O preço atual é: 1.598,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Duplo ranhurado

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa 600×510 mm, bancada

Magnus
1.845,00 € O preço original era: 1.845,00 €.1.291,50 €O preço atual é: 1.291,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Banho- maria eléctrico GN1/1 (sem cestos) MBME74A

Banho- maria eléctrico GN1/1 (sem cestos) MBME74A

ARILEX
1.900,00 € O preço original era: 1.900,00 €.1.425,00 €O preço atual é: 1.425,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN1/1 (Baldes não incluídos)

Resistores de potência kw: 1 x 1,5

Potência kW: 1,5

Tensão (v): 230

Dimensões do tanque: 310x510x160h mm

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 34 kg

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Fry Top elétrico placa lisa cromoduro - VS7080FTEVCRT (L700)

Fry Top elétrico placa lisa – VS7080FTEVT (L700)

Virtus
2.011,00 € O preço original era: 2.011,00 €.1.568,58 €O preço atual é: 1.568,58 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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ASSADOR FRANGO VITROCERAMICA UDAFV420E 4  ESPETOS

Assador Frango Vitroceramica Udafv420e 4 Espetos

UDI
4.372,00 € O preço original era: 4.372,00 €.3.279,00 €O preço atual é: 3.279,00 €. + IVA
Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.
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Banho-maria para uso com água para molhos 7,5 L

Banho-maria para uso com água para molhos 7,5 L

CASSELIN
519,00 € O preço original era: 519,00 €.415,20 €O preço atual é: 415,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 7,5 litros Válvula de drenagem Cuba e tampa em aço inoxidável incluídas Suporte para tampa Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Potência: 800 W / 230 V Dimensões: L 310 x P 375 x A 350 mm Peso: 8 kg
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Fritadeira eléctrica com torneira 12 L  EVO12G

Fritadeira eléctrica com torneira 12 L EVO12G

ARILEX
539,00 € O preço original era: 539,00 €.404,25 €O preço atual é: 404,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12

Capacidade de óleo (l): 10

Torneira: SIM

Potência: 4,5

Dimensões: 355x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 15 kg

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Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto marmita massas 2 setores – VCCP1502S (L900)

Virtus
1.033,00 € O preço original era: 1.033,00 €.805,74 €O preço atual é: 805,74 €. + IVA
Cesto para massas - 2 setores.
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Carro de aquecimento alto Corpo duplo 39 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 39 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

CLIMA
5.485,00 € O preço original era: 5.485,00 €.4.113,75 €O preço atual é: 4.113,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de corrediças: 39 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 / 53 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

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UDFR710DAPE FRITADEIRA ELT.10+10lts+ARM. COM PORTA

Udfr710dape Fritadeira Elt.10+10lts+arm. Com Porta

UDI
3.262,00 € O preço original era: 3.262,00 €.2.446,50 €O preço atual é: 2.446,50 €. + IVA
Cuba dupla Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Armário com portas Queimador com ignição piezoelétrica Controle de temperatura termostático Cestos de aço inoxidável Temperatura de aquecimento ajustável Luzes indicadoras de acionamento Resistência tubular de aço inoxidável
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COZE PASTA SIMPLES GAS ARMARIO

Coze Pasta Simples Gas Armario

UDI
2.521,00 € O preço original era: 2.521,00 €.1.890,75 €O preço atual é: 1.890,75 €. + IVA
Controle termostático e seguro Luzes ligam/desligam quando aquece Compartimento com dreno Aquecedor de aço inoxidável Temperatura operacional: 0 – 120°C
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Fogão eléctrico de bancada com 2 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P600S

HRFAINCA
940,00 € O preço original era: 940,00 €.705,00 €O preço atual é: 705,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x335 mm

Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

Potência placas: 2kw + 1kw

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Kit dernagem para marmitas - VSCCPI (L900)

Kit dernagem para marmitas – VSCCPI (L900)

Virtus
553,00 € O preço original era: 553,00 €.431,34 €O preço atual é: 431,34 €. + IVA
. Kit para drenagem automática de condensados de marmitas indiretas
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Placa de grelhar cromada estriada gás 80

Placa de grelhar cromada estriada gás 80

CASSELIN
3.189,00 € O preço original era: 3.189,00 €.2.391,75 €O preço atual é: 2.391,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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FRITADEIRA ELET.BANCADA UFRI 8LT C/TORNEIRA 400V

Fritadeira Elet.bancada Ufri 8lt C/torneira 400v

UDI
561,00 € O preço original era: 561,00 €.420,75 €O preço atual é: 420,75 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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Churrasqueira a gás com móvel  -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B6006E

HRFAINCA
2.160,00 € O preço original era: 2.160,00 €.1.620,00 €O preço atual é: 1.620,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x600x945 mm

Potência a gás 15,2 (kW)

Peso unitário líquido 61kg

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