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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry-Top eléctrico placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTE98AR

Fry-Top eléctrico placa fenda 80 cm aço rectificado, móvel MFTE98AR

ARILEX
4.444,00 € O preço original era: 4.444,00 €.3.333,00 €O preço atual é: 3.333,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Faca gyros CK-90 230/50-60/1

Faca gyros CK-90 230/50-60/1

Sammic
1.362,00 € O preço original era: 1.362,00 €.1.062,36 €O preço atual é: 1.062,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 90 W

Diâmetro de lâmina: 90 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Peso líquido: 4 kg

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Campânula Defumadora de Alimentos Instant

Campânula Defumadora de Alimentos Instant

LACOR
60,20 € O preço original era: 60,20 €.45,15 €O preço atual é: 45,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Fácil de transportar graças à sua forma e dimensões

Pilhas não incluídas

Compatível com as campânulas para defumar Lacor (Ref. 61813, 61815, 61816, 61817)

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Barbecue a gás Tampa, Preto, 10kW, 1260x580x(H)900mm

Barbecue a gás Tampa, Preto, 10kW, 1260x580x(H)900mm

HENDI
2.925,00 € O preço original era: 2.925,00 €.2.486,25 €O preço atual é: 2.486,25 €. + IVA
O grelhador a gás Tampa é energeticamente eficiente graças ao seu sistema de queimadores fechados e design de retenção de calor. A caixa do queimador resistente ao vento torna-o praticamente imune a ventos fortes, o que significa que é excecionalmente adequado para utilização na praia. Superfície de grelha grande: 1100 x 500 mm. Com 1 queimador ajustável separadamente. Muito resistente ao vento graças ao sistema de queimadores fechados. Com suporte para garrafa de gás fundo sob o grelhador. Fácil de transportar graças aos 4 rodízios.Cor material: PretoDimensões aprox: 1260X580X900mm Peso Líq.: 68,595 Kg.
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Base fechada 33

Base fechada 33

CASSELIN
249,00 € + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 330 x P 510 x A 570 mm - Peso: 6 kg
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Cesto marmita verduras 2 setores - VCCV1502S (L900)

Cesto verduras para marmita – VCCV502S (L700)

Virtus
895,00 € O preço original era: 895,00 €.698,10 €O preço atual é: 698,10 €. + IVA
Cesto para verduras - 2 setores.
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Aquecedor de alimentos fritos de bancada -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF6004S

HRFAINCA
850,00 € O preço original era: 850,00 €.637,50 €O preço atual é: 637,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x462 mm

Potência eléctrica1 KW / 230 V(kW)

Peso unitário líquido 36kg

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Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

CLIMA
3.292,00 € O preço original era: 3.292,00 €.2.469,00 €O preço atual é: 2.469,00 €. + IVA
Nº de fogos: Quatro (4) Potência de fogo (kilowatts): 2x3,5 + 2x6 Tensão: 400 Volts Peso: 95 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 700x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3
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Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 17L – VS9040FRE17 (L900)

Virtus
3.657,00 € O preço original era: 3.657,00 €.2.852,46 €O preço atual é: 2.852,46 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 17lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 83kg . Potência elétrica: 16,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Grelha De Ventilação Para Módulos De 400 mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 400 mm

CLIMA
88,00 € O preço original era: 88,00 €.66,00 €O preço atual é: 66,00 €. + IVA
GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 400 MM
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Fritadeira a gás 10 litros

Fritadeira a gás 10 litros

CASSELIN
1.889,00 € O preço original era: 1.889,00 €.1.481,75 €O preço atual é: 1.481,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Cuba encastrada com fundo inclinado Ignição Piezo Controlo da ignição e da luz indicadora Regulação da temperatura do óleo por termóstato Válvula de gás mecânica com termóstato integrado Termóstato de segurança Torneira de drenagem com segurança Capacidade: 10 litros Dimensões da cuba: L 238 x P 300 x A 292 mm Dimensões do cesto: L 215 x P 290 x A 120 mm Potência: 6500 W gás Dimensões: L 400 x P 600 x A 650 mm Peso: 32 kg
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Fritadeira 1 cuba 24Lts - 9056

Fritadeira 1 cuba 24Lts – 9096

EUTRON
2.134,00 € O preço original era: 2.134,00 €.1.664,52 €O preço atual é: 1.664,52 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termostato de segurança . Termostato de temperatura +100°C a +180°C . Torneira para dernagem de óleos . Cuba com capacidade de 24lts . Peso bruto: 60kg . Potência gás: 16,5kW - 380V/50Hz . Dimensões externas: 400x930x850mm
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Fogão a gás - 6 queimadores

Fogão a gás – 6 queimadores

CASSELIN
2.499,00 € O preço original era: 2.499,00 €.1.874,25 €O preço atual é: 1.874,25 €. + IVA
Aço inoxidável 6 queimadores em ferro fundido (4 kW, 4 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW, 7 kW) Grelha superior em ferro fundido Potência: 36 kW gás Dimensões: L 1200 x P 700 x A 900 mm Peso: 61,3 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Extensão conduta 1200 - VS120PRCAM (L900)

Extensão conduta – VS120PRCAM

Virtus
171,00 € O preço original era: 171,00 €.133,38 €O preço atual é: 133,38 €. + IVA
. Extensão de conduta em aço inox ASIS304 . Grelha em ferro fundido . Peso bruto: 4kg . Dimensão: 1200mm
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Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 80cm, móvel MPLG98A

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 80cm, móvel MPLG98A

ARILEX
5.448,00 € O preço original era: 5.448,00 €.4.086,00 €O preço atual é: 4.086,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 2

Potência do queimador kw: 2 x 10,0

Potência kW: 20,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 653x180 (x4)mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

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Grill-Master Quattro, 22kW, 1330x600x(H)920mm

Grill-Master Quattro, 22kW, 1330x600x(H)920mm

HENDI
773,50 € O preço original era: 773,50 €.657,48 €O preço atual é: 657,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 1330X600X920mm Peso Líq.: 41,88 Kg.
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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa cromoduro 650×570 mm, bancada

Magnus
3.525,00 € O preço original era: 3.525,00 €.2.467,50 €O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. 2 Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L  MBRE98A

Marmita basculante eléctrica inclinável 80 L MBRE98A

ARILEX
7.825,00 € O preço original era: 7.825,00 €.5.868,75 €O preço atual é: 5.868,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 80

Potência do queimador kw: 12,0

Tensão (v): 400

Dimensões da cuba: 790x690x200h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 160 kg

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Fogão bancada elétrico indução 2ZA - VS7040INDT7 (L700)

Fogão bancada elétrico indução 2ZA – VS7040INDT7 (L700)

Virtus
8.302,00 € O preço original era: 8.302,00 €.6.475,56 €O preço atual é: 6.475,56 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Zonas de aquecimento por indução 3,5kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 7,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB98FEXL

ARILEX
5.428,00 € O preço original era: 5.428,00 €.4.071,00 €O preço atual é: 4.071,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 36,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x700x300h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 106 kg

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Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

Fry Top a gás com ranhuras em aço de 15 mm cromado duro 15kw 850x900x900h mm

CLIMA
2.580,46 € + IVA
  • Sistema de ignição piezoeléctrica.
  • Fornecida pré-ajustada para gás natural e com injectores para mudar para gás propano - butano.
  • Válvulas de gás: 2
  • Tipo de placa: nervurada.
  • Espessura da placa: 15 mm
  • Potência: 15 kw
  • Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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    Regulador de pressão 37mBar, xx(H)mm

    Regulador de pressão 37mBar, xx(H)mm

    HENDI
    24,50 € O preço original era: 24,50 €.20,83 €O preço atual é: 20,83 €. + IVA
    Peso Líq.: 0,19 Kg.
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    UDGA9SAPG GRELHADOR GAS AGUA SIMPLES + ARMARIO 1P

    Udga9sapg Grelhador Gas Agua Simples + Armario 1p

    UDI
    2.373,00 € O preço original era: 2.373,00 €.1.779,75 €O preço atual é: 1.779,75 €. + IVA
    Equipamento em aço inox. Fácil de limpar. Design ergonômico. Pés ajustáveis. Gaveta de água. De longa duração.
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    Marmita elétrica de 500 l com autoclave

    Marmita a gás de 500 l com autoclave, aquecimento indireto

    Icos
    24.060,00 € O preço original era: 24.060,00 €.16.842,00 €O preço atual é: 16.842,00 €. + IVA
    Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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    Cozedor de pasta eléctrico1 cuba 26 L (sem cestos) MCPE94A

    Cozedor de pasta eléctrico1 cuba 26 L (sem cestos) MCPE94A

    ARILEX
    3.788,00 € O preço original era: 3.788,00 €.2.841,00 €O preço atual é: 2.841,00 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Capacidade do tanque L: 40

    Potência do queimador kw: 1 x 9,0

    Potência kW: 9,0

    Tensão (v): 400

    Dimensões da cuba: 305x510x275h mm

    Dimensões: 400x900x850h mm

    Peso unitário líquido: 51 kg

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    Tampa 2/3 SOUS-VIDE

    Tampa 2/3 SOUS-VIDE

    Sammic
    77,00 € O preço original era: 77,00 €.60,06 €O preço atual é: 60,06 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões exteriores:

    Largura: 354 mm

    Profundidade: 325 mm

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    GRELHADOR PEDRA LAVICA GAS DUPLO ARMARIO

    Grelhador Pedra Lavica Gas Duplo Armario

    UDI
    2.670,00 € O preço original era: 2.670,00 €.2.002,50 €O preço atual é: 2.002,50 €. + IVA
    Grelha inferior de ferro fundido durável Superfície de cozimento homogênea Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável Grelha de aço em formato de "V" Compartimento de óleo residual com acendimento piezoelétrico Dois compartimentos de cozimento independentes Isolamento reduz perda de calor nas chapas de metal Superfície de cozimento inclinada com orifício para escoamento de líquidos, facilitando a limpeza
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    Fritadeira eléctrica de 6 litros SEM torneira 265 x420 x290h mm

    Fritadeira eléctrica de 6 litros SEM torneira 265 x420 x290h mm

    CLIMA
    145,00 € O preço original era: 145,00 €.108,75 €O preço atual é: 108,75 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Capacidade de óleo: 6 litros- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 180x230x100 (LxPxA) mm- Dimensões: 265x420x290 (LxPxA) mm
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    Funil drenagem marmita - VIMB150 (L900)

    Funil drenagem marmita – VIMB150 (L900)

    Virtus
    171,00 € O preço original era: 171,00 €.133,38 €O preço atual é: 133,38 €. + IVA
    . Funil de drenagem de marmita de 150 lts.
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    Micro-ondas programável 1800 W, 34L, 230V/3000W, 572x520x(H)363mm

    Micro-ondas programável 1800 W, 34L, 230V/3000W, 572x520x(H)363mm

    HENDI
    1.298,05 € O preço original era: 1.298,05 €.1.103,34 €O preço atual é: 1.103,34 €. + IVA
    Dimensões aprox: 574X528X368mm Peso Líq.: 33,19 Kg.
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    Placeholder

    Fry-Top placa lisa FR – 1551

    EUTRON
    710,00 € O preço original era: 710,00 €.532,00 €O preço atual é: 532,00 €. + IVA
    . Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 6,0kW . Peso bruto: 40kg . Dimensões externas: 600x520x310mm
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    Fry - Top 800 eléctrico rectificado  -dev.palamenta.com.pt

    Fry-Top eléctrico aço rectificado -PLCE8100RT

    HRFAINCA
    1.035,00 € O preço original era: 1.035,00 €.776,25 €O preço atual é: 776,25 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

    Potência eléctrica(kW): 5 KW/230 V

    Peso unitário líquido: 56kg

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