Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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Pratos: 2
Potência da placa kw: 2 x 3,5
Potência kW: 7,0
Tensão (v): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 33 kg
Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm
Potência eléctrica13 KW / 380 V (kW)
Peso unitário líquido 56kg
Dimensões (mm): 300 x 250 x 10
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 2,1
Voltagem: 220V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 200
Temperatura: +30 +90 ºC
Pratos: 2
Potência da placa kw: 1 x 1,5 + 1 x 2,6
Potência kW: 4,1
Tensão (V): 400
Dimensões:400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 20 kg
Dimensões úteis (mm):400x600x880 mm
Potência eléctrica3 KW/230 V (kW)
Peso unitário líquido 37kg
Potência placas: 2kw + 1 kw
Dimensões totais (mm): 1270 x 585 x 850
Nº de queimadores: 3
Potência da cozinha kW (Kcal): 15,32 (13175)
Potência do forno kW (Kcal): 5,46 (4696)
Capacidade (litros): 23
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 330
Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590
Potência (kW): 4,8
Tensão (V): 230-400/3-3N-50/60 HZ
- Humidificação: Não
- Grelhador: Sim
- Motores: 1 - Monodireccional
- Tipo de cozedura: Multifunções (8 funções)
- Tabuleiros: 4 pcs. 429x345 (AxF) mm
- Potência: 2,6 kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 590x695x590 (LxPxA) mm
- Espessura da chapa: 12 mm
- Válvulas de gás: 1
- Potência: 5 kW
- Dimensões da placa: 350x570 (LxP) mm
- Dimensões:400x718x850 (LxPxA) mm
- Placas: 4
- Potência da placa: 4x2,6 kW
- Tipo de forno: Estático
- Tensão: 400 V
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 17,4 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 754 x 754 x 1800.
Capacidade de pratos: 100.
Potência: 4000 W
Faixa de temperatura: 50 ° C - 300 ° C
Ferro/Grill: 59x32 cm
Dimensões: 60x45x50 cm
Peso: 49 kg
Capa protetora de plástico para CGA-21.
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
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