Linha 700 – Página 26 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Fritadeira elétrica de piso 2 x 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica de piso 2 x 10 litros elevado rendimento

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Aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C 2 torneiras de drenagem Capacidade da cuba: 2 x 10 litros Cuba encastrada Temporizador Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: 2 x L 215 x P 315 x A 140 mm Potência: 2 x 9000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 700 x A 1080 mm Peso: 60 kg

Fritadeira A Gás 1 Tanque 8 Litros De Óleo 10Kw 400X700X900H mm

Fritadeira A Gás 1 Tanque 8 Litros De Óleo 10Kw 400X700X900H mm

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Capacidade: 8 litros Potência do gás: 10000 W Largura: 400 mm Profundidade: 700 mm Altura: 900 mm Peso líquido: 48 kg

Fogão a gás de bancada 6 queimadores MFB711TXL

Fogão a gás de bancada 6 queimadores MFB711TXL

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Potência kW: 42,0

Dimensões: 1100x714x250h mm

Peso unitário líquido: 64 kg

Armário suporte 400x660x600h mm

Armário suporte 400x660x600h mm

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Características Técnicas

- Fabricados com uma sólida estrutura de aço inoxidável AISI-304. - Parafusos ocultos. - De rápido acoplamento para servir de suporte aos elementos tipo bancada da gama 700 KORE. - Podem usar-se como elemento de armazenagem aberto. Preparado para acoplar kits opcionais: portas

Fry Top a gás em aço rectificado de mesa em chapa lisa 800x700x250h mm 13Kw

Fry Top a gás em aço rectificado de mesa em chapa lisa 800x700x250h mm 13Kw

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Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Duplo liso

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7506E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7506E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 90kg

Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão elétrico 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 4 x Ø 220 mm - 4 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Termóstato de segurança - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 2 600 W + 2 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 80 kg

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXL

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXL

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Potência kW: 28,0

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Cesto para cozedor de massas B800004 (145x160x215)

Cesto para cozedor de massas B800004 (145x160x215)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 145x160x215h mm

FRITADEIRA GÁS RFG12 10 LITROS

Fritadeira Gás Rfg12 10 Litros

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Fritadeira a gás profissional modular para food trucks e lojas de "chips" com espaço limitado. A fritadeira a gás é especialmente projetada para cozinhar alimentos frescos e congelados para viagem (caminhões móveis, associações, lojas de batatas fritas, etc.). O suporte do cesto com filtro colocado no fundo do tanque de aço inoxidável tem uma dupla função: recuperar os resíduos de fritura e também permitir fritar pedaços grandes como donuts ou peixe inteiro sem cesto. Esta fritadeira a gás profissional está equipada com uma rampa dupla de queimadores muito potentes colocados sob o tanque de aço inoxidável. A ignição piezo é obtida simplesmente pressionando os 2 botões de energia e configuração simultaneamente. A luz piloto é usada para controlar o fornecimento de gás e a ignição adequada da fritadeira. O gás é evacuado através do protetor de respingos traseiro. A manutenção é realizada com total segurança graças a uma válvula de drenagem em aço inoxidável. Equipamento standard: botão de ignição piezoeléctrico, termopar e luz piloto, 2 queimadores, cesto, pés reguláveis. Toda a tampa de aço inoxidável.

Fry Top gás Série 700 com placa de aço lisa com armário

Fry Top gás Série 700 com placa de aço lisa com armário, dimensões 800x730x900h mm

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Dados técnicos

- Válvula de gás: 2

- Superfície de cozedura: 0,52 m2

- Espessura da placa: 16 mm

- Potência: 11 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXL

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXL

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Forno a gás kw: 8,0

Potência kW: 50,0

Forno (LxPxA) mm: 770x640x360

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 115 kg

Fritadeira elétrica 12 l

Fritadeira elétrica 12 l, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e termóstato de segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 1 cesto (225x280x115 mm).

Grelhador eléctrico de mesa a água 800x700x250h mm 8

Grelhador eléctrico de mesa a água 800x700x250h mm 8,2 Kw

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Dados técnicos

- Tensão: 400 V

- Potência: 8,2 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Fritadeira a gás 14 l

Fritadeira a gás 14 l, móvel

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (260x295x120 mm).

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 40

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 36 kg

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXS

Fogão a gás de bancada 4 queimadores MFB77TXS

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Potência kW: 22,0

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Fritadeira a gás 2 cubas 17Lts - VS7080FRG17VL (L700)

Fritadeira a gás 2 cubas 13Lts – VS7080FRGS13 (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Ignição por meio de dispositivo piezoelétrico . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 13+13lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 125kg . Potência gás: 24kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 350×570 mm, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

Chaminé exaustão 800 - V80CAML9 (L900)

Chaminé de exaustão – V80CAML7 (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensão: 800mm

Cesto para cozedor de massas A800108 (Ø145x200
)

Cesto para cozedor de massas A800108 (Ø145×200 )

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: Ø145x200h mm

FRY-TOP ELETRICO SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario

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Versão ranhurada da superfície de cozimento Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52 Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C.

Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Com Ventilador Gn1/1 Fundo 700

Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Com Ventilador Gn1/1 Fundo 700

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Dimensões 850(A) x 700(L) x 718(P) mm 4 queimadores amovíveis em aço fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora Potência 2 queimadores de 3,5kW cada e 2 queimadores de 6kW cada Dimensões do grelhador em aço 295(L) x 560(P) mm Fundo amovível para uma limpeza fácil Superfície de trabalho estanque em aço inoxidável AISI304 de 1 mm Compartimento técnico traseiro para ligações fáceis Pés em aço inoxidável reguláveis em altura Ignição eléctrica Piezo Forno compatível com tabuleiros GN1/1 Câmara de cozedura do forno de parede dupla em aço inoxidável com base esmaltada Porta de parede dupla em aço inoxidável com isolamento térmico O forno elétrico ventilado tem uma potência de 2,6 kW Forno com controlo termostático independente da temperatura superior e inferior Tensão 230V Monofásico Peso 95Kg Fabricado em Itália

Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 800 – VKSP80

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. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 2,4kg . Dimensão: 800mm

Fogão bancada elétrico 2PR - VS7040PCET (L700)

Fogão bancada elétrico 2PR – VS7040PCET (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido Ø220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 5,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

Fogão bancada elétrico 4PQ - VS7080PCEQT (L700)

Fogão bancada elétrico 4PQ – VS7080PCEQT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - V7040FTRGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro – V7040FTRGVCRT (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 48kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x730x250mm

Cesto para cozedor de massas A770050 (490x290x215h)

Cesto para cozedor de massas A770050 (490x290x215h)

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Dados Técnicos

Cesta para panela de macarrão

Dimensões: 490x290x215h mm

Fogão a gás com forno a gás GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno a gás GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+3×5+2×7 Kw

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Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+3x5+2x7 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 32,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 3 GN1/1

Sob Consulta

Construção em aço inoxidável; transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indireto com resistências; controlo termoestático independente para cuba, banho-maria e estufa; torneira de vazamento na cuba; rodas de 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.

Preço Sob Consulta

Fry Top a gás a gás 400x700x250h mm 6

Fry Top a gás a gás 400x700x250h mm 6,5Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples com ranhuras

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Grelhador em pedra vulcânica 40

Grelhador em pedra vulcânica 40

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- Grelha em aço inoxidável - Saco de pedra vulcânica 5 kg - 2 posições em altura da grelha - Tubo do queimador em “U” para uma cozedura mais uniforme - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Dimensões da grelha: L 360 x P 520 mm - Potência: 6 500 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 426 mm - Peso: 31 kg > Pré-equipado para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.