Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
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- Tipo de fritadeira: Simples
- Potência: 9,0 kW
- Tensão: 400 V
- Capacidade: 10 litros
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):400x750x335mm
Potência eléctrica 5,2 KW/230 V(kW)
Peso unitário líquido 27 kg
Potência placas:
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 1,475
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50/60 Hz
Altura cuba (MM): 150
Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm
Potência a gás 15,5(kW)
Peso unitário líquido 86kg
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
- Fogos: 2
- Potência do fogão: 6+4,5 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 10,5 kW
- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm
Capacidade recipientes GN 1/1: 2
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 710 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: 5,3
Potência kW: 15,7
Tensão (V): 400
Medidas do forno: 560x660x310h mm
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 99 kg
Dimensões (mm): 1219 x 667 x 850
GN1/1 150 mm profundidade: 3
Descrição: 3 cubas
Potência (W): 2100
Tensão (V): 230/1/50-60 Hz
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.
- Termostato de segurança.
Queimadores: 4
Potência do queimador: 2x5,5 + 2x7,5 kW
Potência do forno: 7,5 kW
Potência total: 33,5 kW
Dimensões: 800x750x900h mm
Peso unitário líquido: 89 kg
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