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“Elemento de refrigeração, GN 1/1, 530x325x(H)30mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro - V9040FTREVCRT (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – V9040FTREVCRT (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 67kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm

Cinzeiro Redondo de Pé

Cinzeiro Redondo de Pé

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,0 x 21,0 x 98,0 cm

Peso: 6,50 kg

Jarro de leite preto, 0,6L, ø90x(H)112mm

Jarro de leite preto, 0,6L, ø90x(H)112mm

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Dimensões aproximadas (alt): 112mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 90mm

Mesa base congelação 3 gavetões HCE2008/F

Mesa base congelação 3 gavetões HCE2008/F

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. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R404a . Profundidade interior de 430mm, 3 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -10ºC a -20ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Volume útil: 235lts . Peso bruto: 125Kg . Potência: 850W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1800x600x600mm

Câmara de congelação Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRNF1221

Câmara de congelação Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRNF1221

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1320 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 430 / 400 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Taça quadrada, Branco, 190x190x(H)100mm

Taça quadrada, Branco, 190x190x(H)100mm

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A taça quadrada é MÍNIMAlista e tem uma forma moderna que combina com todas as mesas. Disponível em diferentes tamanhos. Feito de melamina – leve, resistente a danos A forma elegante cria um ambiente de bom gosto para qualquer prato Pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Branco Higiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 190x190x100mm Peso Líquido: 0,54kg.

Microondas MO-1000M 230/50/1

Microondas MO-1000M 230/50/1

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Características Técnicas:

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Volume interior: 25 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Potência:

·Potência de saída microondas: 1000 W

·Consumo: 1500 W

Dimensões internas:

·Largura: 327 mm

·Profundidade: 346 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 510 mm

·Profundidade: 430 mm

·Altura: 310 mm

Peso líquido: 14.7 kg

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1300 x 600mm – FI-136/11-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Cesto em arame redondo, ø100x(H)90mm

Cesto em arame redondo, ø100x(H)90mm

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Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 100mm

FORNO PIZZA ANALÓGICO TP635L/1CM 6P

Forno Pizza Analógico Tp635l/1cm 6p

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Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø60x(H)315mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø60x(H)315mm

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O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 315mm Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 60mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total instalada: 33890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(52.9 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 315 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 20 litros- Diâmetro da frigideira: 315x290 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1100 W- Peso: 78 kg- Dimensões: 440x580x770 (LxPxA) mm

DEMOLH.BACALHAU DB1000 230V

Demolh.bacalhau Db1000 230v

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Refrigerado com esgoto;

Embaladora de vácuo SU-810P CC 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P CC 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,12kg.

Espátula Corta Nylon Black

Espátula Corta Nylon Black

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 28,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 58 g

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1200 x 700mm – EB-127

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1200 x 700

Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

Máquina de Encher Enchidos Hidráulica

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. Produtora de enchidos com estrutura em aço inoxidável . Sistema de elevação hidráulica com cilindro de grande capacidade . Baixo nível de ruído e alta eficiência de trabalho . Comando interruptor de pé . Cilindro de Ø320mm . Capacidade de produção 490kg/hora . Peso bruto: 105kg . Potência elétrica: 750W - 220V . Dimensões externas: 735x560x1240mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 6 tabuleiros 600×400 mm

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 13,5 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 123 kg

- Dimensões: 850x1041x951 (LxPxA) mm

Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 3x GN1/1: placa fria 1 nível

Sob Consulta

Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

Peneira Malha com Reforço

Peneira Malha com Reforço

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 43,5 x 20,0 x 22,0 cm

Peso: 510 g

Cortadora-cutter CK-241 230/50/1

Cortadora-cutter CK-241 230/50/1

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Características Técnicas:

Potência Total: 800 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (7 A)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora):15.2 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 1500 rpm - 1500 rpm

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 14.2 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Aquecedor de frituras por radiação infravermelha 1000W GN1/1-65 com dimensões 560x500x330h mm

Aquecedor de frituras por radiação infravermelha 1000W GN1/1-65 com dimensões 560x500x330h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: GN1/1-65

- Potência: 1000 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 560x500x330 (LxPxA) mm

Faca para bifes xL - 6 unidades, 6 pcs. , (L)250mm

Faca para bifes xL – 6 unidades, 6 pcs. , (L)250mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 250mm Peso Líquido: 0,426kg.