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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Moinho de sal de madeira, Branco, ø55x(H)215mm

Moinho de sal de madeira, Branco, ø55x(H)215mm

HENDI
13,65 € O preço original era: 13,65 €.11,60 €O preço atual é: 11,60 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 55mm
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TABULEIRO INOX GN2/1-20

Tabuleiro Inox Gn2/1-20

UDI
62,00 € O preço original era: 62,00 €.46,50 €O preço atual é: 46,50 €. + IVA
Altura 20 mm Dimensões: 650×530 mm Capacidade 6,2 Lt Com rebordo interior S/N S
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FORNO EL VAP DIRETO ICEM071E PAST MEC 6x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem071e Past Mec 6x(600×400)

UDI
6.750,00 € O preço original era: 6.750,00 €.5.062,50 €O preço atual é: 5.062,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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ESTUFA ELET UDEAPT1064 10T 60x40 MOD UDFS416/6

Estufa Elet Udeapt1064 10t 60×40 Mod Udfs416/6

UDI
3.017,00 € O preço original era: 3.017,00 €.2.262,75 €O preço atual é: 2.262,75 €. + IVA
'- Camara de cozedura em aço inox AISI 430. - Painel de controlo electromecânico - Controlo de temperatura por termostáto - Solução ideal para reducir consideravelmente os tempos de fermentação sem comprometer as propriedades organolépticas dos seus pratos.
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Faca de virar, Preto, 19x220mm

Faca de virar, Preto, 19x220mm

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 220x19x10mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Conjunto de garrafas dispensadoras - 3 unidades, 0,7L, Transparente, 3 pcs. , ø70x(H)240mm

Conjunto de garrafas dispensadoras – 3 unidades, 0,7L, Transparente, 3 pcs. , ø70x(H)240mm

HENDI
8,15 € O preço original era: 8,15 €.6,93 €O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Cor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,135kg. Diâmetro produto: 70mm
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Grelha cubos FMC-20+

Grelha cubos FMC-20+

Sammic
110,00 € O preço original era: 110,00 €.85,80 €O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 20 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

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MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA VAP.IH0240 939RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.ih0240 939rpm

UDI
38.045,00 € O preço original era: 38.045,00 €.28.533,75 €O preço atual é: 28.533,75 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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Máquina de pipocas

Máquina de pipocas, 1 tabuleiro/2 min.

Nts Japan
465,00 € O preço original era: 465,00 €.325,50 €O preço atual é: 325,50 €. + IVA
Estrutura em aço pintado. Panela e fundo em aço inox. Interior com iluminação. Gaveta de recolha de resíduos.
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l

Fritadeira eléctrica trifásica 10l

HRFAINCA
1.635,00 € O preço original era: 1.635,00 €.1.226,25 €O preço atual é: 1.226,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 300x550x356hPeso unitário líquido: 14 kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm
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Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

HENDI
42,25 € O preço original era: 42,25 €.35,91 €O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Forno de Convecção Elétrico com Vapor e Grill 4 Tabuleiros 600x400 mm

Forno de Convecção Elétrico com Vapor e Grill 4 Tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
1.356,00 € O preço original era: 1.356,00 €.1.017,00 €O preço atual é: 1.017,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Vapor: Sim- Grelhador: Sim- Potência: 5,1 kW- Tensão: 230 V- Dimensões dos tabuleiros: 600x400 (LxPxA) mm- Dimensões da câmara: 700 x 490 x 360 (LxPxA) mm- Dimensões: 835x770x575 (LxPxA) mm- Dimensões da embalagem: 920x830x740 (LxPxA) mm- Peso: 60 Kg
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Fry-Top a gás placa lisa cromoduro 80 cm , móvel MFTG98ALC

Fry-Top a gás placa lisa cromoduro 80 cm , móvel MFTG98ALC

ARILEX
5.218,00 € O preço original era: 5.218,00 €.3.913,50 €O preço atual é: 3.913,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw: 2 x 8,0

Potência kW: 16,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Faixa de cobertura para base

Faixa de cobertura para base

CASSELIN
22,00 € O preço original era: 22,00 €.19,80 €O preço atual é: 19,80 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 627 x P 8 x A 12 mm - Peso: 0,50 kg
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CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR DOURADA

Chocolateira Delice 3lts – Cor Dourada

UDI
874,00 € O preço original era: 874,00 €.655,50 €O preço atual é: 655,50 €. + IVA
CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR DOURADA
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SECADOR DR30 14KG GAS 230V TAMBOR INOX REVERSIVEL

Secador Dr30 14kg Gas 230v Tambor Inox Reversivel

UDI
6.693,00 € O preço original era: 6.693,00 €.5.019,75 €O preço atual é: 5.019,75 €. + IVA
Secador com tambor em aço inox reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Vitrine combi COC8N

Vitrine combi COC8N

SAYL
5.610,00 € O preço original era: 5.610,00 €.4.488,00 €O preço atual é: 4.488,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Fogão bancada 4Q - 6312

Fogão bancada 4Q – 6312

EUTRON
1.186,00 € O preço original era: 1.186,00 €.925,08 €O preço atual é: 925,08 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 4 Queimadores 5,0kW . Potência gás: 20,0kW . Peso bruto: 28kg . Dimensões externas: 600x630x300mm
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Máquina de lavar louça de capota - controlador electrónico

Máquina de lavar louça de capota – controlador electrónico, 750x880x(H)1412mm

HENDI
5.037,50 € O preço original era: 5.037,50 €.4.281,88 €O preço atual é: 4.281,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 750X880X1412mm Peso Líq.: 105,5 Kg.
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Banho Maria BMC-411 - 4 x GN 1/1 - 1500 x 640 x 900 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMC-411 – 4 x GN 1/1 – 1500 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

Sammic
1.919,00 € O preço original era: 1.919,00 €.1.496,82 €O preço atual é: 1.496,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 4

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1500 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

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Cesto pratos 400 x 400 x 110 mm

Cesto pratos 400 x 400 x 110 mm

Sammic
33,00 € O preço original era: 33,00 €.25,74 €O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 400 mm

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Mesa com 2 lava-loiças e prateleira - para automontagem

Mesa com 2 lava-loiças e prateleira – para automontagem, 1000x600x(H)850mm

HENDI
825,50 € O preço original era: 825,50 €.701,68 €O preço atual é: 701,68 €. + IVA
Lava-louças e bancada fabricados em aço inoxidável resistente ao ácido AISI 304 2 lava-louças de 400 x 400 x (A)250...
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Prancha Snack SPC-601 GÁS

Prancha Snack SPC-601 GÁS

Sammic
1.375,00 € O preço original era: 1.375,00 €.1.072,50 €O preço atual é: 1.072,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Superfície de aço: não

Superfície de crómio duro: sim

Aparelho a gás: sim

Queimadores: 2

Potência Total: 5800 W

Superfície da placa: 555 mm x 400 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 600 mm

·Profundidade: 507 mm

·Altura: 234 mm

Peso líquido: 35 kg

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Tampa com orifício conchas 1/1

Tampa com orifício conchas 1/1

Sammic
42,00 € O preço original era: 42,00 €.32,76 €O preço atual é: 32,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/1

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Vitrine refrigerada de tapas V4NI

Vitrine refrigerada de tapas V4NI

SAYL
1.120,00 € O preço original era: 1.120,00 €.896,00 €O preço atual é: 896,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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