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Dimensão interna (LxPxA): 1200 x mm
Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 814 x 1354 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1455 mm
Peso bruto / líquido: 226 / 195 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 255 l
Consumo de energia: 22 kWh/24h
Potência de entrada: 1250 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 195 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 8213 kWh/ano
Nível de ruído: 56 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm
Potência a gás 33(kW)
Peso unitário líquido 78kg
Potência queimadores: 6x 5,5kw
Dimensões (mm): 600 x 650 x 560
Porta: Não
Dimensões da cesta: 350 mm x 350 mm
Altura útil: 240 mm
Duração ciclo(s): 120 / 150"
Produção cestos / hora: 30 / 24
Capacidade do caldeirão: 3.2 l
Capacidade da cuba: 12.7 l
Consumo água/ciclo: 2.2 l
Potência:
·Potência da bomba: 75 W / 0.1 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2575 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (11.2 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões exteriores:
·Largura:420 mm
·Profundidade: 495 mm
·Altura: 645 mm
Peso líquido: 31 kg
- Capacidade: 1000 litros
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 750 W
- Consumo: 5,60 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1030x595x1330 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1130x730x2030 (LxPxA) mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 460 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 615 x 481.
Família: Armario 3 portas
Para modelos: APE-1603-C / ACE-1603-C.
Características: Grelha (4 peças por unidade)
Profundidade (mm): 200
Capacidade (litros): 7,7
Tamanho (mm): 325 x 176 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1000 mm
·Profundidade: 400 mm
Dimensões aproximadas: 28,0 x 18,0 x 7,0 cm
Peso: 250 g
- Cestos: 1
- Capacidade do cesto: 1
- Capacidade: 125 litros
- Temperatura: -18 / -24 (°C)
- Potência: 133 W
- Dimensões: 620x580x840 (LxPxA) mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
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