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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Temporizador (min-max): 0' - 60'
Volume interior: 25 l
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~
Potência:
·Potência de saída microondas: 1000 W
·Consumo: 1550 W
Dimensões internas:
·Largura: 327 mm
·Profundidade: 346 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 510 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 310 mm
Peso líquido: 14.7 kg
Dimensões (mm): 1530 x 1255 x 2220
Número de bandejas carro: 20
Bandejas GN 1/1: Sim
Bandejas GN 2/1: Não
Produção congelação (KG): 70
Produção refrigeração (KG): 105
Potência elétrica (KW): 0,850
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 38,5 kW
- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm
- Largura: 200 mm
- Comprimento: 250 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 48KG
Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm
Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 1~ ()
Plugue : USA (NEMA 6-20P / 2P)
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 105 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 950 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1170 mm
Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg
Volume bruto / líquido: 228 / 201 l
Consumo de energia: 2 kWh/24h
Potência de entrada: 155 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 68 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 730 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Estantes: 2
Altura da estante:·altura estante: 400 mm
·Altura estante 2: 650 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1500 mm
·Profundidade: 350 mm
·Altura: 650 mm
Dimensões: 1200x800x800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 40W
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