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Dimensões úteis (mm):1200x600x880 mm
Potência a gás 27,9 (kW)
Peso unitário líquido 102kg
Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw
Potência a gás forno: 5,8kw
Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 720 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 526 x 870 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 95 / 88 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 278 l
Consumo de energia: 1.74 kWh/24h
Potência de entrada: 125 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 635 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 395x320 mm / 432x320mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 380 pçs
Latas 500 ml: 266 pçs
Garrafas 330 ml: 218 pçs
Garrafas PET 500 ml: 218 pçs
Produção / hora (máx.): 250 kg
Diâmetro de placa: Ø 82 mm
Picadora refrigerada: sim
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~
Plugue: EU
Potência Total: 1100 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 310 mm
·Profundidade: 438 mm
·Altura: 508 mm
Peso líquido: 40 kg
- Dimensões exteriores: 680x810x1989h mm
- Dimensões interiores: 564x680x1384h mm
- Dimensões com embalagem: 720x855x2070h mm
- Peso: 109 kg
- Capacidade bruta: 537 litros
- Temperatura: -10 /-22 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: E
- Consumo: 3029,5 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 500 W
- Tensão: 230 V
- N.º de prateleiras: 3
- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm
Capacidade máxima de recipiente: 300 l
Comprimento braço triturador: 600 mm
Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / / 3~
Potência Total: 1100 W
1 velocidade: sim
2 velocidades: não
Dimensões exteriores:
·Largura: 1500 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 800 mm
Peso líquido: 120 kg
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29780 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 380 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 2100 x 600
- Dimensões exteriores: 595X650X1850h mm
- Dimensões interiores: 455X445X1625h mm
- Dimensões com embalagem: 630X685X1980h mm
- Peso: 74 kg
- Capacidade bruta: 326 litros
- Temperatura: -10 /-22 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: B
- Consumo: 795 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 210 W
- Tensão: 230 V
- N.º de prateleiras: 6 (fixas)
- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm
Fabricados em couro 100% reciclado
Dimensões: 45 x 30 cm
Espessura: 1,5 mm
Resistentes a altas temperaturas e manchas
Isolantes do calor e impermeáveis
São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto
Material: Couro
Cor: Antracita
Dimensões: 1788x395x270mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm
Potência a gás 10(kW)
Peso unitário líquido 75kg
Dimensões: 1788x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
- Prateleiras: 3+1
- Capacidade: 400 litros
- Temperatura: +5 / +16 (°C)
- Potência: 202
- Consumo: 2,49 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 525x512x1647 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 620x655x1850 (LxPxA) mm
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