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- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 10,4 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 105 - 140
- Capacidade do tabuleiro: 7 pcs. GN1/1
- Peso: 96,0 kg
- Dimensões: 730x849x850 (LxPxA) mm
Dimensões: 1085x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Capacidade da bomba: 40 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h
Comprimento da barra: 465 mm
Potência Total: 1100 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)
Dimensões internas:
·Largura: 672 mm
·Profundidade: 481 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 740 mm
·Profundidade: 566 mm
·Altura: 997 mm
Peso líquido: 146 kg
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões aproximadas: 22,0 x 26,0 x 27,0 cm
Peso: 3,15 kg
Válvulas: 1+1
Queimadores: 1+1
Potência: 2,75 kW + 2,75 kW
Superfície útil: 400x400 mm + 400x400 mm
Dimensões: 806x450x233h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
Dimensões (mm): 1790 x 336 x 222
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Número cubas GN: 8
Potência elétrica (KW): 0,102
Potência frigorífica (KW): 0,169
Tampa: Sim
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 33330 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(49.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões aproximadas: 44,0 x 44,0 x 2,0 cm
Peso: 900 g
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 670 x mm
Dimensão externa (LxPxA): 1985 x 960 x 1235 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2125 x 1065 x 1230 mm
Peso bruto / líquido: 275 / 230 kg
Consumo de energia: 12.6 kWh/24h
Potência de entrada: 1098 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Branco RAL9003
Classe climática: 3
Luz interior: Sim
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 4599 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Dimensões (mm): 2400 x 700
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência a gás 26 (kW)
Potência eléctrica 5 kW / 380 V 3 + N
Peso unitário líquido 90kg
Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw
Potência eléctrica forno: 5kw
- Dimensões: 1500x600x850 (AxFxH) mm
Dimensões úteis (mm): 800x930x345 mm
Potência a gás 14(kW)
Peso unitário líquido 107kg
Potência Placa: 14kw
Dimensões da cesta: 500 x 500 mm
Altura útil: 400 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 33460 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 505 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Nota: +3 kW de potência de enxaguamento em modelos equipados com condensador de vapores.:
Capacidade da bomba (m3/h): 20 m3/h Busch
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda: 450 + 450
Dimensões da câmara (mm): 466 x 405 x 226
Dimensões externas (mm): 546 x 676 x 1012
Potência (W): 1100
Tensão (V): 230/1 - 50/60 Hz
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