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Congelador horizontal com porta articulada

Congelador horizontal com porta articulada

CLIMA
O preço original era: 757,00 €.O preço atual é: 567,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Cestos: 1

- Capacidade dos cestos: 3

- Capacidade: 275 litros

- Temperatura: -25 / +5 (°C)

- Potência: 130 W

- Consumo: 0,76 (kWH/24h)

- Dimensões: 1090x690x860 (LxPxA) mm

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MAQUINA DE GELO S/DEP.VM-500A/7G 200kg

Maquina De Gelo S/dep.vm-500a/7g 200kg

UDI
O preço original era: 4.540,00 €.O preço atual é: 3.405,00 €. + IVA
Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Cubo compacto e de cristal
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Móvel neutro 80 cm com armário MN98A

Móvel neutro 80 cm com armário MN98A

ARILEX
O preço original era: 1.677,00 €.O preço atual é: 1.257,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Móveis neutros de 80 cm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 51 kg

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, Transparente, 176x162x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,23kg.
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Tábua de corte para pão, Madeira escura, 475x322mm

Tábua de corte para pão, Madeira escura, 475x322mm

HENDI
O preço original era: 49,35 €.O preço atual é: 41,95 €. + IVA
A tábua de corte para pão tem um tabuleiro para migalhas incorporado com uma grelha amovível para manter a bancada limpa Grelha removível para recolha e remoção fácil de migalhas Base com pés antiderrapantes Feito em madeira natural e durável Não pode ir à máquina de lavar loiça.Cor material: Madeira escuraDimensões aproximadas: 475x322x20mm Peso Líquido: 1,953kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 1000 x 500 x 850 mm – MMD-105

EDENOX
O preço original era: 428,00 €.O preço atual é: 299,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 850

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Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

Caçarola – sem tampa, 4,9L, ø240x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 420x254x110mm Peso Líquido: 1,12kg. Diâmetro produto: 240mm
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Cutter K-52 400/50/3

Cutter K-52 400/50/3

Sammic
O preço original era: 1.753,00 €.O preço atual é: 1.367,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~ (2.7/3.4 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 900-1500 W

Velocidade, mín-máx: 1500 rpm / 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 439 mm

Peso líquido: 21.6 kg

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Batedeira BE-10C 230/50-60/1

Batedeira BE-10C 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.883,00 €.O preço atual é: 2.248,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.4 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta Articulada 800 x 600 x 850 mm – MMP-86

EDENOX
O preço original era: 978,00 €.O preço atual é: 684,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 600 x 850

Tipo de porta: Articulada

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Silo de gelo S500

Silo de gelo S500

ITV
O preço original era: 5.098,00 €.O preço atual é: 3.670,56 €. + IVA
. Depósito com capacidade 480kg . Peso bruto: 94Kg . Volume: 1,85m3 . Dimensões externas: 1321x872x1122mm
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Marmita a gás

Marmita a gás, aquecimento indireto, 100 l

Magnus
O preço original era: 7.930,00 €.O preço atual é: 5.551,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316. Torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama. Queimador com chama piloto e isqueiro. Câmara de aquecimento isolada em lã de vidro de alta densidade. Controlo do nível de água e temperatura na câmara de aquecimento através da torneira e termómetro no painel frontal. Válvula de segurança de 0.5 bar, equipada com manómetro.
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Expositor mural em aço inoxidável MCX130M

Expositor mural em aço inoxidável MCX130M

TEFCOLD
O preço original era: 9.750,00 €.O preço atual é: 7.020,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 436 x 1250 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1312 x 740 x 1994 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 790 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 230 kg

Volume bruto / líquido: 680 / 580 l

Consumo de energia: 17.67 kWh/24h

Potência de entrada: 1080 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 3

Luz interior: LED opcional

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 25°C 60% RH

Consumo anual de energia: 6449 kWh/ano

Nível de ruído: 61 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Rodas: Rodas giratórias

Cor da prateleira: Aço inoxidável

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Fiambreira disco Ø250mm HBS-250A

Fiambreira disco Ø250mm HBS-250A

EUTRON
O preço original era: 494,00 €.O preço atual é: 385,32 €. + IVA
. Peças que estão em contato com os alimentos são anodizadas . Construção em alumínio lacado . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 250mm . Espessura de corte de 0 a 15mm . Peso bruto: 18kg . Potência elétrica 150W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 575x465x415mm
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<p>Elemento essencial para manter a cadeia de calor dos alimentos

Mesa Quente Mural 1600 x 700 x 850 mm – MCPP-167-CA

EDENOX
O preço original era: 3.357,00 €.O preço atual é: 2.349,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

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Estante de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 800x500x1800 mm

Estante de chão em aço inoxidável AISI 201 com 4 prateleiras 800x500x1800 mm

CLIMA
O preço original era: 393,00 €.O preço atual é: 294,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x500x1800 (LxPxA) mm

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MAQUINA DE GELO FLOCOS GRANULOS G 160A HC

Maquina De Gelo Flocos Granulos G 160a Hc

UDI
O preço original era: 4.161,00 €.O preço atual é: 3.120,75 €. + IVA
A combinação de um sem-fim e um quebra-gelo gera grãos com uma forma irregular. A simplicidade do processo de produção reduz os custos operacionais Os flocos são o verdadeiro protagonista da apresentação. As principais características são a temperatura abaixo de 0 ° C e a maleabilidade, o que permite uma criatividade no design da montra É usado nos setores de retalho, wellnes, desportos, medicina e peixe Tropical +43 °C Acabamento AISI 304 SS Scotch brite
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Estanteria perfurada L400

Estanteria perfurada L400

HOTELEQUIP
Price range: 330,00 € through 495,00 € + IVA
. Construção integral em aço inoxidável . Dotada com 4 prateleiras perfuradas . Fornecido com acessórios para montagem
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Forno convector a gás com humidificação

Forno convector elétrico com humidificação, 10xGN1/1

Magnus
O preço original era: 6.710,00 €.O preço atual é: 4.697,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 2 grelhas GN1/1.
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Saco de pasteleiro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)450mm

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)450mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 450mm Peso Líquido: 0,083kg.
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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 T - Nena

Expositor de buffet refrigerado eutéctico 3 T – Nena

CASSELIN
O preço original era: 439,00 €.O preço atual é: 351,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 3 pratos de porcelana Ø 170 x 18 mm 3 placas eutécticas Ø 170 x 55 mm Dimensões: L 225 x P 592 x A 422 mm Peso: 7 kg
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6EV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 29.513,00 €.O preço atual é: 23.020,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130 / 200

·Produção pratos/hora: 2340 / 3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 470 kg

Entrada água:: 3/4"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 33460 W

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

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FORNO PIZZA GAS FIXO UG160K REV SILICONE

Forno Pizza Gas Fixo Ug160k Rev Silicone

UDI
O preço original era: 24.326,00 €.O preço atual é: 18.244,50 €. + IVA
Feito de material de refração vibrado com alta percentagem de óxido de alumínio, aquecimento ciclometrico feito por queimador ecológico, o ventilador optimiza a temperatura e evita o arrefecimento, economizador de energia através da recirculação dos gases, controlo da temperatura do chão e da cúpula independentes e feito por controlador digital.
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Fritadeira eléctrica de bancada s/torneira, 2 cubas 10l

Fritadeira eléctrica de bancada s/torneira, 2 cubas 10l

HRFAINCA
O preço original era: 820,00 €.O preço atual é: 615,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 541x460x325 mm.Potência eléctrica 4,2 + 4,2 KW/230 V(kW)Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 21L, 325 x 530 mm – GN 1/1-150

EDENOX
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 36,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 21

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3,5+5+5+2×7 Kw

CLIMA
O preço original era: 1.582,00 €.O preço atual é: 1.186,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência de fogo: 3,5+5+2x7 kW

- Potência de cozedura: 22,5 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15

Robot Coupe
O preço original era: 6.485,00 €.O preço atual é: 6.031,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm
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Liquidificador Supreme Blender BS2 - Lâmina de 6 pontas - Eixo e acoplamentos de metal - rolamento em aço inox - - Alta rotação

Liquidificador Supreme Blender BS2 – Lâmina de 6 pontas – Eixo e acoplamentos de metal – rolamento em aço inox – – Alta rotação

SKYMSEN
O preço original era: 348,00 €.O preço atual é: 290,00 €. + IVA
Este liquidificador de alta rotação tritura e liquefaz rapidamente polpas congeladas e bebidas com gelo. É ideal para o preparo de sumos, drinks e batidos. O copo de tritan é super resistente e permite o preparo de alimentos quentes. A variação da velocidade e tempo de funcionamento podem ser pré programadados.
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MAQUINA VACUO ECO45 BIS DIGIT AP.+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco45 Bis Digit Ap.+gas Inerte

UDI
O preço original era: 6.011,00 €.O preço atual é: 4.508,25 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 7xGN2/1

Magnus
O preço original era: 10.240,00 €.O preço atual é: 7.168,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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Elemento neutro de módulo inteiro 80x73

Elemento neutro de módulo inteiro 80×73

FAGOR
O preço original era: 891,00 €.O preço atual é: 668,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura

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Expositor refrigerado SOCA12590A

Expositor refrigerado SOCA12590A

TEFCOLD
O preço original era: 8.605,00 €.O preço atual é: 6.195,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1250 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1298 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1500 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 260 / 220 kg

Volume bruto / líquido: 325 l

Consumo de energia: 6 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2190 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

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