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“Frapé para champanhe, 13,5L, ø370x(H)230mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Armario Farmacia (+2º+10ºc) Udifarma400-l Pv

+ IVA

Armário de farmácia com porta de vidro, termostáto eletrónico, alarme sonoro, prateleiras ajustáveis, sistema de descongelação automático, porta reversivel. Luz interior LED. Acabamento interior em ABS branco. Com fechadura e chave.

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Máquina de lavar louça, cesto 400×400 mm

Aristarco

+ IVA

Carroçaria de parede dupla parcial; carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; porta de parede dupla; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira; comandos eletromecânicos; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta-pires. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

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Descalcificador D-20 – 20 l – Ø 185 x 900 mm

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Caudal máximo por hora: 1000 l

Pressão de água de alimentação (bar): 1 bar - 8 bar

Temperatura de alimentação: 4ºC - 15ºC

Dimensões::

Diâmetro máximo: 185 mm

Altura: 900 mm

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Bancada central 1400 x 600 x 850

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1400x600x850 mm

Peso unitário líquido 33kg

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Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x477x(H)250mm

HENDI

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Dimensões aprox: 470X477X250mm Peso Líq.: 5,51 Kg.

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Vitrina aquecida encastrada 160 L

CASSELIN

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Aço inoxidável Vidro frontal plano Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 160 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis Dimensões da prateleira superior: L 813 x P 335 mm Dimensões da prateleira central: L 813 x P 367 mm Dimensões da prateleira inferior: L 813 x P 398 mm Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 856 x P 568 x A 685 mm Peso: 43 kg

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Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7506SCR

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 67kg

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Frigideira para paelha, ø460x(H)40mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 565x465x40mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 460mm

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Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, TOP

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

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Placa de grelhar eléctrica – aço laminado de 6 mm 60PELN

ARILEX

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Dados Técnicos

Controles: 1

Potência: 4 kW

Tensão: 230 V

Superfície útil: 600x400 mm

Dimensões: 606x450x200h mm

Peso unitário líquido: 19kg

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Lava Utensílios LU-60B 400/50/3 sem N

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~

Conexão elétrica: 3P+G

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 168 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Câmaras frigoríficas 2100 x 2700 x 2200mm CR 210x270x220

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1520 mm

Peso bruto / líquido: 635 / 615 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Pinça De Gelo Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 4,0 x 2,8 x 29,5 cm

Peso: 54 g

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<p>Banheiras de água operando com calor seco ventilado com 210 mm de profundidade

Banho Maria com Calor Ventilado 5 GN 1/1 – CBMS-511

EDENOX

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Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões externas (mm) : 1765

Largura das Dimensões externas (mm) : 610

Dimensões externas do fundo (mm) : 373

Dimensões do recesso longo (mm) : 1740

Dimensões do recesso inferior (mm) : 585

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Potência (W): 3080

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Batedor, Azul, (L)270mm

HENDI

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 270x50mm Peso Líquido: 0,112kg.

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Cozedor de pasta a gás 40+40 l, móvel

Magnus

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável e tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com dispositivo para a coleta do amido. Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas. Torneira de enchimento e saída de água. Queimador em aço inoxidável controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe a passagem de gás em caso de extinção de chama; queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido com 6 cestos 160x290x215 mm (MA800104).

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Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera Progressiva

UDI

+ IVA

Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.

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Cesto cozedor massas GN1/6 – 4396L7 (L700)

Virtus

+ IVA

. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 140x140x200mm

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Máquina de café espresso semi-automática, 2 grupos – preto

Fiamma

+ IVA

Controlo manual das doses. Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.

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Secador de roupa a vapor 15 kg

Magnus

+ IVA

Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).

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Forno convector misto a gás com caldeira, 20 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

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Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

HENDI

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 324x185x38mm Peso Líquido: 0,71kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID

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Arca Cong. Udifri 400 Vc C/fecho (1298x615x950)

UDI

+ IVA

ARCA CONG. UDIfri 400 VC c/fecho (1298x615x950)

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Porta esquerda – V40PSX (L900)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm

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Quadro preto com suporte, 400x600mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 400x600mm Peso Líquido: 0,995kg.

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Transparente, 325x265x(H)65mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,4kg.

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Carro de transporte de tabuleiros de pastelaria 15 níveis - 400x600

Carro de transporte de tabuleiros de pastelaria 15 níveis – 400×600

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável 4 rodas giratórias, das quais 2 com travão Espaço entre calhas: 80 mm Espessura das calhas: 1,0 mm Capacidade: 15 recipientes 400 x 600 mm Encastrável Dimensões: L 470 x P 620 X A 1700 mm Peso: 21,8 kg > Montagem fácil

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