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“Armario Farmacia (+2º+10ºc) Udifarma400-l Pv” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Tampa para balde com base reforçada 516720, ø305x(H)15mm

Tampa para balde com base reforçada 516720, ø305x(H)15mm

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A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável. Fabricado em aço inoxidável AISI 202 Pega de aço confortável Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720 Pode ir à máquina de lavar loiça Pode ir à máquina de lavar loiça 516720Dimensões aproximadas: 325x325x15mm Peso Líquido: 0,607kg. Diâmetro produto: 305mm

Lascas para defumar, Oliveira

Lascas para defumar, Oliveira

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados OliveiraPeso Líq.: 0,7 Kg.

Armário refrigerado para pastelaria 60x40 cm tabuleiro

Armário refrigerado para pastelaria 60×40 cm tabuleiro

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Dados técnicos

- Temperatura: 0 / +8 (°C)

- Capacidade: 409 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 201 W

- Potência: 271 W

- Dimensões: 540x730x2075 (LxPxA) mm

Vitrine refrigerada V26N

Vitrine refrigerada V26N

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

Vitrina refrigerada de bancada 100 L Branca

Vitrina refrigerada de bancada 100 L Branca

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Vidros duplos Refrigeração por ventilação forçada 2 ventiladores Descongelação automática Vidro de segurança Iluminação LED Colocação dos produtos pela parte de trás Temperatura de 2 °C a 12 °C Capacidade: 100 litros Fluido refrigerante: R600a 2 grelhas ajustáveis em altura Dimensões das grelhas: 2 x L 600 x P 300 mm Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 685 x P 455 x A 675 mm Peso: 40,5 kg

Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

Fogão A Gás De 4 Bocas Com Forno Elétrico Estático Gn2/1 Fundo 700

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Nº de fogos: Quatro (4) Potência de fogo (kilowatts): 2x3,5 + 2x6 Tensão: 400 Volts Peso: 95 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 700x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3

MOINHO AUTOMATICO MOD. CT2 CINZENTO

Moinho Automatico Mod. Ct2 Cinzento

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Moinho desenhado para complementar as máquinas de café.

Peladora de batatas em aço inoxidável 30 kg - trifásico

Peladora de batatas em aço inoxidável 20 kg – trifásico

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Estrutura em aço inoxidável. Revolvedores laterais com abrasivo de carboneto de silício (aprovado por NSF). Prato de alumínio abrasivo de carboneto de silício (aprovado NSF), facilmente desmontável para limpeza. Auto arrasto de resíduos no desaguamento. Eficiência energética devido à otimização do motor. Tampa transparente de policarbonato elevável, com fecho e dispositivo de segurança. Porta de alumínio com fecho hermético e dispositivo de segurança. Comando com proteção IP65. Melhora a fiabilidade contra humidade e salpicos de água. Sistema anti-retorno na entrada de água. PI-30: Entrada de água mediante electroválvula. Contacto auxiliar para uma electroválvula exterior. Temporizador 0-6 minutos e funcionamento contínuo. Suporte não incluído.

Vitrine refrigerada de tapas V6NPI

Vitrine refrigerada de tapas V6NPI

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Banho maria bancada a gás GN de módulo inteiro

Banho maria bancada a gás GN de módulo inteiro

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Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

- Tubo para acendimento manual alternativo.

- Não requer instalação eléctrica.

Escorredor Nova-Ladycor

Escorredor Nova-Ladycor

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Características Técnicas:

Escurridera fabricada em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Suas alças de aço inoxidável vão revestidos, para facilitar a aderência.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Diâmetro: 24 cm

Altura: 11 cm

Bloco de motor MM-30 230/50-60/1

Bloco de motor MM-30 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Velocidade motor: 1500 - 15000 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Peso líquido: 1.74 kg

Decorador de aro de copos - 3 níveis, 200x160x(H)75mm

Decorador de aro de copos – 3 níveis, 200x160x(H)75mm

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Dimensões aproximadas: 200x160x75mm Peso Líquido: 0,419kg.

Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras elétrica, Ø 320×1900 mm

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Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).

UDFT9DMAPE FRY-TOP ELETRICO DUPLO MISTO ARMARIO

Udft9dmape Fry-top Eletrico Duplo Misto Armario

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Versão mista da superfície de cozedura: Frytop com armário inferior com porta. Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52. Área da superfície de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3 mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. Superfície de cozedura com inclinação leve para fácil e confortável limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional (50-300°C).

SECADOR I285 14kg GAS 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I285 14kg Gas 230v Tambor Inox + Revers

+ IVA

Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

<p> Fabricado em polietileno de qualidade alimentar resistente ao desgaste.</p>

Carrinho para Transporte de Pratos, 4 divisórias

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Descrição Técnica:

Tipo de boca-de-homem: Poços ajustáveis

Cor: Preto

Diâmetro da placa (cm): 18 a 32

Dimensões totais (mm): 720 x 720 x 830

Número de colunas divisórias: 4

<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Bancada Refrigerada com 3 portas de vidro, 390L

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Descrição Técnica:

Nº de Portas: 3

Tipo de Porta: Vidro

Capacidade (L): 390

Potência (kW): 0,22

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

FORNO EL VAP DIRETO ICET101E PROGR 10x1/1-600x400

Forno El Vap Direto Icet101e Progr 10×1/1-600×400

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Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS6CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 40210 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (60.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 435 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Disco ralador SH-3

Disco ralador SH-3

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

Medida de corte: 3 mm

Refrigerador de Garrafa Preto CEV435CP BLACK

Refrigerador de Garrafa Preto CEV435CP BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 505 x 462 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 650 x 715 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 78 kg

Volume bruto / líquido: 358 / 345 l

Consumo de energia: 1.57 kWh/24h

Potência de entrada: 370 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED no interior do caixilho da porta

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 573 kWh/ano

Nível de ruído: 55 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 357 pçs

Latas 500 ml: 231 pçs

Garrafas 330 ml: 213 pçs

Garrafas PET 500 ml: 174 pçs

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Branco, 325x265x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, Branco, 325x265x(H)65mm

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Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,4kg.

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

Bancada /Mesa de frio para salada GN1/1 GSS435

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-6100P+ 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 360 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 1,2L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 1,2L, (H)40mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,32kg.

Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

Queque miniatura ø 53 x (A) 30, GN 1/3, ø53x(H)30mm

+ IVA

Fabricado com 100% silicone antiaderente. Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,16kg. Diâmetro produto: 53mm

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 80kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

+ IVA

* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Doseador de café moído

Doseador de café moído

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Regulação precisa da dosagem do café. Elevada precisão da dose. Contador de doses. Calcador integrado.

Expositores antiderrapantes redondos, ø200x(H)200mm

Expositores antiderrapantes redondos, ø200x(H)200mm

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Dimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,492kg. Diâmetro produto: 200mm

Fogão a gás 2Q - 6030PCG (L600)

Fogão a gás 2Q – 6030PCG (L600)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Peso bruto: 15kg . Potência gás: 6,1kW . Dimensões externas: 300x600x280mm

Placa 12 6mm PS-12 / HM-70

Placa 12 6mm PS-12 / HM-70

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6mm