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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba e Torneira 1400 x 600 x 850 mm – MCU-146-I-GM

EDENOX
944,00 € O preço original era: 944,00 €.660,80 €O preço atual é: 660,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com torneira GML-30 E

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Pincel De Silicone

Pincel De Silicone

LACOR
6,90 € O preço original era: 6,90 €.5,18 €O preço atual é: 5,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 8,0 x 3,0 cm

Peso: 75 g

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Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

CLIMA
1.570,00 € O preço original era: 1.570,00 €.1.177,50 €O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400 mm- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 1400 W- Peso: 81 kg- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm- Dimensões: 490x550x590 (LxPxA) mm
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Caixa para borras de café, GN 1/6, 176x162x(H)100mm

Caixa para borras de café, GN 1/6, 176x162x(H)100mm

HENDI
23,35 € O preço original era: 23,35 €.19,85 €O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,37kg.
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Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

Tabuleiros Gastronorm com borda fina, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

Fine Dine
24,65 € O preço original era: 24,65 €.20,95 €O preço atual é: 20,95 €. + IVA
O tabuleiro para banquetes Fine Dine feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação dos pratos. Feito de composto de moldagem de melamina. Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente expositor de alimentos Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,87kg.
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Galheteiro, 130x110x(H)185mm

Galheteiro, 130x110x(H)185mm

HENDI
16,85 € O preço original era: 16,85 €.14,32 €O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 130x110x185mm Peso Líquido: 0,71kg.
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<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 1050W

EDENOX
1.201,00 € O preço original era: 1.201,00 €.840,70 €O preço atual é: 840,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1085

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1045

Capacidade GN: 3 GN 1/1

Potência (W): 1050

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Arrefecedor garrafas BEG-100

Arrefecedor garrafas BEG-100

EUTRON
763,00 € O preço original era: 763,00 €.595,14 €O preço atual é: 595,14 €. + IVA
. Exterior lacado a branco e interior em aço galvanizado . Separadores verticais em barra de aço plastificado . Isolamento de poliuretano injetado, com 35mm de espessura 40kg/m3 de densidade, sem CFC . Compressor hermético com condensador ventilado . Refrigerante ecológico R-134a, livre de CFC . Evaporador estático em tubo de cobre e alhetas alumínio . Temperatura de trabalho: + 2ºC + 8ºC . Termostato de temperatura analógico . Interruptor geral ON/OFF luminoso . 2 portas correr para acesso ao interior . Volume útil de 137lts . Potência elétrica: 150W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1017x545x840mm
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Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2120mm CR 270x270x212 NF

Câmaras frigoríficas 2700 x 2700 x 2120mm CR 270x270x212 NF

TEFCOLD
6.895,00 € O preço original era: 6.895,00 €.4.964,40 €O preço atual é: 4.964,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 602 / 582 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Barreira anti-salpicos grelhadores de contato CG 8

Fiamma
15,00 € O preço original era: 15,00 €.11,70 €O preço atual é: 11,70 €. + IVA
. Estrutura em aço inox . Acessório barreira anti-salpicos
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Monolume a Gás

Monolume a Gás

EUTRON
897,00 € O preço original era: 897,00 €.699,66 €O preço atual é: 699,66 €. + IVA
. Monolume a gás de alto rendimento . Com queimador de dupla coroa e grelha em ferro fundido . Com estrutura em aço inoxidável . Válvula de segurança a gás com termopar e termostato regulável . Peso bruto: 28kg . Potência gás: 24kW . Dimensões externas: 600x600x550mm
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Tampa para apresentação basculante GN 2/3, Apenas com tampa superior basculante, 365x335x(H)175mm

Tampa para apresentação basculante GN 2/3, Apenas com tampa superior basculante, 365x335x(H)175mm

HENDI
42,25 € O preço original era: 42,25 €.35,91 €O preço atual é: 35,91 €. + IVA
Apenas com tampa superior basculanteDimensões aproximadas: 365x335x175mm Peso Líquido: 1kg.
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Vitrine refrigerada de bancada VMX3E

Vitrine refrigerada de bancada VMX3E

SAYL
2.460,00 € O preço original era: 2.460,00 €.1.968,00 €O preço atual é: 1.968,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 12100x650x320mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC / +6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 72KG

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Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7508ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7508ECR

HRFAINCA
3.290,00 € O preço original era: 3.290,00 €.2.467,50 €O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm

Potência a gás 15,5(kW)

Peso unitário líquido 112kg

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TABUA SEMI-PROFISSIONAL ASPIRANTE BETA 1 S/CALD.

Tabua Semi-profissional Aspirante Beta 1 S/cald.

UDI
722,00 € O preço original era: 722,00 €.541,50 €O preço atual é: 541,50 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL ASPIRANTE SEM PASSA MANGAS Mesa de passagem doméstica, ajustável, com aspiração. Prato com aquecimento eléctrico (400W) Disponível com forma de mangas com aspiração. Turbina de vácuo: 90 W Dimensões fechada: 165 x 46 x 13 cm
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Balde de resíduos

Balde de resíduos

Sammic
337,00 € O preço original era: 337,00 €.262,86 €O preço atual é: 262,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 50 l

Pedal: não

Dimensões exteriores: 380 mm* x 605 mm

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Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil

Abatedor de temperatura 12x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus
9.005,00 € O preço original era: 9.005,00 €.6.303,50 €O preço atual é: 6.303,50 €. + IVA
Capacidade para 12 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.
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Prensa para tortilha, Vermelho, 685x250x(H)200mm

Prensa para tortilha, Vermelho, 685x250x(H)200mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 685x250x200mm Peso Líquido: 0,77kg. Diâmetro produto: 95mm
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

Placa de grelhar em ferro fundido estriada 33

CASSELIN
689,00 € O preço original era: 689,00 €.581,75 €O preço atual é: 581,75 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa de ferro fundido estriada - Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 23 kg
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Vitrine expositora para gelados com display  MIRABELLA 6

Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 6

TEFCOLD
5.270,00 € O preço original era: 5.270,00 €.3.794,40 €O preço atual é: 3.794,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1187 x 677 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1270 x 740 x 1290 mm

Peso bruto / líquido: 137 / 117 kg

Volume bruto / líquido: 276 / 184 l

Consumo de energia: 10.75 kWh/24h

Potência de entrada: 500 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -5 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3924 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 27 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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Rodapé

Rodapé, largura de 1400 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Vitrina aquecida encastrada 160 L

Vitrina aquecida encastrada 160 L

CASSELIN
979,00 € O preço original era: 979,00 €.799,25 €O preço atual é: 799,25 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro frontal plano Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 160 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis Dimensões da prateleira superior: L 813 x P 335 mm Dimensões da prateleira central: L 813 x P 367 mm Dimensões da prateleira inferior: L 813 x P 398 mm Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 856 x P 568 x A 685 mm Peso: 43 kg
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Forma de pizza, ø290x(H)24mm

Forma de pizza, ø290x(H)24mm

HENDI
9,75 € O preço original era: 9,75 €.8,29 €O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 24mm Peso Líquido: 0,44kg. Diâmetro produto: 290mm
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Tampa com orifício conchas 1/3

Tampa com orifício conchas 1/3

Sammic
24,00 € O preço original era: 24,00 €.18,72 €O preço atual é: 18,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/3

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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de Serviço com 2 níveis, 900 x 600 x 975mm – CE-852

EDENOX
498,00 € O preço original era: 498,00 €.348,60 €O preço atual é: 348,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 900 x 600 x 975

Dimensões estandería (mm): 800 x 500

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Frigideira, ø320x(H)50mm

Frigideira, ø320x(H)50mm

HENDI
37,65 € O preço original era: 37,65 €.32,00 €O preço atual é: 32,00 €. + IVA
Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 620x320x50mm Peso Líquido: 2,622kg. Diâmetro produto: 320mm
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<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 600W

EDENOX
1.033,00 € O preço original era: 1.033,00 €.723,10 €O preço atual é: 723,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 760

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

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Fogão de mesa a gás 2 queimadores 400x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 2 queimadores 400x700x250h mm 3,5+7 Kw

CLIMA
910,00 € O preço original era: 910,00 €.682,50 €O preço atual é: 682,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 2

- Potência dos queimadores: 3,5+5 kW

- Potência de cozedura: 10,5 kW

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 1017 X800 X1260H mm

CLIMA
2.118,00 € O preço original era: 2.118,00 €.1.588,50 €O preço atual é: 1.588,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1017x800x1260 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 1 Potência de refrigeração: 404 W Consumo: 522 W Refrigerante: R-290
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Cesto de Varetas Redondo

Cesto de Varetas Redondo

LACOR
35,30 € O preço original era: 35,30 €.26,47 €O preço atual é: 26,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida cesta: Ø25,2x17,7cm

Altura com alça: 28,9 cm

Diâmetro haste: 4 mm

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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa mista 650×570 mm, bancada

Magnus
2.205,00 € O preço original era: 2.205,00 €.1.543,50 €O preço atual é: 1.543,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. 2 Queimadores em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar com possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura).
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Forno convetor elétrico RXB 606 (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico RXB 606 (6x GN1/1 – 600×400)

FM
3.880,00 € O preço original era: 3.880,00 €.2.716,00 €O preço atual é: 2.716,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha, alarme fim de ciclo . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 9100W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 755x890x940mm
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