Loja – Página 499 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Encontre exatamente aquilo que procura!

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

“Carro Portapratos Polipropileno 190 kg” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Hotte central compensada sem motor L1800

Hotte central compensada sem motor L1800

+ IVA

. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Entrada de ar integrada na hotte (grelha frontal difusora) . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventiladores e regulador de velocidade não incluídos

Vitrine de gelados ISABELLA 13LX

Vitrine de gelados ISABELLA 13LX

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1647 x 906 x 1372 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1748 x 978 x 1450 mm

Peso bruto / líquido: 223 / 192 kg

Consumo de energia: 11.84 kWh/24h

Potência de entrada: 1240 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 135 / 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 4322 kWh/ano

Nível de ruído: 57 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs

FORNO EL VAP DIRETO ICEM101E PAST MEC 8x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem101e Past Mec 8x(600×400)

+ IVA

Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Exas-6 Hc Inc Curvo Negro 230v 1n 50hz

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Exas-6 Hc Inc Curvo Negro 230v 1n 50hz

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1380 x 415 x 270

Número cubas GN: 6

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,105

Potência frigorífica (KW): 0,169

Caminho de Mesa Sipura

Caminho de Mesa Sipura

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 42,3 x 8,5 x 7,5 cm

Peso: 540 g

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 4 queimadores 800x700x250h mm 3,5+2×5+7 Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência dos queimadores: 3,5+2x5+7 kW

- Potência de cozedura: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 98 litros Branco 447x400x1199h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 98 litros Branco 447x400x1199h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Cor: Branco

- Prateleiras: 4

- Capacidade: 98 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x1119 (LxPxA) mm

Forno pastelaria elétrico XF043

Forno pastelaria elétrico XF043

+ IVA

. Forno com câmara de aço inox de alta resistência . 4 Níveis para tabuleiros 600x400mm . Ventilador com inversão de marcha . Distância de 70 mm entre as tabuleiros . Termostato regulável de 30°C-260°C . Com temporizador e iluminação interior . Porta de vidro duplo temperado de abertura frontal . Peso bruto: 44kg . Potência elétrica: 5,3kW - 230-400V/50Hz . Dimensões externas: 800x706x472mm

Granizadora GRANICREAM 1-S

Granizadora GRANICREAM 1-S

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 200 x 500 x 790 mm

Peso bruto / líquido: 30 / 28 kg

Volume bruto / líquido: 10 l

Consumo de energia: 0.02 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Preto / inoxidável

Acabamento interior: Plástico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R134a

Consumo anual de energia: 7.2 kWh/ano

Seladora térmica Compact, 230V/700W, 582x285x(H)185mm

Seladora térmica Compact, 230V/700W, 582x285x(H)185mm

+ IVA

A Máquina de selar a vácuo é a melhor solução para selar produtos alimentares frescos. Embala de forma hermética garantindo uma longa frescura dos produtos. Perfeito para empresas de catering, restaurantes e supermercados. Vedação universal da estrutura da placa (todos os tipos de máquinas de selar) sela os tipos de tabuleiros mais populares no mercado com matrizes opcionais Mudança instantânea de moldes para se adaptar aos contentores mais populares do mercado A utilização de rolamentos e material deslizante especial facilita o processo de selagem Alimentador de películas evita que a película se enrole Aquecedores de alta potência que reduzem o tempo de aquecimentoDimensões aprox: 610X214X190mm

Conjunto de cortadores para pastelaria, com rebordo liso, ø19-112, (H)35mm

Conjunto de cortadores para pastelaria, com rebordo liso, ø19-112, (H)35mm

+ IVA

com rebordo liso, ø19-112Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,29kg.

ARC.CONG.C/T.V.CURV 430CHV/VLC

Arc.cong.c/t.v.curv 430chv/vlc

+ IVA

ARCA CONGELADORA C/ TAMPA DE VIDRO CURVO 430CHV/VLC

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 90kg/24h com depósito de 60 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

+ IVA

* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.

Tampa para garrafa de champanhe

Tampa para garrafa de champanhe

+ IVA

Dimensões aproximadas: 41x38x60mm Peso Líquido: 0,055kg.

Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2460 mm – trifásico

+ IVA

Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.

<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Dispensador de Pé de Gel Anti-vandalismo com Pedal, Branco – DVG-B

+ IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1008

Descrição: Dispensador de parede de gel anti-vandalismo com pedal

Acabamento: Pintado de branco

Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

Grelha de contacto Panini, fundo e parte superior canelados, 230V/2200W, 432x396x(H)214mm

+ IVA

fundo e parte superior caneladosPerfeito para grelhar e aquecer pão, pedaços de carne, salsichas, legumes, etc. Grelhas em ferro fundido esmaltado, fáceis de limpar e de manter. A caixa em aço inoxidável 18/10 garante durabilidade. Os elementos de aquecimento de alta potência aquecem rapidamente os grelhadores. A temperatura pode ser regulada continuamente, utilizando o termóstato, de 0°C a 300°C. As aberturas de ventilação protegem o grelhador contra o sobreaquecimento. O grelhador inferior está equipado com rebordos traseiros e laterais e um tabuleiro de recolha de pingos removível, facilitando a limpeza. Levante o grelhador superior com a pega resistente ao calor e bloqueie-o em qualquer posição graças ao mecanismo de mola. Equipado com interruptor de rede com indicador luminoso integrado, luz de pré-aquecimento e cabo de alimentação de 1,7 m com ficha ligada à terra. Com pés de borracha que reduzem os movimentos acidentais durante a utilização. Escova de limpeza do grelhador incluída no kit. Dimensões aprox: 430X370X210mm Peso Líq.: 18,5 Kg.

<p>Especialmente concebidas para a conservação e exposição de alimentos durante o serviço de restauração.</p>

Vitrine Refrigerada SSVF-16, instalada sobre SSCRR-16 e SSPFR-16

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1590 x 650 x 1000

Fundo vitrina: -

Potência elétrica (KW): 0,505

Temperatura: +4 +12 ºC

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50 Hz

Descrição: Para instalar sobre SSCRR-16 e SSPFR-16

Dosificador detergente variável para LU-60/75

Dosificador detergente variável para LU-60/75

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Máquina de gelado semi-frio

Máquina de gelado semi-frio, 180 cones/h (extração por bomba)

Sob Consulta

Equipada com dispositivo eletrónico de última geração para controlo de diversas funções: consistência, conservação e temperatura da mistura. Conservação da mistura na cuba até 3 dias a + 4 ºC. Modelos de 2 sabores + 1 mistura: extração por bomba (SOFTGEL 320P) ou por gravidade (SOFTGEL 320). A extração por bomba permite o aumento do produto em ± 50 % e a extração por gravidade em ± 30 %. Condensação a ar. Suporte não incluído. Para preço, consulte-nos!

Preço Sob Consulta

Tabuleiro em polipropileno, Euronorm, com pegas, Preto, 530x370x(H)28mm

Tabuleiro em polipropileno, Euronorm, com pegas, Preto, 530x370x(H)28mm

+ IVA

Estes tabuleiros de servir têm uma superfície grande, um rebordo alto e pegas confortáveis, reduzindo o risco de o deixar cair acidentalmente. O polipropileno de alta qualidade é forte e fácil de limpar. Com pegas confortáveis. Equipado com um aro alto. Grande superfície de armazenamento de 480 x 330mm. Fácil de limpar e pode ir à máquina de lavar loiça. Fabricado em polipropileno durável e de alta qualidade.Cor material: Preto Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 530x370x28mm Peso Líquido: 0,64kg.

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 2995X800X1235H mm

+ IVA

Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290

FRITADEIRA PASTELARIA FRE-40P

Fritadeira Pastelaria Fre-40p

+ IVA

Fritadeira elétrica de bancada para pastelaria, dotada de amplas cubas e cestos de aço inox, de rendimento melhorado, com resistências especiais de aço inox de alta duração. Termostatos de regulação e segurança, cabeça removível para fácil limpeza, micro interruptor de segurança.

MAQUINA GOFRAS DUPLA 6X4 QUADRADOS

Maquina Gofras Dupla 6×4 Quadrados

+ IVA

Preparada para confecionar diferentes tipos de massa: congelada pré cozida e fresca

Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios para Cutter Cortadora R101, R201 e R2

+ IVA

. Faca serrilhada (especial para triturações - pastelaria)

Forno de pizza a gás capacidade 9 pizzas diâmetro 36 cm

Forno de pizza a gás capacidade 9 pizzas diâmetro 36 cm

+ IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Número de pizzas: 9

- Diâmetro da pizza: 360 mm

- Potência: 25795 (Kcal/h)

- Consumo de gás: 2,331 (Kg/h)

- Tensão: 230 V

- Dimensões internas: 1080x1080x155 (LxPxA) mm

- Dimensões: 1455x1300x470 (LxPxA) mm

Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico compacto (vapor direto)

Sob Consulta

Intelligent cooking®: CoreControl: a potência é ajustada de acordo com a carga; ajuste imediato da temperatura; JetControl: tecnologia avançada de injeção; arrefecimento rápido no interior do forno. VisioPAD: painel de controlo sensível ao toque, simples, intuitivo e ergonómico. Integral TwinControl: sistema patenteado exclusivo que duplica as funções essenciais do forno. Sistema de limpeza completa: Sistema de limpeza com injeção automática de produtos químicos. 18 receitas pré-gravadas. AirControl: controlo do fluxo de ar. Airdray+: Desidratação rápida de produtos. Modo de vapor 30-105 °C; modo de convecção 0-250 °C; modo misto 30-250 °C. Arrefecimento rápido com porta fechada, dos 200 ºC até 80 ºC em 2 minutos. Função de manutenção de temperatura. Modo de pré-aquecimento. Enxaguamento automático. Velocidade do ventilador ajustável. Ventiladores com inversor de marcha automático. Bomba detergente. Controlo eletrónico de temperatura. Modo de regeneração. Porta atérmica com vidros duplos. Interior do forno com iluminação por Leds. Válvula anti-retorno. Fornecido com 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

<p>A composição das mesas completas é composta por um conjunto composto por: Mesas refrigeradas (modelos nesta página) e expositor refrigerado para ingredientes

Mesa Refrigerada para a preparação de pizzas 2242 x 700 x 850 mm – MPG-225 HC GR

+ IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 4

Classificação Eficiência energética: E

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1920

Capacidade (L): 615

Potência (kW): 0,33

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, 265x162mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,214kg.

Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

Garrafa, 1L, ø92x(H)245mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 245mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 92mm

Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

+ IVA

. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 11 x GN 1/1 Prof. 20mm - 6 x GN 1/1 Prof. 40mm - 4 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 7200W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 65kg . Dimensões internas: 356x560x385mm . Dimensões externas: 515x795x665mm

Vitrine panorâmica refrigerada

Vitrine panorâmica refrigerada, 2x GN1/1, 3 prateleiras – Preto

+ IVA

Refrigeração ventilada. Ideal para conservar os seus bolos, sobremesas, iogurtes e também saladas, sandwiches, bebidas… Descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Limpeza fácil: as prateleiras de vidro e as prateleiras inferiores de aço inoxidável são removíveis. Paredes e portas com vidro duplo; interruptor on/off; interior com luz LED; 4 rodas, 2 com travão; 3 prateleiras em vidro ajustáveis em altura.