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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Expositor Refrigerado Peixe / Marisco Evaporador Estático + Placa Fria Dim

Expositor Refrigerado Peixe / Marisco Evaporador Estático + Placa Fria Dim 1285X915X1185H mm

CLIMA
3.491,00 € O preço original era: 3.491,00 €.2.618,25 €O preço atual é: 2.618,25 €. + IVA
Dimensões: 1285x914x1235mm (largura x profundidade x altura) Área de exposição: 0,70m2 Área total de exposição: 0,95m2 Capacidade de refrigeração: 781W Consumo de energia: 991W Refrigerante: R-290
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Aquecedor de frituras por radiação infravermelha 1000W GN1/1-65 com dimensões 560x500x330h mm

Aquecedor de frituras por radiação infravermelha 1000W GN1/1-65 com dimensões 560x500x330h mm

CLIMA
316,00 € O preço original era: 316,00 €.237,00 €O preço atual é: 237,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: GN1/1-65

- Potência: 1000 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 560x500x330 (LxPxA) mm

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130 kg/24h com depósito de 75 kg

Magnus
3.965,00 € O preço original era: 3.965,00 €.2.775,50 €O preço atual é: 2.775,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Hotte Mural Snack 800 Profundidade COM TURBINA 2500x800x700h mm

Hotte Mural Snack 800 Profundidade COM TURBINA 2500x800x700h mm

CLIMA
1.949,00 € O preço original era: 1.949,00 €.1.461,75 €O preço atual é: 1.461,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2500x800x700 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 2500 (F) mm

- Potência da turbina: 10/10 - 3/4C V

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Grelhador/tostadeira de contato liso com tampa canelada

Grelhador/tostadeira de contato liso com tampa canelada

Fiamma
575,00 € O preço original era: 575,00 €.402,50 €O preço atual é: 402,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Rapador Redondo Inox 18/10

Rapador Redondo Inox 18/10

LACOR
13,20 € O preço original era: 13,20 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 167 g

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Colher de gelado 1/60, ø40mm

Colher de gelado 1/60, ø40mm

Stöckel
60,15 € O preço original era: 60,15 €.51,13 €O preço atual é: 51,13 €. + IVA
21916Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 40mm
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Frytop Eléctrica Aço Rectificado 40 Cm Com Armário Potência 4Kw

Frytop Eléctrica Aço Rectificado 40 Cm Com Armário Potência 4Kw

CLIMA
1.808,00 € O preço original era: 1.808,00 €.1.356,00 €O preço atual é: 1.356,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm

- Voltagem: 400 V

- Potência: 4 kW

- Dimensões da placa: 350x570 (LxP) mm

- Dimensões: 400x718x850 (LxPxA) mm

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Placa perfurada, 210819, ø6mm

Placa perfurada, 210819, ø6mm

HENDI
42,25 € O preço original era: 42,25 €.35,91 €O preço atual é: 35,91 €. + IVA
210819Peso Líq.: 0,23 Kg. Diâmetro produto: 6 mm
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Rotor com lâminas lisas SKE-3

Rotor com lâminas lisas SKE-3

Sammic
172,00 € O preço original era: 172,00 €.134,16 €O preço atual é: 134,16 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 6x GN1/, 1 nível, 490W

EDENOX
2.668,00 € O preço original era: 2.668,00 €.1.867,60 €O preço atual é: 1.867,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 2090

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 2065

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 6 GN 1/1

Potência (W): 490

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FORNO ELT VAP DIRETO TOUCH UDFTSE1021 10x2/1GN

Forno Elt Vap Direto Touch Udftse1021 10×2/1gn

UDI
12.450,00 € O preço original era: 12.450,00 €.9.337,50 €O preço atual é: 9.337,50 €. + IVA
Pode escolher entre cozinhar por convecção, cozinhar por convecção de vapor combinada e cozedura a vapor. Terá dez tabuleiros, dez etapas de cozedura, cinco velocidades e 500 receitas. Estes são os números de uma cozinha gigante, a ferramenta ideal para a produção de grandes quantidades sem sacrificar a qualidade.
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 800mm, 2200 x 800mm – EB-228

EDENOX
303,00 € O preço original era: 303,00 €.212,10 €O preço atual é: 212,10 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2200 x 800

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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, bancada

Magnus
1.735,00 € O preço original era: 1.735,00 €.1.214,50 €O preço atual é: 1.214,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Queimadores com isqueiro e válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás. Manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis e zona de trabalho estampada.
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<p>Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural com Cuba e Torneira 1600 x 600 x 850 mm – MCU-166-I-GM

EDENOX
1.016,00 € O preço original era: 1.016,00 €.711,20 €O preço atual é: 711,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Posição da cuba: Esquerda

Tipo: Com torneira GML-30 E

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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 600x400x(H)1800mm

HENDI
429,00 € O preço original era: 429,00 €.364,65 €O preço atual é: 364,65 €. + IVA
Aparafusado.
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Fry Top gás placa nervurada cromoduro - VS9080FTRRGVC (L900)

Fry Top gás pla nervurada – VS9080FTRRGVT (L900)

Virtus
3.003,00 € O preço original era: 3.003,00 €.2.342,34 €O preço atual é: 2.342,34 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Fry - Top eléctrico 800 cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico cromoduro PLCE8100CR

HRFAINCA
1.360,00 € O preço original era: 1.360,00 €.1.020,00 €O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x470x227 mm

Potência eléctrica(kW):5 KW/230 V

Peso unitário líquido: 56kg

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Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

CLIMA
823,00 € O preço original era: 823,00 €.617,25 €O preço atual é: 617,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 30kg Fração: 10g Dimensões do prato: 370x240 (LxPxA) mm Tensão: 230 V Peso: 8 kg Dimensões: 330x345x395 (LxPxA) mm
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Liquidificador profissional 1.9 l

Liquidificador profissional 1.9 l

Blendtec
1.090,00 € O preço original era: 1.090,00 €.763,00 €O preço atual é: 763,00 €. + IVA
Recomendado para > 60 misturas/dia. O EZ 600 pode ser programado especificamente para smoothies, bebidas à base de café ou batidos com leite, proporcionando misturas consistentes e suaves para todo o tipo de bebidas. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. 3 Ciclos de liquefação pré-programados (curto, médio, longo) e botão de acesso à velocidade máxima. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Inclui 1 jarro.
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CONDENSADOR VAPOR SC5 PARA MOD.RX101E/RX104E

Condensador Vapor Sc5 Para Mod.rx101e/rx104e

UDI
3.356,00 € O preço original era: 3.356,00 €.2.517,00 €O preço atual é: 2.517,00 €. + IVA
Condensador de vapores para máquinas de túnel RX101 E/RX104E
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MAQUINA LAVAR PRATOS OPTIMA2 500

Maquina Lavar Pratos Optima2 500

UDI
4.759,00 € O preço original era: 4.759,00 €.3.569,25 €O preço atual é: 3.569,25 €. + IVA
4 ciclos com drenagem parcial do tanque antes de enxaguar + 2 ciclos com água limpa Tecla START multichrome intuitiva Painel de controle eletrônico com tela LCD + seleção de idioma do controle de menu Configuração de tensão de mudança fácil, diretamente da conexão de cabos
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-96

EDENOX
475,00 € O preço original era: 475,00 €.332,50 €O preço atual é: 332,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 900 x 600 x 850

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TEMPERADORA DE CHOCOLATE TOPCHOC 5

Temperadora De Chocolate Topchoc 5,5kg 230v

UDI
12.185,00 € O preço original era: 12.185,00 €.9.138,75 €O preço atual é: 9.138,75 €. + IVA
Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts - XDF 4L

Fritadeira elétrica 1 cuba 4Lts – XDF 4L

XDOME
154,00 € O preço original era: 154,00 €.115,50 €O preço atual é: 115,50 €. + IVA
Fritadeira elétrica de bancada com 1 cuba 4Lts.
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Mandolina tipo V, Preto, 130x335x(H)75mm

Mandolina tipo V, Preto, 130x335x(H)75mm

HENDI
35,05 € O preço original era: 35,05 €.29,79 €O preço atual é: 29,79 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 130x335x75mm Peso Líquido: 0,9kg.
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FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG416 4x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg416 4×1/1-40×60

UDI
4.685,00 € O preço original era: 4.685,00 €.3.513,75 €O preço atual é: 3.513,75 €. + IVA
Forno a gás combinado 4 tabuleiros GN 1/1 ou 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade num forno simples e eficiente.
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Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

Cubo Enfriabotellas Inox 18/10

LACOR
64,80 € O preço original era: 64,80 €.48,60 €O preço atual é: 48,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,3 x 21,5 x 21,0 cm

Peso: 1,38 kg

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Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

ARILEX
6.092,00 € O preço original era: 6.092,00 €.4.569,00 €O preço atual é: 4.569,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Panelas basculantes

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Área útil dm²: 34

Tensão: 400

Dimensões do tanque: 710x480x150h mm

Dimensões: 800x714x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

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Armário para snacks congelados 350 litros 1 porta em aço inoxidável 600 x650 x1770h mm

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CLIMA
1.181,00 € O preço original era: 1.181,00 €.885,75 €O preço atual é: 885,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Aço inoxidável

- Capacidade: 255 litros

- Temperatura: -17 / -25 (°C)

- Potência: 105 W

- Consumo: 449 (kWh/ano)

- Classe energética: A

- Dimensões: 600x650x1770 (LxPxA) mm

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Mesa com 2 gavetas 1500 x 600 x 1045mm – MAC-1560-O

EDENOX
1.279,00 € O preço original era: 1.279,00 €.895,30 €O preço atual é: 895,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1500 x 600 x 1045

Nº de gavetas: 2

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Suporte + Colher Acrílica para Salada

Suporte + Colher Acrílica para Salada

LACOR
7,80 € O preço original era: 7,80 €.5,85 €O preço atual é: 5,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 3,0 cm

Peso: 93 g

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