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“Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Agitadores para Milkshake mixers – 2 pcs., 32x27x(H)50mm

Agitadores para Milkshake mixers – 2 pcs., 32x27x(H)50mm

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Os agitadores para os Milkshake mixers – Design by Bronwasser, serão úteis caso, os que estão incluídos no conjunto, se percam ou fiquem danificados devido à sua utilização intensiva. Adquira este conjunto de substituição para que o seu aparelho volte ao trabalho e continue a preparar bebidas deliciosas o mais rapidamente possível. Concebido para o Milkshake mixer – Design by Bronwasser Conjunto de agitadores: simples e duplo Rápido e fácil de substituir e de montar no Milkshake mixer Fabricado em material duradouro, pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox: 32X27X50mm Peso Líq.: 0,02 Kg.

BANCADA LAVAGEM 2 CUB 1400x700x850 INOX DESMONTADA

Bancada Lavagem 2 Cub 1400x700x850 Inox Desmontada

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Bancada de lavagem em aço inox com duas cubas, desmontada.

MARMITA GAS AQUECIMENTO INDIRETO 150lt

Marmita Gas Aquecimento Indireto 150lt

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Torneira para encher d'água e válvula de drenagem Aquecimento indireto com alta eficiência utilizando óleo térmico para manter a temperatura estável. Possui termostato de segurança, válvula de segurança para registro de gás e controle termostático. A temperatura operacional varia de 0 a 180°C.

Tabuleiro de apresentação, 345x245mm

Tabuleiro de apresentação, 345x245mm

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Dimensões aprox: 345X245 mm Peso Líq.: 0,72 Kg.

Cave /Armário para vinhoo CPP1380E

Cave /Armário para vinhoo CPP1380E

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 79 / 72 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 350 l

Consumo de energia: 1.79 kWh/24h

Potência de entrada: 180 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +1 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 655 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 440 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Avental para churrasco, 810x660mm

Avental para churrasco, 810x660mm

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Dimensões aproximadas: 810x660mm Peso Líquido: 0,22kg.

Exaustor de condensação para fornos Black Mask

Exaustor de condensação para fornos Black Mask

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Dados técnicos

- Tipo de tabuleiros: 600x400 - GN1/1

- Capacidade dos tabuleiros: 16 e 20

- Potência: 600 W

- Dimensões: 930x1045x308 (LxPxA) mm

<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn1/3

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Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/3

Fogão gás 2Q

Fogão gás 2Q, placa radiante e forno – VS9080TPPCFG (L900)

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 201kg . Potência gás: 28kW . Dimensões externas: 800x900x870mm

Disco ralador SHS-3

Disco ralador SHS-3

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Características Técnicas:

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

Vitrine de petiscos refrigerada

Vitrine de petiscos refrigerada, 6x GN1/3

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Gás refrigerante R600a. Cobertura exterior com perfil em alumínio anodizado. Construção do interior em aço inoxidável. Compressor com consensador ventilado. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Preparado para containers GN1/3, Alt.=40 mm. Portas de vidro deslizantes. Grupo localizado à esquerda do lado do operador. Equipado com 6 containers GN1/3 e iluminação led.

Abatedor de temperatura mista 16 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm de 790 x800 x1950h mm

Abatedor de temperatura mista 16 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm de 790 x800 x1950h mm

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Dados técnicos

- GN1/1 tabuleiros: 16

- Tabuleiros 600x400: 16

- Capacidade de refrigeração: 45 kg

- Capacidade de congelação: 35 kg

- Potência: 3500 W

- Dimensões: 790x800x1950 (LxPxA) mm

Prateleira armário D372M4 e D372M4C

Prateleira armário D372M4 e D372M4C

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. Prateleira gradeada para armários D372M4 e D372M4C . Dimensão prateleira: 515x415mm

Fiambreira 195, 230V/200W, 416x400x(H)335mm

Fiambreira 195, 230V/200W, 416x400x(H)335mm

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Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 400X400X330mm Peso Líq.: 12,04 Kg.

Cafeteira Espresso Sence

Cafeteira Espresso Sence

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 850 W

Pressão: 15 bar

Capacidade: 1,5 L

Dimensões: 21 x 26,5 x 30 cm

Peso: 3,6 kg

Cinzeiro com aro, ø160x(H)30mm

Cinzeiro com aro, ø160x(H)30mm

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Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 160mm

Balde de Gelo Dupla Parede de Acrílico Transparente com Pinça + Capa

Balde de Gelo Dupla Parede de Acrílico Transparente com Pinça + Capa

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 20,0 x 21,0 cm

Peso: 819 g

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

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. Lâmina lisa

ESTUFA ELET UDEAPT1064 10T 60x40 MOD.UDFBM-TS416/6

Estufa Elet Udeapt1064 10t 60×40 Mod.udfbm-ts416/6

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'- Camara de cozedura em aço inox AISI 430. - Painel de controlo electromecânico - Controlo de temperatura por termostáto - Solução ideal para reducir consideravelmente os tempos de fermentação sem comprometer as propriedades organolépticas dos seus pratos.

Mata-insetos de cola 30 W - Branco

Mata-insetos de cola 30 W – Branco

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Aço pintado com epóxi Lâmpada UV actínica 4 folhas aderentes Classificação IP: 20 Área coberta (m²): 75 Potência: 30 W / 230 V Dimensões: L 460 x P 167 x A 318 mm Peso: 3,30 kg > Fornecido com kit de fixação

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-40

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

DESCASCADORA DE BATATAS PPF 5K 400V

Descascadora De Batatas Ppf 5k 400v

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Um aparelho para descascar batatas e cenouras. Estrutura de aço inoxidável - tampa superior em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança na tampa superior e no botão de saída para a ejeção do produto alimentar - temporizador 0 - 4 minutos - jato automático de água para favorecer a eliminação dos resíduos de casca.

Tacho – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

Tacho – com tampa, 12L, ø320x(H)150mm

+ IVA

O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 465x335x150mm Peso Líquido: 3,563kg. Diâmetro produto: 320mm

Expositor Buffet 3 níveis GN 1/3 - Taly

Expositor Buffet 3 níveis GN 1/3 – Taly

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Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Dimensões: L 351 x P 437 x A 492 mm Peso: 5,70 kg > Compatível com placa eutéctica GN 1/3 > Montagem fácil

Aquecedor de alimentos fritos com móvel -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF6004E

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x600x1009 mm

Potência eléctrica1 KW / 230 V (kW)

Peso unitário líquido 21kg

Aquecedor pirâmide para esplanada, 11,2kW, 500x500x(H)2220mm

Aquecedor pirâmide para esplanada, 11,2kW, 500x500x(H)2220mm

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A potência e o consumo variam com base na pressão de gás permitida em cada país. Dimensões aprox: 500X500X2220mm Peso Líq.: 18,25 Kg.

Suporte para batedeira triplo Brisk

Suporte para batedeira triplo Brisk

+ IVA

Características Técnicas:

Suportes para fixar à parede os braços trituradores e acessórios BRISK

Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência

Inclui tacos e parafusos para a sua instalação

Largura: 28 cm

Altura: 5,5 cm

Diâmetro hastes: 5 mm

Placa perfurada, 210802, ø3mm

Placa perfurada, 210802, ø3mm

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210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 3 mm

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 1020x685x150 mm – digital

+ IVA

Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/3

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/3

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1350 x 708 x 850

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

290

315

Carrinho 380X550X1735H mm

Carrinho 380X550X1735H mm 15 Gn1/1

+ IVA

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação